Gyártási terv a szálloda üzleti tervében. Kész üzleti terv szállodára, szállodára (pénzügyi számításokkal). Milyen dokumentumok szükségesek a megnyitáshoz




A szállodaipar hazánkban az idők során jelentősen megváltozott. Maga a téma szokatlanul terjedelmes és szerteágazó. Kezdve a hatalmas szállodakomplexumoktól az üdülő- és turisztikai területeken, és az út menti miniszállodákig, vagy általában a városi óránkénti szobákig (egy másik meglehetősen gyakori irány).

Próbáljunk általános képet adni a vállalkozásról, annak fejlődési irányairól, lehetőségeiről, valamint a belépéshez szükséges minimumról. Elképzelésünk szerint minden szállodai vállalkozás egyfajta bérleti díjon alapuló vállalkozás. De a bérleti díj nem jelent jövedelmezőséget. Ebből indulunk ki.

A szállodai üzletág jellemzői

A bérleti alapú vállalkozás jövedelmező, ha a terület gazdaságilag kellően fejlett. Valóban, a szükséges minimális infrastruktúra-fejlesztés nélkül szép helyeken sem lesz sok értelme a bérleti díjnak. Kivéve persze, ha ez nem földbérlés nagy projektekhez. De a cikk kontextusában ez nem így van. Azok. a szállodai üzletágnak vannak bizonyos korlátai, és elsősorban a terület fejlődésétől és vonzerejétől függ.

Szállodai besorolás

Itt nem fogjuk a szállodákat csillagszám szerint osztályozni. Az általános bemutatás céljából kényelmesebb egy másik fokozatot végrehajtani.

  1. Nagy szállodák. Nagyvárosokban, rekreációs területeken stb.
  2. Mini szállodák. Kis szállodák, maximum 20 férőhelyes minimális szolgáltatásokkal. Népszerű a nagyvárosokban, rekreációs területeken. Kisebb, tematikus helyek mellett, lejtőkön helyezkedhetnek el.
  3. Szállodává alakított vagy további átalakítás nélkül bérbe adott apartmanok.

A szálloda felépítésének formája a céltól, a kereslettől, a versenytől és a terület adottságaitól függ. Ráadásul a nagy szállodák szervezése költségesebb és időigényesebb a különböző jóváhagyások tekintetében. Ha nincs saját forrás, akkor befektetőket vagy hitelt kell vonzania, ebben az esetben jobb, ha kész szállodai üzleti tervet rendel.

Néhány szó a helyről és a helyiségről

A szálloda befektetésének megtérülése szempontjából kiemelt jelentőségű az elhelyezkedése.. A szállodák elhelyezkedésének általános megközelítései a következők:

  • rekreációs területek (mind a meglévő, mind a leendő);
  • látnivalók, egészségügyi, kulturális vagy egyéb tömeglátogatási objektumok mellett;
  • vállalkozásokkal, szervezetekkel megegyezés szerint a megbeszélt helyeken;
  • forgalmas utakon;
  • nagyvárosokban (lehetőleg központokban és egyéb zsúfolt helyeken).

Mivel maga a szállodaüzlet bérleti alapú, egy szoba bérbeadása, majd bérbeadása gazdaságilag értelmetlen. Az albérlet bizonyos kivételes esetekben nyereséges. Az esetek túlnyomó többségében a szobának sajátnak kell lennie. Gondosan mérlegelni kell az új épület építésének vagy a meglévő felújításának lehetőségeit. Sok szempont és általános ajánlások nehéz.

A legtöbb esetben a hatalmas szállodakomplexumoknak van értelme a tömeges turistalátogatások területén (tengerpart, hegyi üdülőhelyek stb.). De még ezeken a helyeken is érdemes egy hatalmas turisztikai komplexum helyett viszonylag kis miniszállodák hálózatát fontolóra venni.

Tölts le egy kész szállodai üzleti tervet, aktuális 2019, megteheti megbízható partnereinktől "Duplaszárnyú repülőgép". Letöltési link.

Verseny és vásárlók

A szálloda üzleti tervében meg kell határozni az ügyfelek célcsoportját, és fel kell tárni a versenykörnyezetet ezen csoportért.

Általánosságban elmondható, hogy minden ügyfél a következő kategóriákba sorolható:

  • turisták;
  • kezelés alatt álló nyaralók;
  • utazási költségtérítés;
  • romantikus vendégkör.

Ezenkívül minden csoportban feltételesen meg lehet különböztetni a turistaosztályt, a középső szegmenst és az elit szolgáltatásokat.

A szálloda megnyitása előtt üzleti tervet kell kidolgozni a választott irányba.

Természetesen a turisták tömeges felhalmozódásának helyein sokkal nagyobb a verseny, és itt meg kell keresni a helyét, az ügyfelet. Érdemes megfontolni, hogy az ilyen helyeken a szállodaipar túlnyomórészt szezonális megjelenésű..

Mi kell egy szálloda nyitásához?

Fontolja meg, mi szükséges egy szálloda megnyitásához. Miután eldöntöttük a fő koncepciót és helyszínt.

Dokumentáció

Szállodai vállalkozás működtetéséhez nincs szükség engedélyre. A legtöbb esetben elég egy IP-t megszervezni. Ha azonban nagyvállalatokkal tervezik együttműködni, a részvénytársaság formája jövedelmezőbb lehet a költségvetés számára. Egyes további szolgáltatások engedélyezésére lehet szükség, például alkoholárusításhoz.

Helyiségek és berendezések

Minden a szálloda osztályától függ. Természetesen minél magasabb az osztály, annál jobb a szálloda tartalma. A zarándokok turistaosztályú szállodáiban az éjjeliszekrénnyel is elegendő férőhely, míg a középső szegmensben gyakorlatilag alapfelszereltséggé vált, hogy különféle berendezésekkel töltsük meg a szobát: TV, hűtőszekrény, klíma stb. Ismét minden a koncepciótól és a célközönségtől függ. Nem célszerű luxusszállodát megcélozni vendégmunkásoknak.

Személyzet

Ugyanez vonatkozik a személyzetre is. Az elit intézményekben megnövekszik a létszámigény. Azonban minden ilyen intézményben bizonyos szintű követelményeket támasztanak a személyzettel szemben. A szálloda sikerének része a személyzet. Az alternatíva alapján az ügyfelek a befogadóbb és lojálisabb személyzettel rendelkező szállodákat részesítik előnyben.

Marketing

Szinte minden szálloda alapos marketinget igényel. A marketing jellemzően két, egymással összefüggő részre oszlik: a reklámozásra és a vásárlók vonzását célzó különféle preferenciák rendszerére.

