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Entretien hivernal des porcs ventrus. Cochon vietnamien. Description, caractéristiques, types et élevage des porcs vietnamiens. Elevage de porcs vietnamiens




À la fin du XXe siècle, une nouvelle race d'animaux domestiques est apparue en Russie, dans les pays européens et en Amérique : les Vietnamiens. En termes de caractéristiques, il est nettement en avance sur ses homologues, ce qui le rend très populaire. Les porcs vietnamiens grandissent rapidement et prennent du poids, atteignent une maturité sexuelle précoce, ont une progéniture nombreuse et ne nécessitent pas d'alimentation spéciale - ces avantages ont conduit de nombreux éleveurs à choisir ces animaux.

Porcelets vietnamiens - caractéristiques et description

La race vietnamienne de porc ventru tire son nom du nom du pays d'où elle a été exportée et de ses caractéristiques externes.

Ces animaux ont été importés pour la première fois du Vietnam au Canada, d'où la définition qui leur est attribuée dans le nom. Mais il serait plus correct de dire des ventres asiatiques, puisqu'ils sont élevés dans de nombreux pays d'Asie du Sud-Est. Les agriculteurs ont immédiatement apprécié les avantages de cette race : l'élevage de porcs vietnamiens ne nécessite pas de dépenses énormes, il n'y a aucun problème d'alimentation, mais de réels revenus peuvent être obtenus assez rapidement. A la suite des éleveurs canadiens, cette race a attiré l'attention dans de nombreux pays du continent américain et en Europe. Les porcs vietnamiens sont également populaires en Russie.

La viande de porc vietnamienne est considérée comme respectueuse de l'environnement, car les animaux se nourrissent exclusivement d'aliments végétaux.

De plus, il existe une bonne capacité d’adaptation à toutes les conditions climatiques.

A quoi ressemble la race porcine vietnamienne ?

Il est facile d'acheter de tels porcs, car extérieurement, même les porcelets de race vietnamienne présentent des caractéristiques distinctives brillantes :

  • tout d'abord, c'est un ventre très affaissé (pour lequel on les appelle ventrus) ; chez les adultes, il peut pratiquement toucher le sol ;
  • les animaux ont un museau légèrement aplati ; il semble que leur museau soit légèrement déprimé, et sur les joues, même chez les petits porcelets, il y a des plis visibles ;
  • les oreilles sont petites, dressées ;
  • l'animal est trapu, a de petites pattes courtes ;
  • les sangliers ont des défenses qui peuvent atteindre une taille de 15 à 18 cm ; les femelles n'ont pas de telles décorations ;
  • les animaux adultes atteignent une taille de 45 à 50 cm au garrot ;
  • poids moyen jusqu'à 85 kg, il existe des individus jusqu'à 150 kg ;
  • à partir du garrot de l'animal, des chaumes poussent le long du dos, d'environ 20 cm de long ; lorsqu'un animal montre de l'émotion, ces poils se dressent ;
  • le plus souvent ils sont noirs, les autres couleurs sont très rares (peut-être les conséquences d'un croisement avec d'autres races).

Très souvent, les porcs vietnamiens sont confondus avec les porcelets nains décoratifs chinois. En fait, ce sont des races complètement différentes, dont les caractéristiques sont très différentes, même si ces animaux ont des racines communes. Mais les porcs coréens et vietnamiens constituent en réalité une seule race, qui est plus correctement appelée herbivores asiatiques.

Entretien et soin des porcelets vietnamiens

Porcherie

La porcherie elle-même doit être en brique et les sols doivent être remplis de béton. Il est impératif de faire une marée basse pour que le liquide ne s'accumule pas dans la pièce. Cela peut avoir un impact négatif sur le bien-être des animaux. Les porcs vietnamiens sont assez propres ; ils peuvent devenir agités si la pièce est sale.

De nombreux éleveurs constatent que, contrairement à leurs homologues, les tongs sont très propres, ce qui leur permet de gagner du temps sur le nettoyage des locaux, puisqu'ils choisissent eux-mêmes une latrine.

