Acasă > Implementarea > Deschiderea unei mini-ferme avicole ca sistem de afaceri profitabil. Plan de afaceri pentru creșterea găinilor și organizarea unei ferme de păsări


Deschiderea unei mini-ferme avicole ca sistem de afaceri profitabil. Plan de afaceri pentru creșterea găinilor și organizarea unei ferme de păsări




Astăzi, odată cu interesul crescând pentru alimentele ecologice, producția de produse curate este o zonă de afaceri populară. Creșterea păsărilor de curte ca afacere este avantajoasă, deoarece carnea și ouăle sunt mereu la cerere, ca să nu mai vorbim de produsele ecologice. Prin urmare, reproducerea păsări de curte- o afacere promițătoare.

Decizia asupra direcției afacerii

În primul rând, trebuie să decideți spre ce va viza creșterea păsărilor de curte: producerea de carne sau ouă. Pentru ouă, se recomandă creșterea găinilor, prepelițelor, precum și a diferitelor încrucișări - păsări hibride. Mai mult, printre pui există și „carne” și „soiuri de ouă”. De exemplu, rasa Leghorn începe să depună ouă de la vârsta de 4 luni, iar Loman Brown este capabilă să producă 300 de ouă pe an de la o pasăre.

Dacă creșterea ta este axată pe producția de carne, va trebui să cheltuiești puțin mai mult pentru întreținerea fermei. În acest caz, planul dvs. de cheltuieli ar trebui să includă alimente speciale care trebuie schimbate în funcție de perioada de creștere a animalelor dvs. de companie. Cei mai populari vor fi puii de carne - un hibrid de rase de carne. De asemenea, puteți crește curcani, rațe și gâște pentru carne. De exemplu, o rață Peking obișnuită eclozează aproape o sută de rătuci pe an. Fiecare dintre ele are deja o greutate semnificativă de vânzare cu 2-3 luni. În doar un an poți obține 200-250 kg de carne de la ei.

Conținut corect

Creșterea păsărilor poate fi efectuată în două moduri: cu sau fără mersul păsărilor. Prima va necesita construirea unei voliere într-o anumită zonă, precum și a unui coș de găini adiacent. Această creștere a păsărilor le permite să se deplaseze în aer curat și să caute hrană naturală: viermi, iarbă, insecte. Proprietarul economisește la achiziționarea de furaje și, de asemenea, reduce riscul de îmbolnăvire. Astfel, rezultatul este un produs ecologic și sănătos. Cel mai adesea, această metodă este folosită dacă planul de afaceri este axat pe vânzarea ouălor.

Creșterea păsărilor de curte poate fi efectuată folosind metoda în aer liber sau cuști. Este mai des folosit pentru a implementa un plan de vânzare a cărnii. În cuști, păsările se mișcă puțin, astfel încât nu ard calorii și nu se îngrașă. În același timp, carnea lor este mai fragedă decât în ​​formă în aer liber. Dar trebuie să luăm în considerare faptul că un astfel de stil de viață reduce imunitatea păsării, este mai susceptibilă la diferite boli. Aceasta înseamnă că dieta ei trebuie să fie îmbogățită cu nutriție echilibrată și vitamine. Ar trebui să includă:

  • făină de oase;
  • mei;
  • urzică tânără;
  • diverse legume rădăcinoase;
  • frunze de salata verde;
  • mancare irosita;
  • iarbă;
  • grâu;
  • porumb;
  • pietriș fin, nisip, scoici.

Organizarea casei de păsări

Puteți construi singur o casă de păsări, puteți cumpăra sau închiria. Este important ca acesta să fie orientat spre sud, iar gaura păsării să fie făcută pe partea de est. Adăpostul de păsări trebuie să aibă un orificiu pentru aerisire, acoperit cu o plasă pentru rozătoare. Pe peretele din spate este instalat un biban la un metru de podea, pe care sunt instalate cutii de lemn. Fundul lor este căptușit cu paie sau fân, astfel încât păsările să poată zbura acolo.

Este necesar să instalați o cutie cu nisip sau cenușă în cușcă pentru ca puii să-și poată curăța penele. La fiecare trei luni, adăpostul de păsări trebuie uns cu o soluție de var pentru dezinfecție.

Temperatura din adăpostul de păsări trebuie să fie de cel puțin 5 o C și nu mai mult de 20 o C. Dacă conține mai mult de 10 păsări, poate fi ușor redusă. Cert este că temperatura corpului, de exemplu, a unui pui este de aproximativ 37 o C. Cu cât mai multe păsări, cu atât este mai cald în adăpostul de păsări. Pentru ca puii să demonstreze rate ridicate de ouat, monitorizați iluminarea adăpostului de păsări. Ar trebui să fie bine iluminat de la 6:00 la 21:00. Păsările reacționează foarte brusc la schimbările de lumină și necesită mult timp pentru a se recupera de la un astfel de stres.