A modern szállodamarketing is gyakorlatilag elképzelhetetlen internetes promóció nélkül, persze ha nem kis szállodákról van szó. Előfoglalási rendszer, szolgáltatások megrendelése, szobaválasztás stb.

A minihotel megnyitásának legegyszerűbb módja. Jelenleg ők kapják a maximális elosztást. Valójában sokkal könnyebb megoldani a megtérüléssel, a kihasználtsággal stb. kapcsolatos kérdéseket. A minihotel üzleti terve is kevésbé terhelt kiegészítő szolgáltatásokkal, megtérülési és biztonsági számításokkal.

Profit és megtérülés

A végén példát adunk egy mini-hotel kis számítására egy vállalkozás értékelésének lehetőségére. Vegyük számításokhoz egy 10 szobás bérház földszinti lakásainak felújítását. A szobának körülbelül 150 négyzetméterre lesz szüksége, ez 2-3 lakás. A költség drámaian változhat, vegyünk 8 millió rubelt. Alkalmazottak: adminisztrátor - 2 fő, szobalány, biztonsági őr.

Jövedelem

Egy szoba ára átlagosan 2-3 ezer rubel. naponta. Átlagosan, figyelembe véve a hiányos kihasználtságot, 300-500 ezer rubelt kapunk havonta. Nettó nyereség havonta: 50-100 ezer rubel. A megtérülés 5-8 év. A szállodaipar számára ez a megtérülés elfogadható.

A szállodaipar nemcsak a vállalkozási tevékenység egyik legversenyképesebb fajtája. Nagyon nagy figyelmet vonzza mindenféle nagyvállalat és kisvállalkozó, sőt nyugdíjasok körében is. Igen, ne lepődj meg. A nagyvárosok állomásain álló, szobákat, apartmanokat kínáló nagymamák is egyfajta üzletasszonyok, bár szürke séma szerint dolgoznak.

De nem érintjük a szállodai üzletág illegális vonatkozásait, hanem beszéljünk arról, hogyan lehet ma pénzt keresni saját szálloda megnyitásával. Igaz, azonnal foglalnunk kell: szilárd induló tőke nélkül nincs mit gondolni a magánszállodatulajdonosok dicsőséges sorába való beállásról.

A kiadásokat azonban némileg csökkentheti, ha nem egy hatalmas komplexum létrehozását célozza meg, hanem egy ma rendkívül népszerű miniszállót nyit meg. Egy okos üzleti terv, egy alapos piacelemzés és némi (bár szintén jelentős) dollárban kifejezett összeg a vállalkozás sikerének kulcsa.

Meghatározás

Tehát mi az? Mit jelent ez a fogalom? Az 5-50 szobás szálloda egy minihotel. Igaz, minden országban másképpen közelítik meg ezt a meghatározást. Például még mindig nincs egyértelmű válaszunk arra, hogy milyen szállodát foglalhatunk össze a minihotel fogalma alatt.

Mert korábban Oroszország törvényhozó szervei semmilyen módon nem szabályozták tevékenységüket. Ma a szállodaüzletág rohamos fejlődése miatt ezt a hiányt lehetőség szerint megszüntetik, sőt, az állam kész kedvezményes hitelt adni azoknak a vállalkozóknak, akik minihotel nyitása mellett döntenek.

A leendő tulajdonos által készített üzleti tervnek egyébként ezt mindenképpen figyelembe kell vennie, mert a szállodavállalkozás létrehozásának költségeit nem is tíz, hanem több százezer dollárban számolják. A projekt végső költsége azonban a választott fejlesztési úttól függ. Végtére is, a pénzügyek oroszlánrészét éppen a szálloda helyiségei fogják felemészteni, amelyek megvásárolhatók, bérelhetők vagy akár fel is építhetők.

Mini-hotel: üzleti terv

A dokumentum kidolgozásakor egyértelműen le kell írni a tervezett objektum jövőbeni állapotát, vállalati identitását, tükrözni kell a vállalkozás szerkezetét, alaposan elemezni kell a befektetéseket, és ismertetni kell a marketingpolitikát. Gondosan mérlegelnie kell a pénzügyi összetevőt is, amely magában foglalja a vállalkozás létrehozásának és fenntartásának költségeit.

Tehát beszéljük meg ezeket a szempontokat részletesebben.

Építkezés

A GOST-nak a miniszállodákra támasztott követelményeivel összhangban egy ilyen intézményt vagy külön épületben, vagy saját bejáratú szobában kell elhelyezni. Teljesen egyértelmű, hogy a legvonzóbbnak a saját épület építése tekinthető.

A ma létező minihotel projektek olyan sokrétűek, hogy nem lesz nehéz kiválasztani a saját ízlésének és terveinek megfelelőt. De! Nézzünk néhány számot. Tehát egy ötven szobás minihotel építése a fővárosban ötmillió dollárba fog kerülni (és ez átlagos érték!) Hatásos?

Az orosz nagyvárosokban pár milliós értékre csökken az összeg, a régiókban ötszázezerre korlátozható. Természetesen, ha vannak megfelelő befektetők, akkor nem lesz probléma, azonban magukon a költségeken kívül az építkezés olyan bürokratikus késedelmekkel és papírmunkával jár nálunk, hogy a szállodához szükséges összes dokumentumot csak egy év múlva lehet megszerezni. .

Bérlés

Jó lehetőség, bár vannak hátrányai. Először is, mindenesetre a helyiségeket teljes szerkezetátalakításnak kell alávetni, amivel nem minden bérbeadó fog beleegyezni. Másodszor, látva, hogy a szállodai üzletág nyereséges, az utóbbi minden bizonnyal elkezdi emelni a bérleti díjat. És a tulajdonosnak fizetnie kell. Vagy elveszíti a szállodát, amely annyi pénzt és munkát költött.

Tulajdonjog megszerzése

A legjobb megoldás saját helyiség megvásárlása. Tehát a vállalkozók gyakran vásárolnak kommunális lakásokat, nem lakásállományba helyezik át, rendbe teszik és felszerelik a szobákat. Egy ilyen lakás ára - ismét - a várostól és a területtől függ, ezért nem lehet pontosan megmondani.

Ami a felszerelések, bútorok, javítások, vízvezetékek, elektromos vezetékek és egyéb kommunikációs berendezések beszerzését illeti, kétszáz és ötszáz dollár között lesz. e. (1 négyzetméter alapján). Alább - néhány szó arról, hogyan és mivel kell felszerelni egy minihotel szobáját. Üzleti tervének minden bizonnyal tartalmaznia kell ennek a komponensnek a költségére vonatkozó végső számításokat.