Tout d’abord, la porcherie doit être correctement équipée. Il est préférable de séparer une pièce ordinaire avec des cloisons (« pièces » dans lesquelles vivront les cochons). La plus grande moitié d'un tel compartiment doit être recouverte de planches de bois. L'animal se reposera à cet endroit : il ne fera pas froid sur un tel revêtement de sol ; mettez-y du foin, de la sciure ou des feuilles. L'animal adaptera l'autre partie en latrine. La propreté naturelle ne leur permet pas de faire leurs besoins à l'endroit même où ils dorment, par contre le processus de nettoyage devient beaucoup plus facile. Pour chaque femelle avec des porcelets, vous devez allouer une pièce d'environ 4 à 5 mètres ; pour les jeunes porcs et verrats, des pièces plus petites conviennent.

Assurez-vous de veiller à la ventilation dans la porcherie ; un manque de ventilation peut gêner le repos des animaux.

Zone de marche

Placez des bûches sur la zone de promenade sur lesquelles les animaux pourraient gratter. S’il y a des arbres, ne les déracinez pas, ils seront aussi utiles aux cochons.

Fabriquez un petit auvent sous lequel le cochon ventru vietnamien pourrait se cacher en cas de pluie ou de chaleur.

Ceux qui ont décidé de se lancer dans l’élevage de ces porcs ont probablement entendu dire que ces animaux sont exclusivement herbivores. En effet, la base de la nourriture est la végétation, mais vous devez savoir quel type d'herbe mangent les porcs vietnamiens et quelles autres ils préfèrent.

De nombreux agriculteurs notent que les animaux de cette race souffrent rarement de troubles intestinaux et d'empoisonnements. Cela est dû au fait qu’ils peuvent détecter très subtilement les plantes vénéneuses et qu’ils ne toucheront jamais à la nourriture, même si celle-ci contient au moins une tige d’herbe qui ne leur convient pas.

Le système digestif des porcs ventrus est quelque peu différent de celui des porcs de race traditionnelle. Premièrement, la taille de l'estomac - le porc vietnamien a un organe beaucoup plus petit. Deuxièmement, les intestins sont un peu plus fins, ce qui permet aux aliments de se déplacer plus rapidement et d'être mieux absorbés. Mais malheureusement, une telle structure système digestif a ses inconvénients : les aliments grossiers peuvent stagner, ce qui provoque un inconfort important pour l'animal.

Pour assurer une meilleure digestion des aliments, ne donnez pas de ragoût aux porcs : ils ne doivent pas avaler la nourriture immédiatement, mais bien la mâcher dans leur bouche. Il est recommandé de faire tremper les aliments jusqu'à ce qu'ils aient une consistance pâteuse et de les laisser reposer pendant au moins quelques heures. Parfois, les aliments doivent être légèrement salés, cela favorisera la salivation.

Les porcs doivent être nourris deux fois par jour : le matin avant de marcher et le soir avant de se coucher. En hiver, vous pouvez introduire une autre petite tétée quotidienne. Les éleveurs notent que les porcs ventrus n'ont pas besoin d'autant de nourriture que les autres races de porcs. Dans le même temps, leur croissance est nettement plus importante, ce qui rend l'élevage de ces animaux plus rentable.

Les porcs aiment particulièrement le trèfle. Il est stocké pour l'hiver dans des fosses spéciales, où il ne sèche pas et est moins susceptible de pourrir.

Mais nourrir uniquement de l'herbe ne donnera pas les résultats de croissance souhaités, c'est pourquoi d'autres aliments complémentaires doivent être introduits. Il est très bien d'ajouter des céréales (blé, orge), mais c'est mieux si elles sont légèrement broyées. Sous leur forme pure, les céréales peuvent ne pas être digestibles.

Les porcs sont très friands de jeunes pousses de légumineuses. Mais il convient de noter qu'une teneur élevée en maïs dans les aliments complémentaires affectera la graisse corporelle, c'est pourquoi une alimentation fréquente de cette culture n'est pas recommandée.

Il ne faut pas donner de betterave fourragère, sa structure grossière n'est pas assez bien digérée dans l'estomac, ce qui peut entraîner de la constipation et des problèmes intestinaux.

Comme les autres races, les chiens ventrus peuvent recevoir en toute sécurité des déchets végétaux de leur cuisine, par exemple des épluchures de légumes.

Les porcelets vietnamiens nécessitent une alimentation spéciale. Nous vous dirons quoi les nourrir et comment dans une section séparée.