Achiziționarea de animale tinere

Planul de cumpărare a animalelor tinere se bazează pe suprafața casei de păsări. Dacă vorbim despre pui, atunci la 10 mp. m. nu ar trebui să fie mai mult de 20 de păsări. În același timp, ar trebui să existe un cocoș la fiecare 7 găini ouătoare. Este important ca el să aibă un pieptene bine colorat, picioare galbene strălucitoare și o voce puternică. Acestea sunt semne ale unui cocoș sănătos care își va putea îndeplini bine sarcinile.

În ceea ce privește latura financiară a achiziției, este mai ieftin să cumpărați pui tineri, de aproximativ două săptămâni. Dar dacă intenționați să creșteți păsări pentru ouă, există un risc mare de a cumpăra prea mulți masculi. Diferențele de sex sunt vizibile la păsările în vârstă de 2-3 luni. Prin urmare, în astfel de cazuri, este mai bine să le cumpărați la vârsta de aproximativ 5 luni, dar va costa mai mult. Asigurați-vă că sunt vaccinați și sănătoși.

Plan financiar

Planul de costuri depinde de ce fel de păsări te interesează să crești, de ce metodă de creștere ai ales și de ce zonă este organizată adăpostul tău. De exemplu, pentru puii ținuți pe podea, este necesar să achiziționați cuști, al căror preț mediu este de 2,5 mii de ruble.

Un pui mănâncă 36 kg de furaj pe an, ceea ce costă aproximativ 10 ruble pe kg. Trebuie să cumpărați vitamine și suplimente separat. De obicei, întreținerea unui coș mic costă 20 de mii de ruble. Dacă intenționați să creșteți singuri pui pentru carne, trebuie să luați în considerare și achiziționarea unui incubator.

Planul de creștere a puilor

Pentru această linie de afaceri, este necesar să se întrețină cel puțin 30 de găini ouătoare și 400 de indivizi pentru carne. O pasăre la vârsta de două luni cântărește aproximativ 5 kg și costă cel puțin 5 dolari. Prin urmare, cu 400 de găini puteți obține cel puțin 10 mii de dolari din vânzarea cărnii. Dacă scadeți aproximativ o mie de dolari pentru investiție, profitul va fi de 5 mii de dolari.

Planul de reproducere a stratului

Cel mai adesea sunt crescuți ca un venit suplimentar, combinat cu producția de pui pentru carne. 30 de găini ouătoare pot produce aproximativ 25 de ouă în fiecare zi. În medie, puteți obține 700 de ouă de la ele pe lună. Prețul lor depinde de regiune, dar în medie este de aproximativ un dolar. Adică cu 30 de găini pe lună poți câștiga o mie de dolari pe ouă.

Planul de reproducere a puilor de carne

Rentabilitatea creșterii acestor păsări ajunge la 70%. Astfel de indicatori se obțin prin economisirea furajelor. În prima lună, puii trebuie hrăniți cu morcovi și urzici, iar în a doua lună cu cartofi, dovleac, sfeclă și alte legume. Și carcasele carnoase și fragede se vând destul de repede, mai ales în orașele mari.

Omenirea este încă nedumerită cu privire la ceea ce a venit mai întâi: găina sau oul. Cu toate acestea, în secolul 21 această întrebare a căpătat o culoare ușor diferită. În zilele noastre, un număr tot mai mare de antreprenori sunt interesați de întrebarea: „Ce este mai eficient: creșterea găinilor pentru vânzare sau vânzarea de ouă?”

Din această întrebare se poate trage o concluzie corectă: nimeni nu se îndoiește de rentabilitatea creșterii puilor ca zonă de afaceri.

Datorită faptului că puii sunt păsări de curte cu o dispoziție nepretențioasă, creșterea lor se transformă într-o afacere simplă și nu necesită forță de muncă.

Pentru a vă deschide propria fermă de păsări, nu aveți nevoie nici de investiții mari, nici de cunoștințe profunde și cuprinzătoare în domeniul zootehniei. Având în vedere că populația are resurse financiare gratuite limitate, ideea creșterii găinilor ouătoare pentru vânzarea ouălor este foarte atractivă și fezabilă.

Cum se organizează o fermă de păsări

Mulți antreprenori care lucrează atât în ​​mediul rural, cât și în oraș au devenit interesați de creșterea puilor în ultimii ani.

Dacă luăm în considerare volumul existent al producției de ouă, atractivitatea pieței pentru noi „jucători” și bariera scăzută la intrare, putem concluziona că concurența în această industrie este foarte mare.

Cu toate acestea, oamenii de afaceri începători nu ar trebui să fie supărați:

  • La noi, ouăle de găină sunt un produs foarte popular: adultul mediu consumă până la 292 de ouă pe an.
  • Structura populației pe vârstă arată că partea adultă a populației țării noastre reprezintă aproximativ 100 de milioane de persoane.

Calculele matematice primitive vor arăta că piata de consum imens în Rusia. Cererea de produse ecologice obținute prin procese naturale va rămâne constantă.

Întocmind planul de afaceri potrivit, un antreprenor își poate începe afacerea cu un mic coș de găini și în câțiva ani ajunge la vânzarea de ouă la nivel industrial. Atunci când efectuați calcule pentru un proiect de afaceri, trebuie acordați o atenție deosebită tuturor nuanțelor și construiți o strategie de dezvoltare pe termen lung.