Követelmények

Tehát a minihotel helyiségeit fel kell szerelni:

  • állandó tápellátás;
  • állandó hideg- és melegvízellátás;
  • szellőzés;
  • televíziós adás (a szobákban vagy a hallban);
  • telefon kapcsolat.

Ezenkívül fenn kell tartani a minimális hőmérsékleti rendszert - legalább tizennyolc és fél fokot. Megengedett a közös fürdőszoba (tíz fő részére), de legalább kettő egy emeleten és egy zuhanyzó (tíz fő részére is). És nem mindegy, hogy milyen létesítményről van szó: egy teljes értékű szálloda külön lakószobákkal, vagy egy mini-hotel-hostel, ahol a vendégeknek csak egy ágyat kínálnak.

Felszerelés

A helyiség felszerelésére is vannak minimális követelmények. Szóval mindenkinek legyen széke, asztala, persze, ágya, éjjeliszekrénye, gardróbja. A leltárból rendelkeznie kell mennyezeti lámpával, lámpával vagy asztali lámpával, szőnyeg- vagy éjjeli szőnyeggel, valamint tükörrel. Ágynemű, törölköző, ablakfüggöny, ajtózár is szükséges.

Korábban az "üzletember" szó arra késztette az átlagembert, hogy egy tekintélyes, öltönyös férfit képzeljen el, aki drága autót vezet. Mára azonban az ország lakosságának egyhatoda foglalkozik vállalkozással. Vannak, akik a piacon kereskednek, mások nagy és kockázatos befektetéseket folytatnak. (Lásd: Hogyan lehet pénzt keresni). Ez a cikk egy mini-szálloda vagy szálloda megnyitására fog összpontosítani, az alábbiakban egy 24 szobás (44 szálláshellyel) rendelkező szállodai üzleti terv példáját mutatjuk be.

Szálloda építése

Szállodai üzlet: hogyan lehet minihotelt, szállodát nyitni

Ma a szállodai üzletág meglehetősen stabil és nyereséges. Az ország bármely régiójában elkezdhet bevételt keresni a szállodaiparból. Ez a legbiztonságosabb üzleti tevékenység. Egy (mini)szállodába vagy szállodába történő befektetés garantálja az állandó bevételt, de csak akkor, ha a szállodát hozzáértő személy vezeti.

A szálloda létrehozását a helyiségek kiválasztásával kell kezdeni. A legjobb, ha megfelelő épületet építünk vagy vásárolunk, mert annak hosszú távú bérlése messze nem a legjobb ötlet. (Lásd a kisvárosi üzleti ötleteket.) A több szintes épület kiválóan alkalmas egy kis mini hotel kialakítására. Egy jól megírt szállodai üzleti tervre számos célra van szükség:

  1. Kész prezentációként használják a befektetők számára.
  2. Folyamatosan belső használatra használják fő menedzsment eszközként.
  3. Az összes költség, kockázat, „csapdák” meghatározásához szükséges. Körülbelül segít kiszámítani a vállalkozás jövőbeli bevételét és kilátásait.

Egy háromcsillagos, 24 szobás szálloda üzleti tervének ismertetése

Projekt célja: nyit egy 3 csillagos szállodát 44 ággyal (24 szoba)

A projekt célja: szolgáltatás és szállás a város vendégeinek, turistáknak kényelmes eltöltéséhez.

Igény: Oroszországban a szállodai szolgáltatások iránti kereslet folyamatosan növekszik. Ennek számos oka van: az oroszországi turisztikai üzlet megugrása, a külföldi turisták megnövekedett beáramlása, nagyvállalatok megnyitása más országokkal együtt, kiállítások és szemináriumok tartása az Orosz Föderáció egész területén.

A környezet minőségének romlása miatt egyre népszerűbbek a természet tiszta, érintetlen zugaiban, a civilizációtól távol található szállodák.

Marketing kampány: A kellő számú ügyfél biztosítása érdekében a szállodát nyomtatott kiadványok (újságok, magazinok), az új szállodával kapcsolatos rekláminformációkat tartalmazó szórólapok, az internet segítségével hirdetik meg. Szállodánk turisták számára történő reklámozására több utazási irodával is megállapodást kötnek.

Szállodai termelési terv

A szálloda területe 1200 négyzetméter. 24 szállást foglal magában, ebből:

  • Lakosztály szobák - 4 db.
  • 2 üléses - 16 db.
  • 1 üléses - 4 db.

A szálloda szórakoztató létesítményekkel is rendelkezik:

  • Kávézó;
  • Vécé;
  • Biliárd.

A szálloda üzleti tervének pénzügyi oldala

A számítási időszak időtartama 2 év (az épület építési ideje) plusz az utólagos üzemeltetés ideje.

A) A beruházások teljes összege - 18-24 millió rubel:

  • épület építése - 800 ezer - 1,2 millió rubel.
  • a terület elrendezése, parkoló építése - 3 millió rubel.
  • tervezési és projekt előtti munka - 11,4 - 14 millió rubel.
  • berendezések beszerzése és telepítése - 2,8 - 4,8 millió rubel.

Figyelembe kell venni az esetleges nem tervezett kiadásokat.

B) A jelenlegi költségek a következőkből állnak:

  • Bérek és transzferek a szociális alapokhoz.
  • Működési költségek.
  • A javítás, a szálloda fenntartásának költsége.
  • Lehetséges földhasználati adó.

Az alkalmazottak (a vezető és a kiszolgáló személyzet hat-hét alkalmazottja) fizetése 1,44 millió rubel lesz. évben.

Az üzemeltetési költségek az áram-, víz- és hőszolgáltatás díját tartalmazzák. Ez magában foglalja a termékek és tisztítószerek vásárlását, a kommunikáció fizetését stb. A működés költsége 800 ezer - 1 millió rubel lesz. a szálloda működésének elszámolási időszakában.

C) Fő bevételi források:

  • Szobák bérbeadásából származó bevétel - 6-7 millió rubel,
  • Az ételekből és italokból származó bevétel 1,4-1,8 millió rubel.

További bevételi források:

  • Biliárd - 100-200 ezer rubel.

A szálloda (szálloda) teljes éves bevétele: 7,7-9,5 millió rubel

A projekt 5 év alatt megtérül, a jövedelmezőség - 60%. A megtérülési idő meghatározásánál a diszkont segítségével 6 éves adatot nevezhet meg.

A diszkontráta a piacgazdaságban a betétek százalékos arányától függ, azonban a gyakorlatban leggyakrabban megnövelt értékeket alkalmaznak, figyelembe véve az instabil gazdaságot és a befektetési kockázatokat.