Reproduction de cochons ventrus vietnamiens

Ces animaux atteignent leur maturité sexuelle assez tôt : les femelles sont prêtes au croisement à 4 mois, les sangliers à 6 mois. Les éleveurs expérimentés recommandent de faire attention au poids de l'animal et de ne pas laisser croiser des animaux pesant moins de 30 kg.

Les verrats peuvent devenir actifs très tôt et effectuer des actions de « dressage » même vis-à-vis non seulement des femelles, mais aussi des autres mâles. Il n'y a aucune dérogation à cela et ils deviendront par la suite des producteurs à part entière.

Si le croisement a réussi, alors la grossesse du cochon peut être reconnue par son changement de comportement : il devient plus calme et dort davantage. La gestation ne dure pas plus de 118 jours, parfois un peu moins.

On pense que les porcs peuvent accoucher de manière totalement indépendante. En fait, ce n’est pas le cas, surtout si les porcs vietnamiens mettent bas pour la première fois. Vous pouvez vous renseigner sur la naissance imminente grâce au comportement de la truie. Elle commence à préparer activement le nid : elle froisse le foin pour la litière et le ratisse en tas. Il est préférable d'enlever la sciure et les feuilles à ce moment-là. Au bout de deux ou trois jours, le ventre s'affaisse considérablement, parfois l'animal arrête pratiquement de marcher car le ventre traîne sur le sol, les mamelons gonflent fortement et du liquide est libéré lorsqu'on appuie dessus. Quelques heures avant la mise bas, la truie peut refuser de manger et parfois grogner de façon agitée.

  • des ciseaux pour couper le cordon ombilical ;
  • des fils épais (le cordon ombilical est noué avec eux);
  • iode pour le traitement du nombril ;
  • des couches dans lesquelles les porcelets nouveau-nés peuvent être enveloppés ;
  • une lampe rouge (installée dans le stylo pour maintenir la température - environ 32 degrés) ;
  • récipient avec de l’eau tiède.

Un porcelet nouveau-né est essuyé, les membranes de naissance et le mucus sont retirés, en accordant une attention particulière au talon et à la bouche, et placés sous une lampe pour sécher et se réchauffer. Et puis ils l'ont mis sur la truie : l'alimentation des porcelets vietnamiens ventrus avec le lait maternel (plus précisément le colostrum) doit avoir lieu dans la première heure après la naissance. Pendant que l'accouchement se poursuit, il est conseillé au propriétaire de surveiller la façon dont les nouveau-nés mangent : si les bébés tètent lentement, vous devez vous inquiéter.

La mise bas dure généralement jusqu'à 5 heures, mais il existe des cas de travail difficile lorsque l'utérus accouche jusqu'à 12 heures. Il y a généralement 10 à 14 porcelets dans une portée, le maximum est de 20, mais pas pour les jeunes truies. Au cours de l'année, il y a généralement deux mises bas.

Après la mise bas, la truie a besoin de repos : il est nécessaire de clôturer la zone des autres animaux. Ne vous inquiétez pas si votre animal ne se lève pas pour manger immédiatement après l'accouchement. Si la truie ne se lève pas assez longtemps, appelez un vétérinaire. C’est une grave source de préoccupation.

Si des porcelets vietnamiens sont nés dans votre porcherie, faites attention à l'alimentation de la truie. Les normes d’apport alimentaire devraient être légèrement plus élevées qu’auparavant. L'animal peut manger plus de deux fois par jour. Assurez-vous qu'il y a toujours de l'eau propre, mais ne la placez pas à proximité des enfants.

Prendre soin des porcelets vietnamiens

Si des porcelets ventrus vietnamiens proviennent de votre truie, leur entretien est alors assez simple. Les porcelets vietnamiens sont nourris par leur mère avec son lait. Au cours du premier mois, ils sucent presque constamment ; ils peuvent être appliqués toutes les demi-heures. Mais les propriétaires doivent quand même être prudents : nourrir les porcelets vietnamiens doit être suffisant, sinon ils prendront un retard de développement, ce qui peut entraîner la mort des petits.

Dans toute portée, il y a des bébés actifs et des bébés passifs. Si vous remarquez que votre bébé est souvent repoussé par les autres porcelets de la litière, placez-le vous-même sous la tétine.