Alegerea spațiilor și condițiilor de detenție

Primul pas în organizarea unei afaceri este alegerea unui teren. Trebuie să alegeți locația în funcție de situația financiară actuală.

Nu este dificil să construiești un coș de găini cu propriile mâini. În aceste scopuri, puteți folosi blocuri de cemento, ardezie și scânduri. Este necesar doar să izolați corect camera.

Datorită izolației podelei perioada de iarna Vă puteți asigura că găinile vor depune ouă pe tot parcursul anului.

Când construiți o cameră de coș pentru găini, ar trebui să acordați atenție următoarelor cerințe, respectarea cărora va duce la o productivitate ridicată a găinilor ouătoare:

  • Păsările din coșul de găini sunt ținute într-o cușcă sau metoda de podea.
    O opțiune de plasare foarte bună este instalarea cuștilor folosind o metodă de baterie. Pentru a economisi bani, este mai bine să faceți singur celulele. Atunci când organizați un coș mare de pui, trebuie să echipați o casă de păsări spațioasă, împărțită în secțiuni.
  • Înălțimea tavanelor nu trebuie să depășească 2 m.
  • Camera trebuie să aibă ventilație naturală și să aibă surse de lumină naturală.
    În plus, în coșul de găini trebuie instalat iluminat artificial. Orele de lumină ale puiului se încadrează între orele 06:00 și 19:00, ceea ce va trebui compensat prin iluminare electrică iarna.
  • Coșul de găini este dezinfectat periodic.
    În aceste scopuri, este suficient să vopsiți pereții și podeaua cu var.
  • Potrivit experților, este recomandabil să amplasați intrarea pe partea de est a cotetului de găini.
  • Veți avea nevoie, de asemenea, de locuri de cuibărit și de un biban.
    Trebuie instalat un cuib pentru 4 găini ouătoare.
  • Pentru plimbări, este necesar să se organizeze o zonă împrejmuită care va fi adiacentă coșului de găini.

Temperaturile critice pentru găinile ouătoare sunt: ​​minus iarna + 27 de grade vara.

Dacă temperatura scade semnificativ, la păsări pot apărea degerături. Atingerea nivelurilor maxime va determina o reducere bruscă a producției de ouă la pui.

Studiul independent al literaturii de specialitate vă va ajuta să creați cele mai confortabile condiții pentru traiul și creșterea animalelor dvs. de companie.

Cât costă? Ce condiții trebuie respectate în timpul reproducerii?

Vom vorbi despre relevanța ideilor de afaceri agricole. Perspective pentru dezvoltarea agriculturii.

Pentru a afla despre organizarea unei afaceri pentru creșterea găinilor ouătoare pentru ouă acasă, folosind exemplul unei ferme mici, urmăriți videoclipul:

Achiziționare de păsări de curte

Ar trebui să începeți să cumpărați găini ouătoare numai după ce ați echipat spațiile și ați trecut procedura de înregistrare de stat.

Succesul întregii întreprinderi va depinde de alegerea corectă a crucii..

Experții împărtășesc:

  • carne,
  • ou,
  • broiler
  • și încrucișări mixte de găini.

Conform recenziilor antreprenorilor cu experiență, atunci când se organizează o afacere pentru creșterea găinilor ouătoare în scopul vânzării ulterioare a ouălor, cea mai bună alegere ar fi să cumpărați o cruce de ouă.

Cei mai cunoscuți reprezentanți ai săi sunt:

  • Leghorn;
  • Loman Brown;
  • Jubileul Kuchinsky;
  • Pușkinskaia;
  • Hisex.

Aceste rase de găini ouătoare sunt cele mai productive.

Puii de reproducție pot începe cu achiziționarea de pui sau de ouă. Cel mai eficient și într-un mod rapid creșterea este pornirea unei afaceri cu animale tinere.

Daca cumperi pui la varsta de 3-4 luni, randamentul investitiei va fi mult mai rapid. Datorită faptului că găinile cu ouă încrucișate încep să depună ouă de la vârsta de 5 luni, costurile de cumpărare și păstrare a păsărilor se vor plăti cât mai repede posibil.

Prețul pentru puii în vârstă de 3-4 săptămâni este de 100 de ruble. Animalele tinere sub 4 luni costă aproximativ 300 de ruble per pasăre. Profesioniștii sfătuiesc să cumpărați pui de la incubatoare industriale.

Caracteristicile hrănirii

Principalii factori ai fertilităţii la găinile ouătoare sunt:

  • Cameră confortabilă și caldă.
  • Dieta corecta si constanta.

Am discutat mai sus despre primul punct. Acum să ne uităm la caracteristicile nutriționale.

Este de remarcat faptul că profitabilitatea afacerii va fi la un nivel ridicat chiar și atunci când achiziționați furaje gata făcute. Cu toate acestea, pentru a economisi bani, un antreprenor începător poate organiza singur dieta păsărilor de curte.

