itthon > Megindítás, inicializálás > Költségek 1 ha napraforgóra. Üzleti ötlet: napraforgó termesztés. A legfontosabb a megfelelő klíma


Költségek 1 ha napraforgóra. Üzleti ötlet: napraforgó termesztés. A legfontosabb a megfelelő klíma




Ez a folyamat meglehetősen bonyolult, időigényes és felelősségteljes, mert a vetőmagot úgy kell begyűjteni, hogy a munka- és anyagi költségek minimálisak legyenek, ugyanakkor kedvező feltételek alakuljanak ki a következő növények napraforgó utáni termesztésére.

A napraforgó betakarításának feltételei és időtartama

A napraforgó ipari termesztésénél a magas vetőmaghozam elérése érdekében nem csak a mezőgazdasági technológia betartására kell figyelni, a napraforgó betakarításának is nagy jelentősége van.

Természetesen a napraforgó betakarítása során keletkező veszteségek nem kerülhetők el – a veszteség önmagában a kombájnok mögött eléri a 3 c/ha-t. Ide tartoznak azok a közvetlen mennyiségi veszteségek és közvetett veszteségek, amelyeket a vetőmag minőségének mechanikai sérülések következtében bekövetkezett romlása okozott.

A legjelentősebbek a közvetlen veszteségek: vágott vagy nem vágott kosarak és a vágófej mögött maradó szabad magvak, valamint a cséplő mögött elveszett magvak formájában. Emellett a közvetlen veszteségek közé tartozik a termésmennyiség csökkenése az öncséplés következtében, valamint a fejek önleválása az elhúzódó vagy késői betakarítási időszakok miatt. Minél tovább késik a napraforgó betakarításának határideje, annál inkább nő a közvetlen veszteségek minden fajtája, ezért nagyon fontos, hogy időben elkezdjük a betakarítást.

Videó a napraforgó betakarításáról

A leghatékonyabb a napraforgó betakarítása, amelyet a növények teljes érési időszakában végeznek, vagyis amikor a napraforgó fő részének levelei és kosarai kiszáradnak, és barna színt kapnak. Ekkor az olaj felhalmozódása a magokban éppen véget ér, a mag megkeményedik, és maguk a magok a napraforgófajtára jellemző színt kapnak. A betakarítást akkor célszerű elkezdeni, amikor a sárga fejű napraforgónak legfeljebb 15%-a marad a táblán.

Minél tovább késik a napraforgó betakarításának határideje, annál inkább nő a közvetlen veszteségek minden fajtája.

A napraforgó érése azonban nem mindig megy zökkenőmentesen - a párás erdőssztyepp területeken az érési szakasz gyakran kedvezőtlen időjárási körülmények között következik be, ennek következtében a magoknak nincs idejük megszáradni a szőlőn, és a páratartalom a szőlőben. a betakarított magvak eléri a 25%-ot. Ilyen esetekben a magok érésének felgyorsítása érdekében száraz időben a napraforgótáblákat szárítószerrel permetezzük, aminek következtében:

  • a növények gyorsabban befejezik a tenyészidőszakot és egyszerre érnek;
  • a betakarítás egy héttel korábban kezdődik;
  • a napraforgó hozama jelentősen megnő;
  • a magvak jobb minőségűek, nedvességtartalmuk nem haladja meg a 9%-ot;
  • az olajhozam egy hektárról nő;
  • nő a kombájnok termelékenysége, csökkennek az energiaköltségek.

Ideális esetben a begyűjtött magok nedvességtartalma 7% körüli legyen, akkor a lehető leghosszabb ideig eltartható. Ha a magokat magas páratartalmú helyen tárolja, oxidáció lép fel, és az olaj emberi fogyasztásra alkalmatlanná válik.

A betakarítás optimális időtartama legfeljebb hat nap

Rendkívül nem kívánatos a napraforgó betakarításának késleltetése, mivel az ötödik napra a magvak kiürítéséből adódó veszteség kétszeres vagy háromszoros. A betakarítási munka optimális időtartama legfeljebb hat nap.

Milyen napraforgó termés várható?

A napraforgó hozamát számos különböző tényező befolyásolja, az időjárási viszonyoktól a gazdálkodási gyakorlatokig. Ritka esetekben hektáronként több mint 30 centnert lehet gyűjteni, az 1 hektáronkénti átlagos napraforgótermés 10 centneren belül van, a maximálisan feljegyzett érték 45 centner hektáronként.

A napraforgó hozamát számos különböző tényező befolyásolja, az időjárási viszonyoktól a gazdálkodási gyakorlatokig.

A VNIIMK kísérletei során kiderült, hogy a napraforgó termése 22,8%-ra nő, ha az őszi búza után táblára helyezik, és ha a napraforgót cukorrépa után termesztik, ez az érték 14,2%-ra csökken. A legnagyobb terméscsökkenést (akár 10,1 c/ha) a napraforgó vetése okozta az évelő füvek rétegének forgatásában, mivel hajlamosak kiszárítani a talaj mély rétegeit.