Les truies de cette race se distinguent par un bon instinct maternel : elles sont très attentionnées, abandonnent rarement leurs bébés et « parlent » constamment avec eux.

Dans les premiers jours de leur vie, les porcelets ventrus vietnamiens nécessitent l'attention des éleveurs, car leurs niveaux de fer dans le corps diminuent fortement. Ils commencent à geler, ce qui peut parfois être fatal. Assurez-vous donc de surveiller la température dans la porcherie : il sera préférable qu'un appareil de chauffage (par exemple une lampe) fonctionne à proximité de la truie. Vérifiez constamment que les bébés ne rampent pas trop loin du cochon. Le cochon lui-même nécessite également de l'attention. A cette époque, son entretien et ses soins doivent être particulièrement soignés : vérifier l'état des mamelons, ajouter des vitamines à la nourriture, nettoyer la zone.

Lors de l'installation d'appareils de chauffage, n'oubliez pas les précautions de sécurité : un animal peut accidentellement le toucher et l'endommager. Les conséquences sont parfois tristes.

Dès la naissance, les bébés ont deux dents de lait dans la bouche qui les aident à saisir le mamelon. Ces dents ne doivent en aucun cas être retirées : sans elles, l'alimentation naturelle des porcelets vietnamiens sera difficile.

C'est une erreur de croire que pendant le premier mois, les bébés se nourrissent uniquement du lait maternel. L'alimentation des porcelets ventrus vietnamiens nécessite une alimentation complémentaire dès la troisième semaine. Il est nécessaire de préparer une pulpe liquide en y ajoutant de la craie et de l'argile, ainsi que des vitamines contenant du fer.

La prise de poids du bébé au cours du premier mois devrait être de 2,5 à 3 kg. Si ces indicateurs sont inférieurs, contactez votre vétérinaire ; il peut y avoir des anomalies de développement. Découvrez quoi nourrir les porcelets vietnamiens à la maison, à l'exception du lait maternel.

Si vous achetez des porcelets, n'achetez pas d'animaux qui n'ont pas encore un mois. Jusqu’à cet âge, les porcelets vietnamiens doivent être avec leur mère ; les nourrir et les soigner sera problématique.

Au début du deuxième mois, les porcelets ventrus vietnamiens deviennent sensiblement plus indépendants. Les éleveurs souhaitent savoir quoi nourrir les porcelets ventrus vietnamiens à la maison à cet âge. A ce stade, le séjour des jeunes animaux près de la mère devrait être quelque peu limité. Pour ce faire, emmenez-les faire des promenades où ils pourront courir à leur guise.

L'alimentation des jeunes a lieu plusieurs fois par jour. Si les animaux adultes sont nourris deux fois, les porcelets se voient proposer de la nourriture 4 à 5 fois. Ils mangent peu ; il n'est pas recommandé de laisser des restes de nourriture. Que mangent les porcelets vietnamiens à cet âge ? Habituellement, ils préparent une bouillie (mais peu liquide) à base de lait de vache ou de chèvre, à laquelle sont ajoutés du foin de légumineuses soigneusement haché, de l'avoine, de l'orge, du maïs, du son et quelques légumes-racines (de préférence des carottes ou des pommes de terre). Malgré le fait qu'à cet âge les bébés ont déjà 8 dents de lait dans la bouche, leur nourriture ne doit pas contenir de gros fragments : elles sont mal digérées et peuvent entraîner de la constipation.

À la fin du deuxième mois, les porcelets ventrus vietnamiens ont les caractéristiques suivantes : poids jusqu'à 10 kg, hauteur au garrot jusqu'à 20 cm, à cet âge ils n'ont pratiquement pas besoin du lait maternel et peuvent complètement passer à la nourriture commune aux porcs.

Au troisième mois, le porcelet vietnamien aux oreilles tombantes est considéré comme presque adulte ; au bout d'un mois, les femelles sont déjà prêtes à s'accoupler. Une croissance et un gain de poids aussi rapides rendent l’élevage de ces animaux rentable. Prendre soin des porcelets vietnamiens à cette époque n'est pratiquement pas différent à la maison de prendre soin d'animaux adultes.