După ce am calculat porția zilnică pentru o pasăre, este necesar să faceți achiziții în vrac de furaje și să faceți stoc cu câteva luni în avans.

Dieta găinilor ouătoare ar trebui să includă următoarele ingrediente:

  • grâu;
  • porumb;
  • diverse legume rădăcinoase;
  • mei;
  • mancare irosita;
  • făină de oase;
  • iarbă verde și salată verde;
  • scoici, pietriș fin și nisip.

O găină ouătoare mănâncă până la 120 de grame de hrană pe zi. Rata anuală de consum de hrană pentru 1 pui va fi de numai 44 kg.

Când cumpărați cereale în vrac și pregătiți singur iarba și frunzele, costul lunar per pui va fi de aproximativ 30 de ruble.

De ce li se recomandă antreprenorilor aspiranți să înceapă? Cât de repede vor fi recuperate costurile inițiale ale proiectului?

În acest articol vom discuta ce idei de afaceri în zonele rurale pot fi implementate de la zero sau cu investiții de capital minime.

Vă oferim un exemplu de plan financiar pentru creșterea nurcilor la . Cât timp va dura până când investiția inițială se va amortiza?

Este profitabil să creezi o mini fermă de păsări acasă?

Ouăle obținute prin creșterea găinilor ouătoare acasă au o cerere mai mare pe piață în comparație cu ouăle din fabrică. Este mai hrănitoare și are o culoare mai naturală a gălbenușului.

Afacerea se remarcă prin pragul scăzut de organizare și nivelul nesemnificativ al cheltuielilor de operare:

  • Animalele tinere în vârstă de 3-4 săptămâni costă 100 de ruble.
  • Va costa 30 de ruble pe lună pentru a-l întreține.
  • După ce ajunge la vârsta adultă (încrucișarea începe să producă ouă de la vârsta de 5 luni), găina va produce până la 25 de ouă pe lună.
  • Producția minimă de ouă de 1 găină pe an este de 250 de ouă.
  • Prețul minim pentru un ou de casă este de 4 ruble.

Pe baza acestui fapt, o găină ouătoare va genera un venit de 100 de ruble. pe luna.

Coș de găini organizat la domiciliu nu numai că va recupera investiția inițială într-un timp scurt, ci și va aduce profit bun.

Avantaj creşterea acasă oferta de ouă a găinilor ouătoare este că cererea pentru produsele lor depășește întotdeauna oferta.

De asemenea, merită să rețineți că creșterea puilor are și alte „produse secundare” care sunt la mare căutare:

  • Carne dietetică, pene, gunoi de grajd - profiturile din aceste produse nu sunt luate în considerare la întocmirea planului nostru de afaceri.
  • Într-o fermă de acasă, este, de asemenea, recomandabil să crești și să vinzi animale tinere.

După un început de succes Vor fi multe domenii pentru extinderea afacerii.

Exemplu de calcul al rambursării

Pentru a garanta începerea cu succes a unui proiect de creștere a găinilor ouătoare pentru ouă, atunci când se elaborează un plan financiar, este necesar să se respecte o abordare rațională.

De exemplu, nu este nevoie să cumpărați celule. Cel mai bine este să crești păsări în condiții cât mai apropiate de mediul lor natural.

Necesitatea unui coș de găini spațios va apărea dacă numărul inițial de păsări este mare. În acest caz, va trebui să-l împărțiți în cel puțin 20 de blocuri. Fiecare bloc ar trebui să aibă un stol părinte de 11 păsări.

Calculele se bazează pe o populație de păsări de 220 de capete (20 de cocoși și 200 de găini ouătoare).

Cheltuieli (considerate la maximum)– 169.200 de ruble pe an.

  • Chiria terenului - până la 20.000 de ruble. pe an în mediul rural.
  • Construcția unui coș de găini - 30.000 de ruble.
  • Achiziționarea de animale tinere - 22.000 de ruble.
  • Costurile de hrană - 6.600 de ruble. pe lună (79.200 RUB pe an).
  • Costurile pentru iluminat și încălzire iarna - 3.000 de ruble.
  • Examen veterinar – 5.000 de ruble. in an.
  • Alte cheltuieli - 10.000 de ruble.

Venit (minimum)– 160.000 de ruble.

În total, 200 de găini ouătoare, după ce ating vârsta de ouat, vor începe să producă 200 * 25 = 5000 de ouă pe lună.

Venitul din activitățile de vânzare de ouă va fi de 5000 * 4 ruble. = 20.000 de ruble. pe luna.

Pentru primul an, venitul va fi de 20.000 de ruble. * 8 luni = 160.000 de ruble.

Proiectul se va amortiza în 8,5 luni din momentul în care găinile încep să depună ouă. Cheltuielile curente nu vor depăși pragul de 8.100 de ruble pe lună.

Pe baza acestui fapt, rata profitului net înainte de impozitare va fi de 11.900 de ruble pe lună. Profitul net al proiectului pe an după impozitare, dar excluzând „produsele secundare”, va fi de 130.000 de ruble.