Napraforgó betakarító berendezések

A napraforgó betakarítását szecskázóval felszerelt kombájnok segítségével végzik, amelyek összezúzzák és szétszórják a nem kívánt szárakat a táblán, a szőlőn maradó szárakat pedig tárcsás boronákkal levágják. A napraforgó betakarítására egy speciális berendezést is használnak, amely levágja a fejeket és kicsépli a magokat.

Videó a feketearany vagy a napraforgó betakarításáról

A táblán maradó töveket nem csak tárcsás tarlókkal, hanem vágófejekkel is le lehet vágni, a növényi hulladék utólagos eltávolításával a tábláról. Egy modern napraforgó-kombájn a napraforgótermesztés minden területén, bármilyen vetési móddal és bármilyen időjárási viszonyok között (akár hóban, fagyban is) használható. A vetőmag megengedett nedvességtartalma 12% és 20% között van.

A betakarítás után a napraforgómagot a szemtisztító egységekben dolgozzák fel, és legfeljebb 1 méteres réteggel, legfeljebb 7%-os nedvességtartalom mellett tárolják.

Ma a mezőgazdaságról fogunk beszélni. Mit tud mondani a napraforgó termesztéséről? Ez legalább nem csak érdekes, hanem jövedelmező üzletág is. Természetesen, ha komolyan úgy dönt, hogy részt vesz ebben az üzletben, akkor nagy területről kell gondoskodnia. Minimum 80-100 hektárra kell számolni. Ebben az esetben hektáronként nagy bevételről beszélhetünk. Próbáljuk meg kiszámítani a becsült bevételt. Minden termesztett hektáron körülbelül 1000 rubelt kell költenie, és a haszon 3000-6000 rubel lesz. Vagyis a számok magukért beszélnek – az irány nyereséges.

Hogyan szervezzünk napraforgótermesztő vállalkozást?

1. A legfontosabb megoldandó kérdés a termesztésre alkalmas tájegység kiválasztása. Sajnos a napraforgót nem lehet minden talajon és nem minden éghajlati övezetben termeszteni. Maga a kultúra remekül érzi magát a meleg, száraz éghajlaton. Ami a talajt illeti, a fekete talaj tökéletes a napraforgó számára. Ha követi ezt a két pontot, napraforgót termeszt száraz éghajlaton, és talajként csernozjomot használ, akkor ebben az esetben a maximális terméshozamra számíthat. E kultúra sajátossága annak tudható be, hogy igényes mind a talaj szerves, mind ásványi összetételére. A helyzet az, hogy a növekedés folyamatában a növény hasznos ásványi anyagokat és anyagokat szív ki a talajból. Ezért a tapasztalt napraforgótermesztők azt javasolják, hogy a betakarítás után változtassák meg az ültetési helyet. A régi helyen ezt a növényt 4-6 évig nem lehet ültetni. Persze minden a fajtától függ. Ha minden évben napraforgót ültet ugyanazon a területen, akkor felejtse el a jó termést.

2. A napraforgó termesztési helyével kapcsolatos probléma megoldódott. Mi legyen a következő? Most el kell döntenie, melyik napraforgófajta az ideális. Természetesen a legjobb a hibrid fajták használata, mivel ezeknek számos előnyük van. Próbáljuk meg felsorolni őket. Minimális hatást gyakorolnak a talajra, vagyis kevésbé kimerítik azt. Elég gyorsan érnek, és tökéletesen ellenállnak a különféle betegségeknek. A hibrid fajták másik előnye, hogy minden mag azonos méretű lesz. Ez fontos azoknak a vállalkozóknak, akik pörkölt magvakat fognak termelni.

3. Vetünk magokat. A tervezett földterület alapján el kell döntenie, hogy hány magra van szüksége. Egy kilogramm minőségi vetőmag vásárlásához körülbelül 200 rubelre lesz szüksége. Minden hektáron körülbelül 1000 rubelt vesz igénybe. Például, ha 80 hektáros területet szeretne bevetni magokkal, akkor 80 ezer rubelt kell befektetnie.

4. A napraforgó termesztésének folyamata. Térjünk rá a legfontosabb kérdésre. Először is készítsük elő a talajt. A munkát legjobb ősszel elkezdeni. Ezenkívül felszerelésre lesz szüksége, mivel a földet traktorral szántják. Elvileg, ha nincs lehetősége felszerelést vásárolni, akkor egyszerűen bérelheti. Kora tavasszal szükséges a talaj újraművelése. A magokat általában csak tavasszal ültetik el. A legfontosabb, hogy a hőmérséklet visszatérjen a normál értékre, és legalább 10 Celsius-fok legyen. Azt tanácsolom, hogy olvassa el a szakirodalmat ennek a növénynek a termesztéséről.