Egy idő után a szállodai szolgáltatási szektor számos újítással jelentősen bővíthető:

  • Úszómedence;
  • Szauna;
  • Nyári kávézó;
  • Játszótér gyerekeknek;
  • Bowling;
  • Masszázs szoba.

A szálloda üzleti tervének ez a példája segít mini hotel (szálloda) megnyitásában, valamint banki hitel felvételében üzleti célokra. Sok szerencsét!

A minihotel megnyitása jó üzleti ötlet azoknak a vállalkozóknak, akik jó vezetői képességekkel rendelkeznek, képesek kompetensen megszervezni a munkát és csökkentik a felesleges kiadásokat. Ennek az ötletnek a vonzereje abban rejlik, hogy az embereknek folyamatosan szükségük van szállodai szolgáltatásokra, még a gazdasági válság idején is. Csak a kereslet fókusza változik luxusról standardra vagy gazdaságosra. Ebben a cikkben egy részletes minihotel üzleti tervet mutatunk be, amely segít a munka megfelelő megszervezésében, a vállalkozás jövedelmezőségének és megtérülésének kiszámításában, SWOT-elemzés elvégzésében és egy kompetens marketingstratégia felépítésében.

Az üzlet formátumának azonnali meghatározása érdekében ki kell kötni, hogy a miniszállodában a szobák számának a GOST szerint 3-15 szobán belül kell lennie. Ugyanakkor az üzlet több irányban is megvalósítható egyszerre. Ez magában foglalja az ifjúsági szállók létrehozását és a hangulatos családi szállodák megnyitását. Egy 15 szobás szálloda, amely felkelti az üzleti utazók és a turisták figyelmét, sokkal drágább lesz egy kezdő üzletember számára.

A GOST a mini hotel elhelyezését is csak külön épületben, saját bejárattal szabályozza. Vészkijáratra lehet szükség – ezeket a pillanatokat már a Tűzoltóság határozza meg.

Mini hotel csak a nem lakáscélú alapban helyezhető el.

Az ország gazdasági instabilitása ellenére a szállodai szolgáltatások iránti kereslet nem csökkent. Ma már nem a luxusszállodákat részesítik előnyben, hanem a praktikus és olcsó miniszállodákat, amelyek minőségi szolgáltatást tudnak nyújtani megfizethető áron.

Maradjunk azoknál a főbb pontoknál, amelyekre érdemes odafigyelni egy sikeres projekt elindításához.

Minden projekt megvalósítását gondos tervezés előzi meg. Bármennyire is eredeti és releváns az üzleti ötlet, stratégiai tervezés, a versenykörnyezet, a piaci kapacitás elemzése nélkül lehetetlen egy projektet elindítani.

A szállodai üzletág nagy befektetésekhez kapcsolódik, és talán nem lesz lehetséges befektetők segítsége nélkül. Másrészt az üzletből származó nyereség nagynak ígérkezik.

Az üzleti terv lehetővé teszi az ötlet sikeres megvalósításához szükséges cselekvések stratégiájának felépítését.

A dokumentumnak:

  • indokolja az ötlet relevanciáját;
  • elemezni a környezetet, amelyben a vállalkozás fejlődni fog;
  • további finanszírozási források kiszámítása;
  • ütemterv létrehozása a feladatok elvégzéséhez.

Egy üzleti ötlet értékelése: pro és kontra

Az üzleti terv elkészítésének megkezdése előtt elemezzük ennek a projektnek az előnyeit és hátrányait, azonosítva az erősségeket és gyengeségeket.

Előnyök:

  • Nagy a kereslet. Ez a szempont sok szempontból a régió vonzerejétõl és a szálloda elhelyezkedésétõl függ. Ezért a hely kiválasztásánál a versenykörnyezet elemzése vezérelje, tanulmányozza a közlekedési elérhetőséget, a busz- és vasútállomás elhelyezkedését, valamint az objektum közelében található látnivalók jelenlétét.
  • Átlagos vásárlók. Megfelelően kidolgozott marketingstratégiával és magas szintű szolgáltatással képes lesz elfoglalni a piaci rést, és olyan törzsvásárlókkal dolgozhat együtt, akik ingyenesen népszerűsítik szállodáját szájról szájra.
  • Magas bevételi lehetőség. Jól szervezett szállodaüzlet, a település 30-35%-án jövedelmező. És már a település 50%-ánál elkezd bevételt termelni.

Hibák:

  • Magas verseny. Tekintettel ennek az üzletnek a stabilitására és a magas jövedelem megszerzésének lehetőségére, sok kezdő üzletember figyelme az olcsó mini szállodák megnyitása felé fordul. Megfelelően felépített stratégiával és magas színvonalú szolgáltatásokkal ez a hátrány kiegyenlíthető.
  • Nagy induló tőke. Ez az üzlet nagy pénzügyi befektetésekhez kapcsolódik, amelyek nélkül lehetetlen céget szervezni. Szobabérlés vagy saját ingatlan vásárlása, felújítás, bútorok, berendezések vásárlása – mindez befektetést igényel.

Hol kezdjem - határozza meg a szálloda formátumát

Mielőtt költségbecslést készítene, meg kell határoznia, hogy milyen méretű és koncepciójú lesz miniszállodája.

Vállalkozás indítása – hol kezdjem?

  • Egy kis mini hotel 10-12 fő befogadására alkalmas, és lehetővé teszi, hogy 3-4 különálló szobát hozzon létre éjszakára. Az ilyen formákat csendes, kényelmes környezet jellemzi, és más lehetőségekkel összehasonlítva nem igényelnek nagy beruházásokat. De ebben az esetben nem szabad nagy bevételre számítani.
  • A szálloda átlagos mérete 15-20 fő befogadására alkalmas.
  • Ha úgy dönt, hogy 15 szobás szállodát nyit, és egyidejűleg akár 40 vendég fogadására is lehetőség nyílik, akkor nagy befektetés előtt áll. Egy ilyen vállalkozás megnyitásához a vállalkozók kivásárolják az apartmanházak egy részét, vagy különálló kúriákat építenek, amelyeket eredetileg a szállodaipar számára terveztek. Ennek a lehetőségnek a hátránya egy komoly befektetés, plusz - a nagy nyereség lehetősége.

Mielőtt megnyit egy mini szállodát, fontos megbizonyosodni arról, hogy az összes szükséges szolgáltatást képes lesz kínálni ügyfeleinek.

A szolgáltatások köre nagyban függ a választott célközönségtől, valamint a versenykörnyezet telítettségétől.