Astăzi, un număr tot mai mare de antreprenori sunt implicați în afacerile agricole. Și acest lucru este complet justificat. În același timp, carnea de pasăre este unul dintre cele mai populare produse astăzi. Avantajele conducerii unei astfel de afaceri sunt evidente:

  • Carnea de pasăre este un produs dietetic. Și având în vedere că oamenii moderni își iau sănătatea în serios, ei preferă să mănânce alimente sănătoase și cu conținut scăzut de grăsimi.
  • O astfel de afacere nu necesită investiții financiare mari. Pentru a începe, sunt suficiente câteva mii de ruble, precum și dorința și timpul.

Ce directie sa aleg?

Aproape toți locuitorii din mediul rural cresc păsări de curte. Cu toate acestea, marea majoritate fac acest lucru pentru a-și hrăni familia. Nu toată lumea se gândește la această activitate ca la o modalitate de a câștiga bani. Dar în zadar. La urma urmei, o astfel de afacere poate aduce un venit stabil și bun.

Cele mai populare tipuri de păsări sunt: ​​găini (pui de carne, găini ouătoare), gâște, rațe, curcani, fazani și prepelițe. Pentru a alege o direcție, determinați cererea și competiția și, de asemenea, studiați cu atenție caracteristicile de reproducere ale fiecărei specii. La final, alege o pasăre.
Puii și rațele sunt crescute mai des, curcanii sunt crescuți mai rar.

Înregistrarea activităților

Orice activitate antreprenorială trebuie să fie înregistrat. Cu toate acestea, la început, puteți să vă faceți timp și să încercați să creșteți păsări pentru dvs.

Dacă rezultatul este bun, înregistrați parcela subsidiară privată (parcela subsidiară personală). Aceasta este cea mai convenabilă formă de a face afaceri în agricultură.

De asemenea, va trebui să obțineți certificate de calitate și autorizații de la serviciile veterinare și sanitar-epidemiologice pentru a vinde produse.

Opțiuni de păstrare a păsărilor

Există doar două opțiuni: mers pe jos și cușcă. Cușca presupune amenajarea unei camere în care există totul pentru a menține suportul vital al păsărilor.

Această metodă este cea mai bună dacă luați în considerare creșterea păsărilor de curte ca o afacere acasă pentru reproducerea puiilor de carne.

Cu metoda de mers, păsările tale vor pășuna liber pe stradă. Pentru această opțiune, va trebui să alocați păsărilor o suprafață mult mai mare decât dacă luați în considerare metoda cuștii. Dar veți avea nevoie totuși de o casă mică de păsări pentru frig și noapte.

Puteți construi o casă de păsări cu propriile mâini. Aceasta este o clădire destul de primitivă. În videoclipul de mai jos puteți vedea cum să faceți acest lucru.

În plus față de adăpostul în sine, veți avea nevoie de următoarele echipamente:

  • Celulele
  • Incubatoare
  • Adăpători și hrănitori
  • Incalzitoare pentru pui
  • Echipamente de curățare.

Achiziționarea animalelor tinere

Pentru a desfășura creșterea păsărilor ca o afacere acasă, va trebui să cumpărați animale tinere pentru cultivare ulterioară. Cel mai bine este să cumpărați ouă și pui de la ferme. Nu uitați că există rase care sunt crescute special pentru carne și sunt cele care sunt crescute pentru vânzarea ouălor. Prin urmare, decideți imediat ce este esențial pentru dvs.

Noi calculăm venituri și cheltuieli

Ei bine, acum să vorbim despre mai multe lucruri materiale - costuri și profituri.

Personal angajat. Chiar și o fermă mică este destul de dificil de întreținut pe cont propriu. Va trebui să hrăniți și să udați păsările, precum și să pășunați și să curățați în mod regulat casa. De asemenea, cineva va trebui să se ocupe de vânzarea produselor.

Cu toate acestea, nu vă faceți griji. În zonele rurale, puteți găsi cu ușurință pe cineva care să vă ajute. Principalul lucru este că iubește animalele și se pricepe la îngrijirea lor.

Costuri financiare pentru organizarea unui adăpost de păsări pentru 500 de bucăți:

  • Înregistrarea afacerii
  • Cumpărarea sau închirierea teritoriului (acest lucru poate fi evitat dacă aveți un teren)
  • Constructii case de pasari
  • Achiziționarea animalelor tinere
  • Cumpărarea de hrană
  • Salariile asistenților.

Veniturile pot fi obținute din următoarele produse:

  • Carne. Dacă sunteți interesat de creșterea păsărilor de curte ca o afacere la domiciliu pentru creșterea cărnii, atunci nu există o rasă de pui mai bună decât puii de carne. Costul unei carcase de pui este destul de mare, așa că afacerea este cu siguranță profitabilă.
  • ouă. Cu aproximativ 100 de găini veți obține 30.000 de ouă pe an. O duzină de ouă costă aproximativ 50 de ruble. Drept urmare, prin vânzarea numai de ouă, veți primi deja 150.000 de ruble.
  • Excremente și pene. Da, chiar și astfel de produse pot fi vândute! Ele sunt populare printre rezidenții de vară ca îngrășământ. Ei bine, păturile și pernele sunt făcute din pene de rață.