5. Szüret. A termést akkor takarítják be, amikor a napraforgó száraz aranyszínű megjelenést kölcsönöz. A betakarításhoz aratógépet kell használni. Több fontos funkciót is automatikusan ellátnak: maguk vágják le a növényeket, majd megtisztítják a szemeket.

6. A termés értékesítése. A napraforgómaggal mindenfélét meg lehet csinálni. Ügyfelei lehetnek különféle magvak, halva, olaj és egyéb olyan termékek gyártói, amelyekben magokat állítólag felhasználnak.

Rekord napraforgótermésre – akár 7 millió tonnára – várnak a szakértők, ha figyelembe vesszük a hivatalos statisztikák által nem számolt területekről származó gyűjtést. A hozam is megdöntheti a rekordot, amely az optimista forgatókönyv szerint hektáronként 12 centner lesz. Nem csoda: a gazdálkodók új technológiákra térnek át, nagy termőképességű hibrid magvakat vetnek, a napraforgó ára pedig több mint kétszeresére nőtt az elmúlt évben.

A szakértők idén újabb rekord napraforgótermést jósolnak. „A hivatalos statisztikákban nem szereplő területeket figyelembe véve akár 6 millió tonna is begyűjthető” – mondta. Agrárbefektető» az Agrárpiaci Kutatóintézet elemzője ( IKAR) Alina Mirsagatova. „Most a mezőgazdasági termelők aktívan térnek át az import hibridekre, így az augusztusi termés kedvező időjárási viszonyok mellett elérheti a 7 millió tonnát.” 2007-ben az IKAR adatai szerint 5,7 millió tonnát takarítottak be, a tavalyi termésről ugyanezeket a számokat adják meg a kormány alatti Elemző Központban. Elemzői 6,5-7 millió tonnás napraforgótermésre is számítanak (lásd táblázat).

A kereslet nő

A rekordgyűjteményhez többek között a növénytermesztés intenzívebbé válása is hozzájárul, ami a terméshozam növekedését eredményezi – mondja Mirsagatova. Az IKAR szerint 2007-ben ez 10,74 c/ha volt Oroszországban (a kormány alatti Elemző Központ adatai, amely információkat használ Rosstat, — 11,3 kg/ha betakarított terület). 2008-ban pedig – az optimista előrejelzések szerint – 12 centnert lehet betakarítani hektáronként. A mezőgazdasági termelők számára további kedvező tényező, amely a termésnövelésre és az új technológiákba való befektetésre ösztönözte őket, a napraforgó árának gyors (az elmúlt év során több mint 100%-os) emelkedése. „Most körülbelül 16 ezer rubel/tonna ára van, és ennek a mezőgazdasági terménynek [a 2007-es betakarítás olajos magvak - AI] július elején történő ingyenes értékesítésében szinte nem volt több” – magyarázza az elemző. "Tavaly szeptemberben a napraforgómag tonnánként 12 000 rubelbe került, 2008 áprilisában pedig 23 000 rubelért tonnánként."

Korábban más volt az árszínvonal: például a 2006/2007-es mezőgazdasági évben a napraforgó tonnánként 5-7 ezer rubelről drágult. Mirsagatova úgy véli, hogy az egyik árat erősítő tényező a 2007-es termés 1 millió tonnával történő csökkenése 2006-hoz képest. Miközben az olajkitermelő üzemek (OEP) tovább növelték kapacitásukat, a vetőmag iránti kereslet nőtt, miközben a kínálat csökkent. Ebben a mezőgazdasági évben (2008/2009) nem lesznek olyan magasak az árak, mint korábban – nyugtatja meg Mirsagatov a feldolgozókat, de természetesen a 2006/2007-es mezőgazdasági év szintjére sem esnek vissza.

De a napraforgó iránti kereslet a termésnövekedés ellenére tovább fog növekedni, teszi hozzá, miközben az ország továbbra is új olajfinomítókat épít és rekonstruál: csak egy üzem Bunge a voronyezsi régióban a tavalyi év végén bevezetett, több mint 500 ezer tonna/év nyersanyagra tervezték. A 2008-ban napraforgóval bevetett terület szerint Rosstat, 400 ezer hektárral több, mint tavaly. Mirsagatova szerint pedig 2006 után helyreállt a napraforgónövények növekedése - akkor 6,17 millió hektárt vetettek be velük, 2007-ben 5,26 millió hektárra csökkentek, 2008-ban pedig 5,5 millió hektárt tettek ki.