A standard szolgáltatás a következőket tartalmazza:

  • napi takarítás;
  • reggeli ébresztés a vendégek kérésére;
  • vasalási kellékek biztosítása;
  • levelezés kézbesítése;
  • törölközőcsere legalább háromnaponta;
  • mentő hívása és elsősegélynyújtó készlet biztosítása;
  • biztonságos;
  • ágyneműcsere legalább ötévente egyszer;
  • taxihívás.
  • reggeli a szobában;
  • szauna;
  • biliárd terem;
  • Internet hozzáféréssel rendelkező számítógéphez való hozzáférés biztosítása;
  • úszómedence.

Piackutatás

Tekintettel az üzletág magas versenyhelyzetére, egyértelműen meg kell határozni azt a célközönséget, amely számára a szállodát tervezik.

Lehet:

  • turisták;
  • nyaralók;
  • kezelésre érkező emberek;
  • utazási költségtérítés;
  • romantikus vendégkör.

Minden embercsoportnak megvannak a saját követelményei, ezért tisztában kell lennie azzal, hogy a vállalkozása milyen kategóriájú ügyfelek számára készült.

Elemezze a piacot, és emelje ki régiója főbb szereplőit. Általában nagyobb számú szálloda koncentrálódik a turisták tömeges torlódásaira. De az üzletemberek gyakran figyelmen kívül hagyják a csendes hálóhelyeket vagy a város bejáratát. Számolja ki egy mini hotel elhelyezésének megvalósíthatóságát a szolgáltatások körétől és a kiválasztott célközönségtől függően.

Ügyeljen arra, hogy a látványosság melletti elhelyezkedés és a turisták tömeges zsúfoltsága nagyban meghatározza a vállalkozás szezonalitását.

Árazás

Ezt a mutatót jelentősen befolyásolják olyan tényezők, mint:

  • versenykörnyezet;
  • a szálloda elhelyezkedése;
  • szolgáltatások köre;
  • szobakategória;
  • kiválasztott célközönség.

A mini szállodák átlagos árkategóriája napi 1400-1800 rubel között mozog, reggelivel.

SWOT analízis

A vállalkozás erősségeinek és gyengeségeinek meghatározásához egy kis SWOT elemzést végzünk.

A mini hotel erősségei:

  • magas színvonalú szolgáltatás;
  • nagy a kereslet;
  • tervezési felújítás;
  • elhelyezkedés a park területén;
  • további szolgáltatási szint (reggeli a szobában, transzfer, mosoda).

Gyenge oldal:

  • nagy beruházások;
  • parkoló hiánya;
  • magas verseny.

  • gazdasági instabilitás az országban;
  • vészhelyzetek, balesetek;
  • szezonális kereslet.

A projekt jellemzői:

  • a kereslet növekedése;
  • erőteljes reklámozás;
  • kiegészítő szolgáltatást kínál.

Termelési terv

A fő gyártási költségek a következők:

  • ingatlanvásárlás (vagy bérbeadás);
  • bútorok és berendezések vásárlása;
  • szoba felújítás.

szervezeti terv

A szállodaüzlet az állam látóterébe tartozik. A regisztrációhoz szüksége lesz egy bizonyos dokumentumcsomagra. A miniszállodák általában LLC-ként vannak bejegyezve, ami lehetővé teszi számukra, hogy kedvezőbb adózási rendszeren dolgozzanak.

Ha kapcsolatba lép az adóhivatallal, készítse elő a következő dokumentumokat:

  • az Orosz Föderáció állampolgárának útlevele;
  • az állami díj (800 rubel) befizetésének átvétele.
  • Jelentkezési lap P21001.

Vállalkozás megnyitásához a következő dokumentumokkal kell rendelkeznie:

  • a charta, amely meghatározza a vállalkozás tevékenységének típusát;
  • a vállalkozás folyószámlája;
  • az állami illeték megfizetését igazoló nyugta;
  • alaptőke;
  • az alapítók üléséről készült jegyzőkönyv (ha szükséges).

Szálloda nyitásához Licenc beszerzése szükséges, amely jogot ad közszolgáltatások nyújtására.

Ami az adózás formáját illeti, ez a választás a szálloda mértékétől függ. Egy középvállalkozásnál célszerű egyetlen adót választani. A jövőben a projekt fejlesztésével mindig át lehet térni más adózási formára.

Az összes elsődleges dokumentum nyilvántartásba vétele után a tűzvédelmi felügyelőségtől és az egészségügyi és járványügyi állomástól következtetést kell kapnia arról, hogy a szálloda megfelel az összes jogi előírásnak.

Az ilyen következtetés megszerzéséhez a következő dokumentumokat kell benyújtani az illetékes hatóságokhoz:

  • egyéni vállalkozó (vagy LLC) regisztrációs igazolása;
  • az Orosz Föderáció állampolgárának útlevele;
  • adóbejegyzést és adózási űrlapot igazoló igazolás;
  • helyiségbérleti szerződés vagy a tulajdonjogot igazoló dokumentum;
  • az alkalmazottak egészségügyi feljegyzései.

Személyzet keresés

A minihotel megnyitásának fontos szakasza lesz a személyzet felkutatása és kiválasztása. A vállalkozás sikere nagyban függ a képzettség szintjétől, kommunikációs készségüktől és megjelenésüktől.

Tekintettel arra, hogy a mini hotel éjjel-nappal működik, a személyzet munkáját 2-3 műszakban kell megszervezni.

Egy 10 szobás szálloda működtetéséhez körülbelül 5-7 alkalmazottra lesz szükség. Minél nagyobb a szálloda, annál szélesebb a személyzet, ill. Az első szakaszokban kombinálhatja a vezetői funkciókat, valamint a termelési vezető funkcióit. Idővel azonban szembe kell néznie azzal, hogy szét kell választani őket.

A fő személyzeti egységek a következők:

  • Adminisztrátor. Tekintettel a szálloda éjjel-nappali működésére, legalább két főre lesz szükség, akik fogadják a vendégeket, rendet tartanak és fogadják a telefonhívásokat.
  • Szobalány, akinek feladatai közé tartozik a helyiségek takarítása, az ágynemű cseréje és mosása, rend az üdülőterületen és a konyhában.
  • Könyvelő. Egy kis szállodai formátumban találhat olyan személyt, aki egyesíti a könyvelő és az adminisztrátor funkcióit.

Ha a szállodai szolgáltatások köre nem korlátozódik a normál szobatakarításra, hanem magában foglalja a szaunát és a reggelit, akkor szakácsot kell bérelnie. Ez a fajta szolgáltatás azonban más módon is megszervezhető.