Si vous ne prévoyez pas de reproduction ultérieure, vous pouvez arrêter l'engraissement à cet âge. La viande des jeunes porcs vietnamiens est considérée comme diététique car elle ne contient pratiquement pas de graisse et est très tendre.

Acheter des cochons ventrus vietnamiens

Si vous décidez de vous lancer dans l'élevage de cette race de porcs, faites attention aux recommandations d'agriculteurs expérimentés avant d'acheter.

  • Il est préférable d'acheter des porcelets de différentes portées afin qu'il n'y ait aucun problème à l'avenir lors de l'élevage de la progéniture. Vérifiez auprès des vendeurs combien de porcs et de porcs se trouvent dans leur ferme ; il est préférable que les jeunes animaux n'aient pas seulement des mères différentes.
  • Regardez la situation des producteurs. La santé des jeunes animaux est directement liée à leur santé.
  • Vérifiez l'âge et corrélez-le avec le poids des porcelets. Avec un développement normal, à deux mois, les jeunes pèsent environ 10 kg.
  • N'oubliez pas de demander quel type d'herbe ces porcelets vietnamiens préfèrent manger. Votre alimentation, surtout les premiers jours, ne devrait pas être très différente de celle à laquelle ils sont habitués.
  • Si vous débutez l'élevage, vous pouvez acheter des animaux d'âges différents.

Faits intéressants sur les cochons ventrus vietnamiens

  • De nombreux éleveurs notent le caractère calme de ces animaux. Ils paniquent rarement et crient sans raison et sont très faciles à vivre.
  • Les sangliers sont si intelligents qu’ils protègent leur porcherie des invités indésirables. De plus, ils agissent ensemble. Il est peu probable qu'un étranger veuille entrer s'il est accueilli à l'entrée par plusieurs mâles assez gros et armés de crocs.
  • Dans certains pays asiatiques, les porcs de cette race sont considérés comme un talisman de chance et de prospérité. Même si l’on sait que dans les pays musulmans, le cochon est considéré comme un animal « sale ». En même temps, les tongs ne sont pas sacrées et se mangent.
  • Les animaux de cette race sont faciles à dresser et servent parfois de chiens de garde.

Les cochons ventrus vietnamiens sont rarement gardés comme animaux de compagnie : la taille de l'animal et ses habitudes de vie rendent leur séjour dans la maison au moins inconfortable pour les autres. Mais on dit que l'acteur George Clooney avait un tel cochon vivant dans sa maison.

Parmi toutes les races, les porcs ventrus vietnamiens se distinguent par leur prédisposition à prendre rapidement beaucoup de poids, ce qui en fait les plus légers. L'élevage de porcs fournit au propriétaire un approvisionnement en viande.

Histoire de la race

Le nom de la race est le résultat d’une erreur historique. Les porcs vietnamiens ont été développés en Asie du Sud-Est. Mais ils sont arrivés en Europe depuis le Vietnam en 1985, c'est pourquoi la race a commencé à être appelée vietnamienne. Des porcs vietnamiens ont récemment été introduits en Russie.

Le travail d’amélioration de la race n’est pas terminé. Elle est particulièrement active en Ukraine, en Hongrie et au Canada.

Le nom complet et correct de la race est cochon ventru herbivore asiatique.

Beaucoup de gens confondent les représentants de cette espèce avec les porcs coréens ou pensent que les Vietnamiens et les Chinois sont les mêmes animaux. En fait, les cochons chinois sont des mini-cochons décoratifs populaires. Malgré les énormes différences externes, ils sont véritablement liés au ventre vietnamien.

Description et caractéristiques des porcs vietnamiens

Les porcs vietnamiens sont de gros animaux. À l’âge adulte, un individu devrait peser entre 80 et 100 kilogrammes. Les représentants reproducteurs de la race peuvent peser jusqu'à 150 kilogrammes. Un porc prend du poids à un rythme élevé au cours des 5 premières années de sa vie. Mais peu à peu, ce processus ralentit. Chez le sanglier, les crocs commencent à pousser à 6 mois et atteignent 10 à 15 centimètres.

Les représentants de cette race ne diffèrent pas par les variations de couleur. Ils peuvent être:

  • noir (couleur la plus courante);
  • noir et blanc.