A feldolgozók megerősítik, hogy nincs mindig elegendő napraforgó-alapanyaguk. Vannak, akik repcével helyettesítik (lásd a beillesztést). A Tomszk Krasznaja Gorka (a Prodex csoport MEZ-je) igazgatója, Mihail Rodionov példaként említi a holding egy másik vállalkozását - az Altaj területről származó Sztepnye Kljucsit, évi 30 ezer tonna nyersanyag kapacitással. Napraforgón működik, június óta pedig leállt: egyszerűen nincs nyersanyag a régióban, mivel 2007-ben terméskiesés volt, Rodionov tehetetlen gesztust tesz. Most szerinte csak októberben lehet beindítani ezt az olajkitermelő üzemet, amikor a 2008-ban begyűjtött alapanyagok piacra kerülnek. Más régióból nem kifizetődő behozni – állapítja meg az igazgató.

A mi napraforgónk a legolajosabb

Céges piackutatási vezető Bunge Svetlana Ivashura, akárcsak Mirsagatova, felhívja a figyelmet a napraforgó magas jövedelmezőségére - 100-400% "szezontól függően". Most a mezőgazdasági termelők számára talán ez a legjövedelmezőbb az összes mezőgazdasági növény közül – javasolja. Termésének 2007-es csökkenése Ivashura a terméscsökkenés mellett magyarázza az aszályt, elsősorban a déli régiókban. Idén nőtt a napraforgó terület, erősíti meg az IKAR adatait, és az időjárás is kedvező, így nem csak nagy volumenű lesz a termés, hanem jó minőségű is. Napraforgónkra általában jellemző a magas olajtartalom: általában 45-47%, míg a nemzetközi kereskedelemben 42-44%. „Nincs gondunk az alapanyagok minőségével” – ért egyet az olaj- és zsírgazdaság társtulajdonosa. Efko»Valerij Szergacsov. Az altaji "Prodex" olajfinomító által vásárolt napraforgó olajtartalma 48%, és Rodionov is elégedett. A cég a helyi gazdálkodókat segíti a minőség javításában: nagy termőképességű import vetőmaghibrideket vásárol, és azokkal továbbfejleszti a gazdaságokat, a megtermelt termést pedig eladják a Prodexnek. „Tehát egy év alatt 10-12%-kal növeltük az olajtartalmat” – összegzi Rodionov. „Az olajtartalom a minőség egyik fő mutatója, és közvetlenül befolyásolja a napraforgó árát” – magyarázza Ivashura. — Természetesen az időjárási viszonyoktól függően változik, de sok múlik magukon a gazdákon is. Vannak, akik egymás után több évig vetnek napraforgót ugyanarra a területre, ami nemcsak betegségek terjedéséhez, a talaj termékenységének és termésmennyiségének csökkenéséhez, hanem a nyersanyagok minőségének (beleértve az olajtartalomnak is) csökkenéséhez vezet. .” A vetésforgót Ivashura megfigyelései szerint többnyire nem tartják be az 1000 hektárnál kisebb szántóterületű kisgazdaságok. A gyors haszonra törekedve ritkán gondolnak a holnapra – állapítja meg.

A technológia megfelelő betartásával a napraforgót néhány évente szokás ugyanabba a táblába vetni. Bár például nyugaton ezt máshogy csinálják – mondja Ivashura: a napraforgót kétévente, sőt egymás után kétévente ugyanarra a helyre rakják. De ott elterjedt a vegyszeres növényvédő szerek használata, valamint nagy mennyiségű ásványi műtrágya bevezetése - hektáronként több centner. Hazánkban sok gazdaság egyáltalán nem használ műtrágyát, még inkább vegyszert – veti össze Ivashura –, így csak megfelelő vetésforgó segítségével kell fenntartaniuk a talaj termőképességét. A napraforgó minősége 90%-ban nem a vetésforgótól függ, hanem a természeti tényezőktől - a táblák insolációjának mértékétől és a csapadék mennyiségétől - fejti ki véleményét Szergacsov. „A vetésforgó be nem tartása és a rossz minőségű vetőmagok pedig másodlagos mutatók, amelyek csak kis mértékben befolyásolják a minőséget” – mondja.

Az elmúlt nyolc évben folyamatosan nőtt a mezőgazdasági szervezetek által a napraforgóhoz felhasznált ásványi trágya-felhasználás - a 2000-es 22 ezer tonnáról (100%-os tápanyagtartalomra vonatkoztatva) 2008-ra 59 ezer tonnára. Az új vetőmagfajták forgalomba hozatala is meglehetősen intenzíven zajlik, örül Ivashura. „Tehát a napraforgótermés további növekedésében reménykedhetünk” – nincsenek kétségei.

Ritkán vetve

A gazdálkodók ellenzik a napraforgó gyakori vetését annak ellenére, hogy magas jövedelmezősége van. Még azok is, akik jó minőségű védőeszközöket használnak, elegendő műtrágyát alkalmaznak és import hibrideket vásárolnak, legfeljebb ötévente helyezik el ugyanazon a helyen.