Metode de implementare

Există o mulțime de opțiuni pentru vânzarea păsărilor de curte. Cel mai simplu mod este să vinzi pe piață. De asemenea, puteți conveni asupra vânzărilor în cantități mari către restaurante, cafenele și sanatorie. Dar pentru asta trebuie sa ai toate certificatele de calitate necesare.

În sectorul agronomic al țării, una dintre pozițiile de frunte este ocupată de sectorul avicol și anume creșterea găinilor ouătoare. Experții consideră că creșterea acestor păsări este un tip de afacere profitabil, deoarece ouăle sunt unul dintre produsele cheie de pe rafturile magazinelor și nu se înveche niciodată.

Dar înainte de a începe să vă organizați propria afacere, trebuie să vă familiarizați cu toate nuanțele acestui lucru, la prima vedere, o chestiune simplă.

Noțiuni de bază propria afacere idei, este recomandat să pregătiți mai întâi un plan de afaceri pas cu pas. Acest lucru nu numai că te va ajuta să anticipezi problemele care pot apărea în viitor, dar te va ajuta și să obții un împrumut de la o bancă. Cu un plan de afaceri bine elaborat pentru un începător, un fermier va putea calcula costurile inițiale și perioadele de rambursare.

Înainte de a începe să vă dezvoltați afacerea, trebuie să calculați toate costurile.

Creșterea găinilor se poate face atât în ​​mediul urban, cât și în cel rural. Pentru a construi un coș de găini, nu aveți nevoie de mult spațiu, este suficientă o zonă mică, ceea ce face posibilă organizarea unei afaceri în oraș.

Desigur, în condiții rurale este mult mai ușor să găsești un teritoriu suplimentar pentru păsăriși construirea unui adăpost confortabil de păsări.

Important. Dacă este planificată extinderea în viitor, este mai bine să vă înregistrați oficial agricultura sau preia antreprenor individual, ceea ce va simplifica semnificativ procedura de certificare a produselor din ouă. Trebuie să știți că în acest caz va trebui să trimiteți în mod regulat rapoarte către serviciul fiscal și să plătiți taxe.

În continuare, omul de afaceri novice trebuie să decidă cum vor fi ținute găinile ouătoare: cușcă sau podea. In functie de metoda aleasa se va calcula costul dotarii cotetului de gaini. Adăpostirea pe podea este mai de preferat pentru găinile ouătoare și este mai puțin costisitoare, deoarece nu este nevoie să cumpărați rafturi speciale pentru cuști și să dezvoltați un sistem de boluri și hrănitori.


Păstrarea pe podea a găinilor ouătoare este mai de preferat pentru găini.

Puteți închiria, cumpăra sau construi singur un coș de găini. Aproape orice cameră de tip hambar este potrivită pentru amenajarea unui adăpost de păsări dacă pereții sunt izolati cu grijă. În timpul construcției, puteți utiliza materiale disponibile: scânduri de lemn, ardezie sau bloc de zgârietură. Coșul de găini trebuie să fie bine izolat cu rumeguș sau paie, iar iarna se așează pe podea un strat de izolație de aproximativ 15 cm, într-o cameră caldă, găinile vor produce ouă pe tot parcursul anului.

Atunci când aranjați un coș de găini, ar trebui să acordați atenție unor cerințe, respectarea cărora va duce la o activitate foarte productivă a găinilor ouătoare:


Este necesar să se mențină temperatura optimă pentru păsările din coșul de pui.

Atenţie. Temperaturile critice pentru găinile ouătoare sunt considerate a fi de 27 de grade vara și temperaturi sub zero iarna. Dacă temperatura scade brusc, pasărea poate avea degerături, iar dacă temperatura este prea ridicată, nu va mai depune ouă.

Atunci când organizați o afacere de creștere a puilor la domiciliu, ar trebui să adoptați o abordare responsabilă în alegerea unei rase. Antreprenorii cu experiență cred că pentru a obține produse cu ouă de înaltă calitate este necesar să achiziționați reprezentanți ai crucilor de ouă.

Cel mai popular tip de producție de ouă este rasa Leghorn, care se mândrește cu o productivitate anuală de 300 de ouă albe ca zăpada, cântărind de la 55 la 58 de grame. Unii crescători de păsări preferă găinile ouătoare Loman Brown, la fel de profitabile, care produc anual aproximativ 320 de ouă maro deschis.

Adesea, puii de găină cu ouă Hisex, cunoscuți pentru soiurile sale alb și maro, sunt aleși pentru fermele rurale. Aceste păsări au o construcție medie, cântărind nu mai mult de 2 kg și depun anual aproximativ 300-320 de ouă cu o greutate de 65-70 de grame. Este de remarcat faptul că ouăle găinilor ouătoare Hisex White conțin un minim de colesterol și sunt clasificate drept dietetice.