Une différence externe notable entre la race vietnamienne et les autres est le ventre tombant. Il apparaît dès le premier mois de la vie.

En termes de structure corporelle, les animaux sont petits, ont des pattes courtes, régulières et fortes, des épaules et une poitrine larges, une grosse tête avec de petites oreilles dressées, un museau aplati et un museau plié.

Avantages et inconvénients de l'élevage de porcs vietnamiens

Ce n’est pas pour rien que le Vietnamien Fold est l’une des races de porcs les plus populaires. Cela a été facilité par un certain nombre d'avantages :

  • Gagnez rapidement du poids d’abattage. Déjà à 7-8 mois, les représentants de cette race atteignent 80 kilogrammes.
  • Puberté précoce. Les femelles sont capables de mettre bas à 4 mois, tandis que chez les sangliers l'instinct de procréation s'éveille à six mois.
  • La fertilité. Une femelle peut donner naissance à 5 à 20 porcelets et produire une progéniture deux fois par an.
  • Facilité de reproduction. Les truies ventrues vietnamiennes sont des mères attentionnées qui n'attaquent pas leurs porcelets, contrairement aux représentants d'autres races.
  • Herbivore. Cette fonctionnalité permet aux agriculteurs de nourrir plus facilement leurs animaux.
  • Haute immunité. Les maladies communes aux porcs n’affectent pas les porcs ventrus vietnamiens, ils n’ont donc pas besoin d’être vaccinés.
  • Mémoire pour les plantes vénéneuses. L'animal se souvient de l'aliment qui lui a été nocif et transmet cette connaissance aux générations suivantes par l'intermédiaire de ses gènes.
  • Propreté. Les porcs de cette race font toujours leurs besoins au même endroit, situé à l'écart de la zone de couchage et d'alimentation.
  • Sans prétention aux changements climatiques. La race tolère facilement la chaleur et le froid extrêmes.
  • Tranquillité. Les porcs vietnamiens sont non agressifs, amicaux, ne mangent pas leurs porcelets, ne mordent pas, ne crient pas et sont même capables de s'entraîner.
  • Il n'y a pas d'odeur désagréable.
  • Viande précieuse. C'est très doux, avec niveau faible teneur en cholestérol nocif.

La race présente peu d'inconvénients. Ceux-ci inclus:

  • Sensibilité animale aux helminthes.
  • Pour les porcs vietnamiens, les courants d'air dans la porcherie constituent un danger particulier.


Comment choisir les porcelets ?

Il existe un certain nombre de règles auxquelles vous pouvez acheter des porcelets ventrus vietnamiens sains et forts :

  • Achetez des porcelets à l'âge de 1 mois, ils s'habitueront alors rapidement et facilement au nouvel environnement.
  • Renseignez-vous auprès de l'éleveur sur le poids du bébé à la naissance et la dynamique de prise de poids.
  • Demandez à voir les parents du porcelet ; la qualité de la progéniture est déterminée par son apparence. Portez une attention particulière à la truie ; elle doit être mince et avoir des lobes de lait affaissés. C'est le signe que ses porcelets ont environ un mois.
  • Le petit lui-même doit avoir des pattes fortes, des muscles prononcés et un abdomen affaissé.
  • Pour le couvain, n’achetez pas de porcelets de la même portée et de parents apparentés. Leur progéniture sera malade et anormale.
  • Faites attention à l'humeur des petits cochons. S’ils sont en bonne santé, ils remueront la queue et joueront activement.
  • Lors de l'achat, demandez au propriétaire quel type de nourriture il a donné aux porcelets. Il sera possible de transférer les jeunes porcs vers n'importe quel autre aliment, mais progressivement pour éviter les troubles des selles.

Les cochons ventrus vietnamiens sont sans prétention, mais si vous envisagez un élevage à long terme de cette race, il est préférable de se préparer avec soin. Pour commencer, construisez une porcherie :

  • Il doit être solide et sans fissures. Il est préférable de faire des fenêtres plus hautes que la hauteur des porcs, afin que l'air circule mais ne souffle pas à travers les animaux. Le matériau optimal pour une porcherie est la brique.
  • Il est conseillé de remplir le sol de béton. Cela facilitera grandement le nettoyage après les porcs.
  • La porcherie est divisée en enclos par des cloisons en bois. Les « tongs » sont de petite taille, elles nécessitent donc de petites sections.
  • Les départements disposent de parquet pour dormir.
  • Le chauffage est recommandé. Cette race peut tolérer les gelées, mais prendra moins de poids. Pour la femelle qui met bas et sa progéniture, les basses températures peuvent être désastreuses.