A Dzerzhinsky Állami Gazdaságban (Rosztovi régió) a napraforgót 8-9 évente ugyanabba a táblába vetik, és a rosztovi és a krasznodari olaj- és zsíripari vállalkozásoknak szállítják. 10 ezer hektár szántóból évente 1-1,2 ezer hektár jut erre a mezőgazdaságra. „A napraforgó után van őszi búza vagy kukorica [vetésforgóban], ezt követi a cukorrépa, a tavaszi vetemények és a borsó” – sorolja a cég igazgatója, Nikolay Zasko. A gazdaságban a napraforgó jövedelmezősége magas - körülbelül 200%. Az állami gazdaság vezetője azonban nem tervezi a termésnövelést vagy a vetésforgó módosítását a gyakrabban történő betakarítás érdekében. Ez a talaj kimerüléséhez vezet, biztos benne Zasko. „Csak igyekszünk magas jövedelmezőségű növényeket ültetni. Ugyanennek a búzának ez körülbelül 70%-a” – teszi hozzá. De az új napraforgómagokra való áttérés javában zajlik a cégnél. Korábban csak oroszokat használtak, de Zasko elégedetlen volt az alacsony terméssel, amely az elmúlt években nem haladta meg a 25-28 c/ha-t. Most import hibrideket vásárol, és 28-35 q/ha-ra számít (átlag 30 q/ha). „Idén már a napraforgóterületünk 70%-át foglalják el, míg korábban csak 30%-át” – mondja Zasko.

A volgográdi "MT-Agro" cégben 40 ezer hektárt foglalnak el napraforgóval, az importált hibridek hozama 18 centner hektáronként, az önköltségi ár 4 ezer rubel tonnánként. A gazdaság vezérigazgatója, Dmitrij Mikhailenko szerint a jövedelmezőség meghaladja a 100%-ot, bár néhány évvel ezelőtt még nem volt több 70%-nál. A napraforgó ára erősen emelkedett, elégedett az igazgató. Egy helyen gyakrabban vetik az MT-Agro-ban, mint a Dzerzsinszkij Állami Gazdaságban: ötévente. „Intenzív technológiák és komplex műtrágyák alkalmazásával sikerül úgy megszerveznünk a vetésforgót, hogy a napraforgó után ne fogyjon ki a talaj” – mondja Mikhailenko. „A következő évben parlagon marad a föld, a hátralévő négy évben pedig őszi búzát, tavaszi növényeket, borsót és kukoricát vetünk.

Repce Alternatíva

A napraforgó magas jövedelmezősége ellenére a gazdálkodók néha megtagadják a termesztést, vagy minimálisra csökkentik a termést, és a MEZ-eket a feldolgozásból, hogy repcére váltsanak. „Most már csak a napraforgóolajat finomítjuk és csomagoljuk Ideal és Oleina márkanév alatt a Bunge számára” – mondja Sergey Kruglov, az Orelrastmasl vezérigazgatója. „Csak repceolajat gyártunk. A napraforgóolaj előállítását pedig két éve felhagyták.” Kruglov ezt a döntését azzal magyarázza, hogy a repceolaj iránti kereslet gyorsan növekszik, és ez a szegmens még nem telített, ellentétben a napraforgóolajjal. Ezenkívül az Orelben, valamint a szomszédos Lipetsk és Kursk régiókban sok repcemagot termesztenek. Ezek a régiók jó forrásbázissal rendelkeznek – magyarázza Kruglov.
„A repce ipari feldolgozása a közeljövőben felveheti a versenyt a napraforgó feldolgozásával” – véli. "Bár természetesen a fogyasztói preferenciák a kiskereskedelmi szegmensben változatlanok maradnak: Oroszországban mindig is a napraforgóolaj volt a legnépszerűbb." Az Orelrastmaslo modernizálja és növeli a repce termelési kapacitását. A korszerűsítés első szakasza után a feldolgozás mennyisége a vállalkozásnál elérte a 300 tonnát / nap, a következő szezonban pedig a tervek szerint napi 1 ezer tonnára növelik. „A következő években más üzemek is megnyílnak, amelyek feldolgozzák ezt a mezőgazdasági terményt” – nem kételkedik Kruglov. „Végül is a repceolaj átlagosan 10-el olcsóbb, mint a napraforgóolaj. „Csak repcét dolgozunk fel – visszhangozza Mihail Rodionov, a Tomszk Krasznaja Gorka üzem igazgatója (a Prodex csoport része). „10 darabot gyártunk. -12 ezer tonna/év".
A gazdák a repceágazatban is rohannak átvenni a helyüket. „Tavaly abbahagytuk a napraforgó termesztését” – mondja Szergej Bigachov, az Imtep csoport kereskedelmi igazgatója. - Hétévente egyszer vetettek, szigorúan betartva a vetésforgót, mostanra teljesen áttértek a repcére. Az a tény, hogy a kereslet gyorsan növekszik e növény iránt, de a napraforgópiac stabil. Emellett azt tervezzük, hogy magunk is készítünk repceolajat.”