Puii Leghorn sunt una dintre cele mai bune găini ouătoare pentru creșterea comercială.

Printre numărul mare de rase productive, mai sunt câteva care merită respect:

  • Neugenbraun - 351 de ouă cu o greutate de 61,5 grame;
  • Isa Brown - 342 de piese cu o greutate de 61,6 grame;
  • – 336 ouă cu o greutate de 61,9 grame;
  • Super nick și Tetra - 330 de ouă cu o greutate de 62 de grame;
  • Bovans - 326 bucăți cu o greutate de 62,7 grame.

Rasele de pui de ouă se disting prin maturitate timpurie și încep să depună ouă la vârsta de 4 luni. Această perioadă durează aproximativ 2 ani, după care este rațional să scăpați de păsări și să le înlocuiți cu puii tineri.

Înainte de a cumpăra animale tinere, ar trebui să înțelegeți toate detaliile și detaliile. Chiar și pentru un începător va fi fezabil să păstreze aproximativ 500 de găini ouătoare, dar pentru prima dată este mai bine să achiziționați doar câteva zeci. Numărul de păsări achiziționate trebuie calculat pe baza dimensiunilor cotetului de găini și a condițiilor de viață.


Pentru a vă dezvolta afacerea, este mai bine să cumpărați puii crescuți.

Când este ținut pe podea pentru 5 persoane, 1 metru pătrat este suficient. metri, iar cu o cușcă pentru 8 capete ar trebui prevăzută 1 cușcă. Este important de reținut că într-un coș de găini trebuie să existe cel puțin 1 mascul la fiecare 10 femele.

Achiziționarea de găini ouătoare pentru ouă ca afacere este mai profitabilă decât achiziționarea de carne și ouă sau rase de carne. Pentru a reduce costurile, puteți cumpăra pui la vârsta de 2-3 luni, dar în acest caz există o probabilitate mare de eroare, deoarece diferențele clare în caracteristicile sexuale încep să apară abia la 2-3 luni.

De asemenea, este posibil să achiziționați animale tinere crescute până la vârsta de 5 luni, până când acestea încep procesul de depunere a ouălor. Ar trebui să cumpărați păsări de la vânzători de încredere și de încredere, după ce ați citit recenzii despre ele. Puii trebuie vaccinați.

Pentru a menține sănătatea și productivitatea ridicată a găinilor în interior, se recomandă menținerea unui anumit regim de temperatură de la -2 la +27 grade.


Pereții din coșul de găini sunt tratați în mod regulat cu var.

Majoritatea fermierilor implicați în creșterea găinilor ouătoare aleg hrana combinată fabricată din fabrică ca bază a nutriției. Prețurile pentru acesta pot varia în diferite regiuni, dar, în medie, costul variază între 9-20 de ruble per 1 kg. Păsările sunt hrănite de două ori pe zi, norma zilnică pentru un individ este de aproximativ 120-150 de grame. Este necesar să adăugați 50 de grame de cereale la dieta zilnică: ovăz, porumb, grâu.

Pentru rasele care ouă, este inacceptabil să mănânci diverse deșeuri de bucătărie, deoarece o dietă dezechilibrată poate reduce productivitatea unei găini ouătoare cu aproape jumătate.


Este mai bine să acordați preferință furajelor combinate gata preparate pentru găinile ouătoare.

Vara, dieta quons trebuie să includă verdeață proaspătă și legume rădăcinoase, care pot fi cultivate în aceeași zonă. Este lăudabil dacă păsările au posibilitatea de a merge și de a obține în mod independent hrană sub formă de insecte și viermi.

Important. Pentru a întări imunitatea păsărilor și a preveni dezvoltarea bolilor, este necesar să diluați meniul zilnic cu suplimente de vitamine și minerale sub formă de cretă, coji de ouă, sare de masă sau rocă de coajă zdrobită.

Afacerea de creștere a puilor va avea succes dacă găina ouătoare care clocește puii și cocoșul sunt selectate cu precizie. Un mascul puternic și activ este capabil să producă descendenți sănătoși, de înaltă calitate.

Atunci când alegeți găini tinere, trebuie să-i inspectați pieptene: dacă este mare și roșu bogat, atunci aceasta este o găină ouătoare bună. În plus, puiul trebuie să aibă o dispoziție calmă, atunci nu își va părăsi cuibul. O burtă mare și moale indică fertilitatea quonkului - ea este capabilă să ofere multă căldură puilor și va deveni o mamă grijulie.


O găină ouătoare bună are un pieptene și cercei roșu aprins.

Trebuie să selectați ouă pentru ouat care sunt curate și de forma corectă. După ce puii eclozează, aceștia trebuie ajutați să scape de coajă și să se întoarcă la cuibul de sub găină. Vor trebui să petreacă aproximativ 40 de zile lângă mama lor, sau până când vor fi vânduți.

Cumpărarea găinilor de pe piață este întotdeauna însoțită de riscul de a cumpăra cruci care sunt productive doar în prima generație. Într-o astfel de situație, nu ar trebui să vă așteptați la o producție mare de ouă de la descendenții lor. Cea mai bună opțiune ar fi să luați puii singur.