Les porcs vietnamiens sont autorisés à se déplacer toute l'année. C'est pourquoi ils ont besoin d'une volière. Il doit être clôturé, avec un auvent sous lequel les animaux peuvent se cacher de la chaleur et des intempéries. Il est recommandé de creuser des bûches brutes qui risquent de démanger et de créer une mare de boue. Grâce à lui, les porcs pourront se rafraîchir sous la chaleur et chasser les insectes gênants. L'eau de la piscine doit être changée une fois par semaine.

Alimentation, produits

De nombreux agriculteurs inexpérimentés, ayant appris que les poissons ventrus vietnamiens sont des herbivores, les nourrissent uniquement avec des pâturages. Les porcs survivent effectivement grâce à cette méthode d’alimentation, mais le gain de poids souhaité ne se produira pas.

En plus du pâturage naturel, qui garantit de l'herbe fraîche dans l'alimentation, il convient de prévoir des « tongs » avec :

  • foin de trèfle et de luzerne;
  • courgettes fraîches, citrouille, carottes, pommes;
  • pommes de terre bouillies;
  • suppléments de vitamines.


Les représentants de cette race sont bien nourris avec un mélange de céréales composé d'orge et de blé moulus en farine. Vous pouvez y ajouter un peu de légumineuses, d'avoine et de maïs, mais pas plus de 10 % de la masse totale. Sinon, ils provoqueront une formation excessive de graisse.

Le goût de la viande s'améliore si les porcs mangent de la nourriture humide. Pour le préparer, le mélange de céréales additionné de 5 à 10 grammes de sel est cuit à la vapeur avec de l'eau bouillante.

Les truies doivent recevoir du lait, des œufs, du lactosérum, de l'huile de poisson et des vitamines. Des additifs sont ajoutés à la bouillie de céréales refroidie.

Les porcs ventrus vietnamiens ont un petit diamètre d'estomac et d'intestin, donc ils ne conviennent pas à l'alimentation :

  • aliments grossiers;
  • paille;
  • betterave fourragère;
  • aliments riches en fibres ;
  • une abondance de maïs, d'avoine et de pois dans l'alimentation.

Lors de l’entretien de cette race, il est nécessaire d’administrer régulièrement des médicaments vermifuges.

la reproduction

La chose la plus importante dans l’élevage de porcs ventrus est de ne pas laisser le sanglier couvrir votre parent. La progéniture sera malade, prendra peu de poids et pourrait être stérile. Pour éviter cela, vous devez connaître les signes indiquant qu'une femelle est prête à s'accoupler :

  • anxiété et nervosité;
  • gonflement de l'anse génitale;
  • un écoulement des organes génitaux apparaît;
  • geler sur place avec pression sur la croupe.

Bien que les femelles atteignent la maturité sexuelle à 4 mois, et dans certains cas plus tôt, elles ne doivent être saillies que lorsqu'elles ont pris un poids suffisant - 32 à 35 kilogrammes. Sinon, la progéniture sera fragile et la truie risque de ne pas bien tolérer la grossesse et l'accouchement.

Une femelle enceinte porte des porcelets pendant 114 à 118 jours. Lors de sa première mise-bas, elle donnera naissance à environ 5 bébés. Ensuite, il y en a en moyenne 10 à 12, mais leur nombre peut atteindre 20 pièces.

5 à 6 jours avant la mise bas, la femelle commencera à s'inquiéter et fera un nid avec de la paille ou du foin. Si le ventre est tombé et que du colostrum apparaît sur les mamelons, la mise bas aura lieu dans les 10 à 20 heures suivantes. Il faut s'y préparer :

  • Nettoyez la machine et mettez du foin frais.
  • Clôturez et isolez la zone réservée aux porcelets. Dans les premiers jours, les bébés doivent être maintenus à une température d'au moins +20 degrés Celsius, et de préférence entre +30 et 32 ​​degrés.
  • Augmenter le chauffage global de la porcherie.
  • Assurez-vous que la femelle ait toujours de l'eau propre. Elle ne se nourrira pas le jour de la naissance.