A mezőgazdasági tevékenység ritkán vonzza az üzletembereket. A napraforgó termesztése nem nehéz, különösen, ha az éghajlatnak megfelelő régióban kezdi el ezt a tevékenységet. A magas üzleti jövedelmezőség vonzza az üzletembereket. Egy jól szervezett vállalkozás a profit 200 vagy 300 százalékát hozhatja. Virágtermesztésre kedvező területeken magas arányok érhetők el.

Napraforgó üzleti termékek

A napraforgó termesztésének terméke a magvak. Sok más, egy személy számára szükséges termék készül belőlük:

  • Lehet enni hámozott napraforgómagot;
  • Napraforgóolaj előállítása - nélkülözhetetlen termék minden konyhában;
  • Margarin előállítása - a vaj analógja;
  • Hasznos édességek előállítása: halva, gozinaki és édességek;
  • A magvakat az édesipar a termékek előállításához és díszítéséhez használja fel.

Egészen a közelmúltig semmit sem tudtak olyan termékről, mint a napraforgó, Észak-Amerikából csak Nagy Péter vezetésével került hozzánk.

Napraforgófajták - melyiket válasszuk az üzleti élethez?

Az eladásra szánt napraforgó hatékony termesztése érdekében a gazdálkodónak ki kell választania a régiója számára legmegfelelőbb fajtát:

  • Tavaszi. A leggyakrabban elvetett napraforgófajta Oroszországban. Ennek a fajtának a növényei a legrövidebb vegetációs periódussal rendelkeznek, mindössze 83 napig tartanak. Ez a fajta kiválóan alkalmas olaj előállítására, ezt elősegíti a magas (55) százalékos tartalom. Egy hektárról akár 30 centner termés is betakarítható még kedvezőtlen időjárási körülmények között is.
  • Ínyenc. Ezt a fajtát viszonylag nemrég tenyésztették, de már sikerült népszerűvé válnia. Ezt elősegítette a magas terméshozam. Egy hektárról legalább 35 centnert gyűjtenek. Ennek a fajtának a magjait nagy szabályos forma jellemzi, ennek köszönhetően elnyerték a cukrászok szeretetét, akik termékeik díszítésére használják őket. A növények jól megbirkóznak a lehetséges betegségekkel.
  • Yenisei. A növény betegségekkel szemben ellenálló és gyorsan érik. Az ültetéstől a betakarításig mindössze 90 nap telik el. A fajta nagy magokat ad, összetörve akár 4 magot is ad. De ennek a fajtának a mutatói alacsonyak: az olajtartalom százalékos aránya csak 46, és nem mindig lehet 24 centnernél többet betakarítani egy hektárról.

Az egyes napraforgófajok fő genetikai hátránya a heterogenitás. A magvak körülbelül 2 hónap alatt érnek, a betakarítási időszakban néhány növény már teljesen beérett, míg a többi x testvér még csak most kezd virágozni. Nagyon költséges lehet a táblák szezononkénti többszöri megtisztítása, ezért az éretlen magvakat még szárítani kell.

A növény másik jellemzője a fenotípusos heterogenitása. A növények csírázása, virágzása és érése heterogén, minden virágnak más-más magassága, kosaramérete, lejtése lesz. Emiatt a tisztítás nagyon bonyolult lesz.

Ezeket a problémákat hibridekkel kezelheti. Az ilyen fajtáknak számos előnye van:

  • Kevesebb talajkimerülés;
  • Gyors érés;
  • Gyakorlatilag nem fogékony a betegségekre;
  • Minden mag azonos méretű lesz;
  • Minden növényi példány egyidejű érlelése.

A hibrid vetőmagok sokkal drágábbak, mint az egyszerű fajták, ezért a gazdálkodók gyakran előnyben részesítik őket, de a "takarékos" gazdák betakarításakor váratlan költségek várnak rájuk:

  • A betakarítás heterogenitása miatt a berendezések sokkal gyorsabban elhasználódnak, és hamarosan költséges javítást vagy cserét igényelnek;
  • A betakarításkor a termés harmada elvész;
  • Nem mindig lehet hatékonyan szárítani a magokat.

A napraforgó termesztésének helyének kiválasztása

A napraforgótermesztés fő jellemzője, hogy folyamatosan változtatni kell a virág növekedési helyén. Ez a növény egyedülálló tulajdonságának köszönhető - "kiszívja" az összes hasznos anyagot a talajból, teljesen kimeríti azt, és az egykor termékeny talajt élettelen földdé változtatja egy szezon alatt.

A talaj betegségének leküzdése érdekében a szakértők azt javasolják, hogy folyamatosan változtassák meg a virág növekedési helyét, és hagyják pihenni a földet legalább néhány évszakon keresztül.