Elég partnerségi megállapodást kötni egy kávézóval vagy étteremmel, amely a szálloda közvetlen közelében található. Ezzel pénzt takaríthat meg a szakácsi szolgáltatások fizetése és a főzéshez szükséges felszerelés vásárlásakor.

Szobakeresés

A szolgáltatás színvonala és az ügyfelek számára kínált szolgáltatások köre nagymértékben függ a helyiségek helyes megválasztásától.

Különös figyelmet kell fordítani arra a területre, ahol a minihotel található. Ha van a közelben ipari terület, szórakozóhelyek, piac, vasút, mindez jelentősen csökkenti az üzleti szolgáltatások iránti keresletet és befolyásolja az árakat.

Ami a szoba bérlését vagy az ingatlan megszerzését illeti, alaposan meg kell vizsgálni a befektetés és a megtérülés kérdését.

Elhelyezkedés

Ideális hely a város központi része, egy csendes lakóövezet, a város be- vagy kijárata.

Vegye figyelembe a következő szempontokat, amikor kiválasztja az épületet vásárolni vagy bérelni:

  • sikeres közlekedési csomópont;
  • vonzereje a turisztikai útvonal tekintetében;
  • parkolóhely;
  • csendes hangulatos környék.

Sok tulajdonos szívesebben nyit mini szállodákat a városközpontban, amely jó forgalmat biztosít. Ennek hátulütője csupán az ingatlanok magas ára, ami jelentősen lerövidíti a megtérülési időt.

Ezen kívül számos szabványnak kell megfelelnie egy miniszállodának.

A következőket kell megadnia:

  • állandó hideg- és melegvízellátás;
  • tápegység;
  • a levegő hőmérséklete a helyiségben nem kevesebb, mint 18,5 fok;
  • televíziós műsorszórás;
  • szellőzés;
  • telefon kapcsolat.

És ha a szálloda optimális mikroklímája segít a háztartási készülékek létrehozásában, akkor nem tudja befolyásolni a zajszintet, a szagokat.

A szállodaipar tapasztalt tulajdonosainak azt tanácsoljuk, hogy legyenek nagyon óvatosak a szálloda helyének megválasztásakor, és többször jöjjenek el a helyszínre a nap és az év különböző szakaszaiban, hogy helyesen meghatározzák az összes előnyt és hátrányt.

Kérjük, vegye figyelembe a helyiségek méretére és létszámára vonatkozó követelményeket is.

Az egyágyas szoba területe nem lehet kevesebb 9 négyzetméternél.

A kétágyas szoba területe nem lehet kevesebb 12 négyzetméternél.

Többágyas szobák esetén a következő számítás érvényes: alap 9 négyzetméter + 6 nm. minden vendég számára. Az egyetlen kivétel a szezonális miniszállodák - ebben az esetben 4,5 négyzetméter eshet egy személyre.

A szállodai szobák személyzetét a GOST az alábbiak szerint szabályozza:

  • ágy;
  • asztal;
  • szék;
  • szekrény;
  • egy hely a dolgok tárolására;
  • tükör;
  • egy lámpa (legalább);
  • szőnyeg vagy éjjeli szőnyeg;
  • ajtózár;
  • függönyök.

Ezenkívül bejelentkezéskor minden szobának rendelkeznie kell egy készlet ágyneművel és törölközővel.

Javítás

A szálloda sikere a minőségen és a stílusos felújításon múlik, mert ez lesz a mini hotel ismertetőjele. Ezért ezt a kérdést felelősségteljesen kell megközelíteni, és nem kell pénzt megtakarítani a tervezésen.

A bútorok javításának és elrendezésének befejezése után gondoskodnia kell a szállodaüzlet megszervezésének egyéb fontos pontjairól.

A következő kritériumokra kell összpontosítania:

  • az ügyfelek ivóvízzel való ellátása;
  • tűzoltó berendezések felszerelése és tűzoltó felszerelés beszerzése;
  • gondoskodik a szálloda helyiségeinek takarításáról, a törölközők és ágyneműk feldolgozásáról;
  • gondoskodik a tisztítóberendezések és berendezések karbantartásáról;
  • gondoskodik a szomszédos területek megfelelő állapotban tartásáról;
  • gondoskodik a hulladékkezelésről, valamint a különféle rovarok és rágcsálók elleni védelemről.

Amikor a kezdeti problémák megoldódnak, kiválasztják a megfelelő helyiséget, ideje elkezdeni a munkához szükséges eszközök beszerzését.

A minihotel berendezéseinek és bútorainak kiválasztásakor a következő szabályokat kell követnie:

  • a szoba felszerelése nem lehet luxus, de a túl olcsó bútorok nem állnak rendelkezésre;
  • válasszon tartós és kényelmes bútorokat és textíliákat;
  • az ideális lehetőség speciális szállodai felszerelés vásárlása. Árszinttől és célközönségtől függően válasszon egy készletet a turistaosztályból vagy a luxuskategóriából.

Még egy kis szállodában is mindent a legapróbb részletekig át kell gondolni. A belső tér szépsége önmagában nem vonzza az ügyfelet. Egy szállodában elsősorban a kényelemre van szüksége.

  • szobák (ágyak, asztalok, székek, tévék, osztott rendszerek, gardróbszekrények, tükrök);
  • mosoda (mosógép és szárítógép);
  • recepció (bárpult, fotel, dohányzóasztal, kanapé, székek a személyzet számára;
  • a kommunikáció eszközei;
  • vízvezeték-szerelés;

Marketing terv

Jóval a szálloda megnyitása előtt kell gondoskodni arról, hogy hogyan fogja népszerűsíteni a szolgáltatást a piacon. Tervet kell készíteni, amely tartalmazza a szolgáltatás népszerűsítésére javasolt tevékenységek részletes leírását.

Ebben a cikkben a klasszikus marketing technikákat mutatjuk be


Ahhoz, hogy a mini hotel népszerűvé és felismerhetővé váljon, hangzatos és tágas nevet kell választani, valamint egyedi logót kell létrehozni. Ezeket az adatokat cégtáblán, névjegykártyákon, szórólapokon és minden promóciós anyagon elhelyezzük.

Fontos! Az Instagram, a VK tematikus csoport és a YouTube-csatorna a legalkalmasabbak a promócióra.

Pénzügyi terv

Kezdő beruházások számítása

  • Regionális jellemző.
  • A piac telítettsége.
  • A szálloda minősége és szolgáltatási színvonala.

Általános kiadási tételeket adunk meg (az oroszországi átlagköltség feltüntetésével), amelyek nem mellőzhetők a szálloda nyitásakor.