În cele mai multe cazuri, incubația naturală este folosită pentru a ecloziona animalele tinere, când găina însăși creează condiții favorabile pentru dezvoltarea embrionului în ou, în perioada de ecloziune ajută puii să eclozeze împreună, îi încălzește cu căldura ei, îi protejează, obține hrană și învață abilitățile primare de căutare a acesteia.

Dacă caracteristicile naturale ale quonka nu îi permit să devină o mamă bună, atunci... Perioada de incubație durează aproximativ 21 de zile, iar rata de supraviețuire este de aproximativ 80 din 100 de indivizi.


De obicei, urmașii sunt eclozați folosind un incubator.

Din acest număr de pui eclozați, aproximativ 8-10 vor fi bolnavi și slăbiți, iar ulterior vor muri. Procentul de femele și bărbați este de 50 până la 50. Aceste calcule trebuie luate în considerare la pregătirea analizei.

Bolile puiului sunt principalul risc în această afacere. Pentru a preveni pierderea unui anumit număr de găini ouătoare, se recomandă să solicitați ajutor de la specialiști. Ele vă vor ajuta să alegeți hrana necesară pentru creșterea păsărilor puternice, suplimente de vitamine și premixuri care pot preveni dezvoltarea unor boli grave.

Este necesar să vă consultați în mod regulat cu un medic veterinar cu privire la problemele actuale și să îl sunați la fața locului la cea mai mică suspiciune de boală. De asemenea, este important să angajați angajați care vor monitoriza curățenia din coșul de găini, sau să o faceți singur.

Cele mai periculoase boli ale găinilor sunt boala Newcastle (pseudoplaga), boala bursală infecțioasă, boala Marek, variola, colibaciloza și altele.


Focarele de boli infecțioase pot duce la moartea întregului efectiv.

În scopul prevenirii specifice a multor boli, se utilizează vaccinarea păsărilor. Trebuie să știți că unele vaccinuri se administrează în fiecare an (de exemplu, împotriva bronșitei infecțioase sau a salmonelei), în timp ce altele se administrează o dată în viață (pentru coccidioză sau laringotraheită infecțioasă).

Atenţie. În cazul unui focar la animalele nevaccinate, pasărea moare după 2-3 zile în astfel de cazuri, rata mortalității ajunge la 70-100%.

Punctul fundamental al unui plan de afaceri pentru organizarea unei gospodării pentru creșterea găinilor ouătoare este o schiță cu calcule de rentabilitate, perioade de rambursare și venit estimat.

  • Costul mediu al unui pui de două săptămâni este de 100 de ruble, ceea ce înseamnă că va fi nevoie de 5.000 de ruble pentru a cumpăra 50 de pui.
  • Cu un tip de hrană mixtă, un pui mănâncă aproximativ 36 kg de cereale sau furaje pe an, prin urmare, sunt necesare 1.800 kg pentru întregul turmă. Prețul mediu pentru un kg de furaje mixte este de 10 ruble, ceea ce înseamnă că cheltuielile anuale pentru hrana uscată vor fi de 18.000 de ruble. Plus tot felul de complexe de vitamine și premixuri, totalul ajunge la aproximativ 20.000 de ruble.

Costul mediu al unui pui de găină ouătoare este de 100 de ruble.

Fără a ține cont de costurile de construire și echipare a unui coș de găini, întreținerea a 50 de păsări va necesita aproximativ 20.000 de ruble anual.

Cu o dietă potrivită și o îngrijire atentă, o găină ouătoare poate produce până la 250 de ouă anual. De la 50 de găini te poți aștepta la 12.500 de bucăți, sau 1.250 de duzini. Datorită naturaleței și utilității lor, ouăle domestice sunt foarte apreciate de consumatori, astfel încât costul unei duzini variază între 60-100 de ruble.

Prin crearea de puncte de vânzare pentru produse de la 50 de capete, puteți primi anual de la 75 la 25 de mii de ruble. Luând în considerare toate cheltuielile, profitul net anual va fi de aproximativ 55-105 mii de ruble. De asemenea, se poate obține profit din vânzarea gunoiului de grajd de pui, care este un bun îngrășământ, pene și carne dietetică.

Este profitabil să creezi o mini fermă de păsări acasă?

Ouăle de casă sunt la o cerere mai mare în comparație cu ouăle din fabrică, așa că afacerea de creștere a găinilor ouătoare este o nișă extrem de profitabilă. Rentabilitatea minimă a unui plan de afaceri pentru creșterea puilor pentru vânzarea produselor cu ouă depășește 200%.

Vă oferim să vizionați un scurt videoclip despre creșterea găinilor ouătoare pentru ouă ca afacere.

O mini fermă de păsări creată acasă nu numai că va recupera rapid investiția inițială, dar va și aduce profit bun. Având în vedere cererea mare de alimente organice și investiția inițială scăzută, organizarea unei gospodării va deveni intr-o maniera pozitivaîmbunătățește-ți situația financiară.