Napraforgó vetése és termesztése

A vetési munka a vetőmag vásárlásával kezdődik. Egy hektáros parcellán körülbelül 5 kilogramm minőségi vetőmagra lesz szükség. Egy kilogramm ára körülbelül 200 rubel, így a vetőmag vásárlása a webhely számára 1000 rubelbe kerül.

A szükséges számú mag megvásárlása után készítse elő a talajt a helyszínen:

  • Ősszel traktorral felszántják a földet. A berendezéseket nem kell birtokolni, ma már általános a mezőgazdasági gépek bérlése.
  • Tavasszal, a hó elolvadása és a talaj felmelegedése után a helyet boronálni és művelni kell.
  • Miután az éghajlat 10 Celsius-fok felett stabilizálódik és a meleg idő beállt, elültetik a magokat. Az ideális termesztési feltételek megteremtése érdekében a napraforgómagot 8-10 cm-re a talajba helyezzük, ebben az esetben a palánták a lehető leggyorsabban megjelennek.
  • A vetőmagok egyenletes érését az összes mag egyidejű, ugyanazon a napon történő elültetése biztosítja.

Fontos figyelemmel kísérni a gyomok hiányát a napraforgós mezők közelében. A felesleges növények leküzdése érdekében a napraforgósorok közötti teret rendszeresen gyomlálni kell a felesleges hajtások eltávolítása érdekében.

Napraforgó betakarítás

A betakarítás akkor kezdődik, amikor a legtöbb növény megbarnul. A gyűjtés akkor kezdődik, amikor már csak 10% sárga marad a pályán. A többi részének száraznak kell lennie.

Minden betakarítási munkát kevesebb mint egy hét alatt kell elvégezni. Ebben az esetben a veszteségek minimálisak lesznek. A teljes termés mintegy 5%-át teszik ki. A veszteségek csökkentése érdekében gondoskodni kell az időben történő betakarításról. A gyűjtés legjobb ideje egy napsütéses, száraz nap, legfeljebb 20%-os páratartalommal.

A betakarításhoz mezőgazdasági gépeket használnak. A kombájn mögött nem lehet több, mint a termés 3%-a.

A betakarítás hatékonyságának növelése és a termésveszteség megelőzése érdekében ajánlatos három óránként leállítani a gépeket ellenőrzés céljából. Hatékonyan kell végezniük munkájukat:

  • Elválasztás;
  • Cséplés;
  • gabonatisztítás;
  • A betakarítás felhalmozódása.

Termékek értékesítése

A termékek értékesítéséhez a gazdálkodónak szerződést kell kötnie cukrászokkal, értékesítési helyekkel és vajgyárakkal. Javasoljuk ezt anélkül, hogy megvárnák a növények érését. A váratlan termésveszteség és a szerződések nem teljesítése elleni védelem érdekében a vártnál kisebb termésmennyiségre köthetők. Az el nem adott termékek személyes használatra vagy kiskereskedelmi értékesítésre megtarthatók.

Eladatlan termékek tárolása

A magvak közvetlenül a begyűjtés után nem tűrik a tárolást, megváltoznak és rothadnak. A magas páratartalom és a szennyeződés negatívan befolyásolja a termék eltarthatóságát.

  • A mag hőmérséklete 25 Celsius-fokra emelkedik. Ugyanakkor a folyóképesség, illat, íz, fényesség, szín és csírázás nem változik.
  • A hőmérséklet már 40 fokra emelkedik. A magvakon gyorsan fejlődnek a mikroorganizmusok. A szag dohossá válik, az íze keserűvé válik, a fénye elveszik, magukat a magokat penészgombák borítják. Még a magok színe is megváltozik. Ebben a szakaszban a magok már nem alkalmasak további felhasználásra. A maghalom erősen tömörödött, az olajat a savasság növekedése jellemzi. Ugyanakkor a magvak csírázása jelentősen csökken.
  • A harmadik szakaszban a hőmérséklet eléri az 55 fokot. Ezen a ponton a már termofil baktériumok aktívan fejlődnek. A kellemetlen ízek és szagok felerősödnek, a maghéj sötétedni kezd, és a fénye eltűnik. Az olaj savassága kritikussá válik, a magvak 85%-ban már nem alkalmasak emberi fogyasztásra. Csírázásuk teljesen nullára csökken.
  • A negyedik szakaszban a magok tovább növelik a hőmérsékletüket. Ezt a szakaszt a magvak száz százalékos hibája jellemzi.

A hosszú távú tárolás csak akkor lesz hatékony, ha alacsony, legfeljebb 2% -os szennyezettségű magokat választanak ki. 5-7% nedvességtartalomig kell szárítani. A hatékony tárolás érdekében alacsony, de pozitív hőmérsékletre hűtik őket.