  • Helyiségek vásárlása vagy bérlése. Az első esetben legalább 10-20 millió rubelnek kell lennie. Az ár nagymértékben változhat a régiótól és a szálloda elhelyezkedésétől függően. Egy 15 szobás épület bérlése 80-100 ezer rubelbe kerül. Nyilvánvalóan sokkal hatékonyabb és gazdaságosabb a helyiségek beszerzése az ingatlanban.
  • Szobafelújítás. Ez a tényező határozza meg a szálloda státuszát, "csillag" kategóriáját, és fémjelzi. Ezért a stílusos kialakítás elengedhetetlen.
  • Bútorok, vízvezetékek, háztartási gépek vásárlása - 1 millió rubeltől.
  • A papírmunka körülbelül 300 ezerbe fog kerülni.
  • Egy marketing cég költsége - 100 ezertől.

Havi költségek

A vállalkozás normális működéséhez havonta bizonyos pénzeszközöket kell beadnia. A költségeket az alábbiak szerint lehet bemutatni:

  • alkalmazottak bérét. Az üzlet formátumától függően az államok száma havi 100 ezer rubel lehet.
  • a közüzemi díjak jelentős kiadási tételt jelentenek, és körülbelül havi 40 ezer rubelt tesznek ki;
  • adók 20 ezer rubeltől;
  • fogyóeszközök - 10 ezer rubel.

Összesen: 170 ezer rubel.

Vállalkozása árpolitikájának meghatározásakor alaposan elemezze a régió piacát és a versenytársak ajánlatait. Fontos megérteni, hogy a versenytársak pontosan mit tartalmaznak a szabványos szolgáltatáskészletben.

Egyes miniszállodákban az ár csak egy ágyat tartalmaz szabványos szolgáltatáskészlettel.

Más tulajdonosok kiterjesztett szolgáltatást kínálnak, ami befolyásolja az árat. Természetesen ezen kategóriák mindegyikének meglesz a maga célközönsége. Annak érdekében, hogy elkerülje a hibákat, és ne becsülje túl, vagy éppen ellenkezőleg, ne becsülje alá az árat, egyértelműen ki kell számítania a jövedelmezőséget.

A megélhetési költségek 1 fő / nap 1000 rubel, terhelés 80%

20 fő * 1500 * 30 nap = 600 000 rubel

Sikeresen felépített marketingstratégiával, jó elhelyezkedéssel és magas színvonalú szolgáltatásokkal a szállodai üzletág jövedelmezősége 15-75 százalék között mozog.

A befektetés megtérülése 4-5 év.

Ezenkívül a jövedelmezőség és a nyereség növelése érdekében kapcsolódó szolgáltatásokat is megvalósíthat:

  • mosás, vasalás;
  • snackek automatákban;
  • TV, játékkonzolok;
  • masszázs;
  • biliárd, társasjátékok;
  • kirándulási szolgáltatások;
  • étel;
  • átutalás stb.

Fontos árnyalatok egy mini hotel megszervezéséhez

A termelési költségek mellett fontos, hogy a következő árnyalatokra ügyeljen egy mini szálloda megnyitásakor:

  • jó biztonságot kell biztosítani. Ne hanyagolja el a további személyzet (őrök) felvételét és a riasztók felszerelését.
  • a szállodának éjjel-nappali bejelentkezést kell biztosítania a vendégek számára;
  • szállodákban való étkeztetéshez további engedélyekre és kódokra lesz szükség a regisztrációs dokumentumokban.

Következtetés

A szállodaipar a nagy verseny és a nagy induló beruházások ellenére is jó profitot hozhat. Fontos a célközönség világos meghatározása, a megfelelő hely kiválasztása és az árképzés helyes végrehajtása.

A személyzet magas professzionalizmusa, a minőségi javítások a szálloda jellemzőivé válnak, és kiegészítő reklámként szolgálnak, ezért a terv ezen pontjainak megvalósítását teljes felelősséggel kell megközelíteni.

Videó. Üzleti terv egy mini szálloda nyitásához

Minihotel üzleti terv: ötlet igény elemzés + 5 csillagos értékelés + 4 promóciós módszer + részletes költség- és profitterv.

A szállodai szobák bérbeadása iránti kereslet a lakosság körében az évek során növekszik. Ezt elősegíti az érdeklődő turisták áramlása, valamint az üzleti utak növekvő népszerűsége az irodavállalatok alkalmazottai körében.

A miniszállodákra különösen nagy a kereslet. Ideálisak a középosztálybeli emberek számára. Ezenkívül a mini-szállodák az otthoni kényelem hangulatát árasztják.

Ha egy ilyen vállalkozás tulajdonosának tekinti magát, akkor az Ön „útmutatója”. mini hotel üzleti terve amelyet össze kell állítani. Fő részeiről, valamint egyéb fontos tudnivalókról útmutatónkból tájékozódhat.

A vállalkozás induló tőkéje: 1 900 000 rubeltől.

Megtérülési idő a terv szerint: 6-7 hónap.

Az első dolog, amit meg kell értened, mielőtt létrehoznál egy miniszállodai üzleti tervet, az, hogy tisztázd magadnak a szállodák 4 kategóriáját:

  • mini hotel (legfeljebb 50 szoba)
  • kis szállodák (kb. 150)
  • közepes szállodák (legfeljebb 300)
  • nagy szállodák (több mint 300)

A minihotel a legjobb választás azok számára, akik korlátozott költségvetéssel rendelkeznek.

A szállodaüzletág ötletkeresletének elemzése

A miniszálloda üzleti tervének elemzésekor számos tényezőt kell figyelembe venni, nevezetesen:

  • A szálloda elhelyezkedése, figyelembe véve a környék adottságait(zajszint, gázszennyezettség, valamint gyárak vagy ipari vállalkozások jelenléte a környéken).
  • A versenyzők száma. Listát kell készíteni a legközelebbi szállodákról, feltüntetve az előnyöket (ingyenes parkolás, saját étterem, mosoda) és a hátrányokat (alacsony szolgáltatási szint, túlárazott).
  • A lakosság és a látogatók kereslete. A minihotelek célközönsége üzletemberek és turisták egyaránt lehetnek.

Mely városokban nyitnak ki leggyakrabban miniszállodákat?

Az elmúlt évtizedben az Orosz Föderációban a szállodák 44%-át nyitották meg Moszkvában. Itt a 2-3 csillagos szállodák a legnépszerűbbek (a csillagos besorolásra a következő részben visszatérünk). De ennek ellenére a luxusszállodák iránti kereslet is növekszik.

A második helyen Szentpétervár áll 39,5%-kal. Petersburg a város központjában található miniszállodákra támaszkodik.

Általánosságban elmondható, hogy országszerte növekszik a kereslet a kis szállodák iránt. Ezt az információt fel kell jegyezni minihotelünk üzleti tervébe, mert. hangsúlyozza az ötlet relevanciáját és relevanciáját az üzleti életben. Ez különösen akkor fontos, ha az üzleti tervet a potenciális befektetőknek való bemutatásra készítik.

Mit kell tudni a szállodai besorolási rendszerről?

A szállodai üzleti objektumokat mind Oroszországban, mind külföldön egy minősítési skála szerint osztályozzák, ismertebb nevén a "csillag" rendszert.

A szállodáknak 5 fő osztálya van: a kevésbé komfortos (1 csillagos) szállodáktól a magas színvonalú szolgáltatásokat nyújtó szállodákig (5 csillagos). A legjobb tulajdonságokkal rendelkező szállodák 6 csillagot kapnak, az úgynevezett De Luxe osztályt.

Nézzük meg közelebbről azokat a feltételeket, amelyek egy adott szállodaosztályt meghatároznak. Ez az információ segít Önnek a minihotelben (a szükséges felszerelésekről, személyzetről és egyebekről szóló szakaszok).

1 csillag.

Komfort szint Minimális.
Szoba területe 8-10 nm.
Felszerelés Ágy, székek, gardrób, tükör, mosdó
Étel Nem biztosított, de reggeli felár ellenében kérhető.
Felszerelés A padlón. Emeletenként legalább 2 fürdőszoba és egy WC 5 szobához.
Tervezett takarítás A minihotelben naponta történik, ágyneműt 7-8 naponta, törölközőt 3-4 naponta.
Elhelyezkedés Távol a központi látnivalóktól.

2 csillag.


Komfort szint Minimális.
Szoba területe 10 nm.
Felszerelés Ágy, székek, gardrób, szekrények, TV, tükör.
Étel Biztosítani. A minihotel területén étterem vagy kávézó működik.
Felszerelés A szobában.
Tervezett takarítás Naponta, ágyneműcsere - 6 naponta, törölközőcsere - 3-4 naponta.
Elhelyezkedés A mini-hotel közel van a központi látnivalókhoz.

3 csillag.


Komfort szint Mérsékelt.
Szoba területe 10-12 nm.
Felszerelés Ágy, székek, gardrób, szekrények, TV, telefon, tükör, minibár, klíma.
Étel Biztosítani. A helyszínen étterem vagy kávézó található.
Felszerelés A szobában. Van szappan, sampon, hajszárító.
Tervezett takarítás Naponta, ágyneműcsere - 3-4 naponta, törölközőcsere - minden nap.
Őrzött parkoló, posta, vegytisztítás, konferenciaterem.

4 csillag.

Komfort szint Magas.
Szoba területe Nem kevesebb, mint 13 nm.
Felszerelés Ágy, székek, gardrób, szekrények, TV, telefon, tükör, minibár, klíma, széf.
Étel Biztosítani. A helyszínen étterem működik.
Felszerelés A szobában. Van tusfürdő, sampon, hajszárító.
Tervezett takarítás
Elhelyezkedés
további jellemzők Őrzött parkoló, medence, posta, vegytisztítás, konferenciaterem, szauna, edzőterem, gyerekszoba.

5 csillag.


Komfort szint Magas.
Szoba területe A legalább 16 nm-es egyágyas szobáktól a több szobáig.
Felszerelés Ágy, székek, gardrób, szekrények, TV, telefon, tükrök, asztalok, fotelek, minibár, klíma, széf.
Étel Biztosítani. A helyszínen számos étterem és bár található.
Felszerelés A szobában. Van fürdőkád, bidé, jacuzzi, kozmetikumok nagy választéka, fürdőköpeny, papucs, hajszárító, vasaló.
Tervezett takarítás Naponta, ágynemű- és törölközőcsere - minden nap.
Elhelyezkedés A városközpontban vagy a strand első vonalában.
további jellemzők Az épületben liftek jelenléte, konferenciaterem. A területen őrzött parkoló, uszoda, üzletek, szépségszalonok, éjszakai klubok, edzőterem, gyermek szórakoztató komplexum található. Catering szolgáltatások, postai kézbesítés, vegytisztítás, műterem stb.

Minihotel üzleti terve: lépésről lépésre elemezzük

Elemezzük egy Moszkva városában található képzeletbeli minihotel üzleti tervének rövid változatát, 30 szobával (szint - 3 csillagos). Kezdjük az üzleti projektünket leíró általános információkkal.

A 3 csillagos minihotel megnyitásának célja Moszkvában:

  1. A lakosság ellátása szállodai szobák bérlésére egy bizonyos vonalon, magas színvonalú szolgáltatással.
  2. A szállodaüzletből a teljes nyereség 25% -ának megfelelő nettó nyereség megszerzése.

Milyen szolgáltatásokat nyújtanak majd a minihotelben az üzleti terv szerint?

  1. Szobák bérelhetők az eltöltött éjszakák száma alapján.
  2. Ingyenes parkolási lehetőség a szálloda vendégei számára.
  3. Szobaszerviz, ingyenes reggeli.
  4. Vegytisztítás a helyszínen.
  5. Wi-Fi elérhetősége.
  6. Pótágy biztosítása térítés ellenében.
  7. Rendezvények lebonyolítása, kirándulások szervezése, színházi előadásokra, filmvetítésekre jegyek értékesítése.
  8. Közlekedési szolgáltatások a városban.
  9. Ingyenes információs segítség.

1) Célközönség a miniszálloda üzleti tervében

Az üzleti tervben fel kell tüntetni a célközönséget. A tervezés többi szakasza ezektől az információktól függ: a promóciós módszerek megválasztása, a belső tér, az árpolitika.

A minihotel szobák a legnépszerűbbek a párok, a környező országokból érkező turisták, a középszintű üzletemberek és az irodai cégek alkalmazottai körében az üzleti út idejére.

A minihotelek szobái iránti kereslet megoszlása ​​a következő:

  • Kétágyas szobák egy nagy ággyal - 54%.
  • Kétágyas szobák külön ággyal - 27%.
  • Egyetlen - 15%.
  • Egyéb - 4%.

2) Milyen üzletfejlesztési módszerek alkalmasak egy miniszállóra?

Az üzleti tevékenység elsődleges feladata az áruk és szolgáltatások nyújtásának célközönsége. Ezért a minihotel üzleti tervének elkészítésének egyik fő pontja az érdeklődő vevő megtalálása.

Hasznos cikk? Ne maradj le az újdonságokról!
Adja meg e-mail címét, és e-mailben kapja meg az új cikkeket