E szabályok betartásával a napraforgómag legfeljebb 6 hónapig tárolható.

A napraforgó üzletének jövedelmezősége

Egy vállalkozás jövedelmezősége a bevételek és kiadások kombinációjától függ. Egy hektár feldolgozásához a következő berendezésekre lesz szüksége:

  • A vetés előtti kezelés 3000 rubelbe kerül.
  • Kártevőirtás - további 1200.
  • A takarítás költsége 2000.
  • Az üzemanyagköltség körülbelül 1000 rubel lesz.

A bevétel tonnánként 40 000 rubel lesz. Egy hektárról a veszteségeket figyelembe véve mintegy 2,5 tonna termést lehet betakarítani. Kiderül, hogy hektáronként 100 000 - 7200 \u003d 92 800 rubel jövedelem.

Videó a napraforgó termesztéséről:


Minden befektetés végső célja egy bizonyos mértékű nyereség elérése. Nagyon sok módja van ennek a profitnak (mondjuk egy milliónak) a megszerzésére. A különbség ezen módszerek között a következő:

  • hol érdemes befektetni;
  • mennyit kell befektetni;
  • mi a befektetés megtérülése;
  • milyen gyorsan térülnek meg ezek a befektetések;
  • milyen adókat és mennyit kell fizetni; satöbbi.

A mezőgazdaság, mint iparág, és különösen a növénytermesztés számos előnnyel rendelkezik más iparágakkal szemben. Az alábbiakban ezeket az előnyöket és hátrányokat láthatja.

Úgy tűnik, hogy minden mezőgazdasági vállalkozás termeszt napraforgót, de a legtöbb ilyen vállalkozás veszteségesen működik és csődbe megy. Csak miután egy ilyen vállalkozásban dolgozott, érthető meg, hogy ezek a veszteségek mesterségesek.

A napraforgó számos tulajdonsággal rendelkezik, amelyek megkülönböztetik a többi növénytől:

1) Ez egy tavaszi növény, ami azt jelenti, hogy a termelési ciklus tavasszal kezdődik, ősszel ér véget, és fajtától és technológiától függően csak 100-150 napig tart.

2) Ez egy hidegtűrő, szárazságtűrő növény a virágzás előtti kezdeti növekedési időszakban, vagyis alkalmazkodott az éghajlatunkhoz.

3) A voronyezsi régióban a napraforgó termesztésének intenzív technológiájával a napraforgótermés eléri a 20-25 centnert 1 ha-onként, és a magok olajtartalma 50-54%.

4) 1 hektár vetéséhez 5-10 kg vetőmag szükséges, ami azt jelenti, hogy 200 hektáros területre csak 1-2 tonna vetőmag szükséges, ami azt jelenti:

  • a vetőmag szállításának és tárolásának minimális költségei;
  • minimális költségek pénzben kifejezve 1 ha vetőmag esetében;
  • 200 hektár vetését 3-5 fő végzi 7-10 nap alatt 1 db MTZ-80.82 traktorral, SUPN-8 vetőgéppel, 1 db 1-2 tonna vetőmag és bizonyos mennyiségű műtrágya szállítására alkalmas járművel.

5) A napraforgótermesztéssel kapcsolatos munkák teljes vagy csaknem teljes körű elvégzéséhez szükséges mezőgazdasági gépkészlet rendelkezésre állása minden, még lerobbant vállalkozásban is.

A napraforgó hátrányai közé tartozik, hogy a napraforgót nem lehet korábban, mint 8 év után egy helyre vetni, aminek következtében a vetésforgó szerkezetében a teljes terület 10-12%-át foglalja el.

Vegye figyelembe a napraforgótermesztési technológia költségeit 200 hektáros területen.

A táblázat alapján megállapíthatjuk, hogy a napraforgótermesztés hatékony, jövedelmező, költséghatékony. Ezen túlmenően, ha a vállalkozás árbevételének szerkezetében a mezőgazdasági termékekből származó bevételek volumene legalább 70%, akkor ez a vállalkozás mezőgazdasági termelői státuszt szerez, amely bizonyos adókedvezményeket biztosít, és lehetővé teszi a támogatások támogatását is. szövetségi és helyi költségvetésből.

Ezek a mezőgazdaság előnyei más iparágakkal szemben. Hol máshol fektethet be 300 százalékos vagy annál nagyobb termelési jövedelmezőséggel? Hol vannak a termékek 1,5 millió rubelért. 1,2 milliós haszonból minimum adófizetés mellett 1,5-2 hónapot ténylegesen dolgozó embert lehet előállítani, törvénysértés nélkül? (ne említsd példaként a természetes monopóliumok és a kitermelő ipar termékeit).

A napraforgótermesztés a mezőgazdasági termelés jövedelmezőségének kicsi, jól látható része. Bármi a mezőgazdasági termés jövedelmező.