De nombreuses personnes n'interfèrent pas avec le processus de naissance et ne touchent pas les porcelets pendant les premiers jours. Mais cela peut entraîner la mort des petits, notamment lors de la première mise bas de la femelle. Les bébés naissent très affamés et si la truie ne reçoit pas de colostrum avant ou peu après la mise bas, elle peut mourir. Par conséquent, vous devez préparer à l'avance l'accouchement lui-même :

  • option de secours pour nourrir les porcelets nouveau-nés ;
  • couches pour essuyer et envelopper;
  • un chiffon de flanelle propre pour éliminer le mucus des yeux et des voies respiratoires ;
  • désinfectant (par exemple, solution de chlorhexidine);
  • des ciseaux et du fil pour recoudre le cordon ombilical ;
  • de l'iode et du coton pour cautériser la plaie.

L'accouchement chez une truie vietnamienne dure de 3 à 5 heures. La fin du processus est indiquée par la libération du placenta.


Élever une progéniture

Les porcelets sont entourés des soins de leur mère ; son lait leur apporte toutes les substances nécessaires aux premiers jours de la vie. Mais les bébés forts peuvent éloigner les plus faibles des mamelons, cela doit être surveillé et tout le monde doit être aidé pour avoir accès à la nutrition.

Il n'y a pas de fer dans le lait de truie. Cela conduit souvent à une anémie chez les porcelets. Par conséquent, ils reçoivent des injections dans les muscles de préparations contenant du fer pour animaux, la posologie et le nombre d'injections étant conformes aux instructions.

Des additifs sont introduits dans l'alimentation de la progéniture hebdomadaire :

  • charbon;
  • calcium;
  • phosphore.

Le dixième jour, ils reçoivent un abreuvoir rempli d'eau propre ; à ce moment-là, le poids de chaque bébé doit être d'au moins 1 kilogramme. Le vingtième jour, de la bouillie issue d'aliments mélangés avec des vitamines est introduite dans l'alimentation. Un porcelet d'un mois est déjà nourri avec de la nourriture pour adultes. A cet âge il pèse 3 kilos et peut être vendu.

Le sevrage ne doit pas se faire un jour, mais progressivement, en offrant aux bébés une alternative au lait. Sinon, les porcelets auront un trouble nutritionnel et la truie aura une mammite.

À l'âge de 40 jours, des procédures anthelminthiques peuvent être réalisées sur les porcelets. Par exemple, donnez le médicament Brovadazole.

L'élevage de porcs vietnamiens en tant qu'entreprise

Le coût d'un cochon ventru vietnamien est de 3 000 roubles et celui d'un cochon adulte de 8 000 roubles. Pour la reproduction, il suffit d'acheter 2 femelles et 1 verrat.

Les cochons ventrus vietnamiens deviennent très populaires en Russie. Malgré leur apparition récente dans notre pays, ils sont déjà devenus populaires auprès des éleveurs.

Origine de la race

Les porcs ventrus vietnamiens ont été développés en Asie du Sud-Est. Ils sont apparus pour la première fois en Europe de l’Est et au Canada au milieu des années 80 du 20e siècle et ont été importés du Vietnam. L'amélioration de la race est activement menée au Canada, en Hongrie et en Ukraine. Souvent, cette race est appelée « Mangal », ce qui implique qu'elle est apparentée à la race Mangalitsa, mais ce n'est pas le cas. De plus, les porcs coréens et vietnamiens appartiennent à la même race. Dans les pays européens et dans les fermes américaines, la race est appréciée des éleveurs. Des travaux sont en cours pour améliorer les qualités de la race, notamment la productivité et l'augmentation de la masse musculaire.

Caractéristiques de cette race

Lors du choix des animaux pour votre ferme, vous devez vous familiariser avec ses caractéristiques d'élevage et d'entretien, ainsi qu'avec les avantages inhérents à cette race. Ce sont eux qui confèrent aux porcs une telle popularité et une telle diffusion.

1. Les cochons ventrus commencent à marcher à l'âge de 4 mois. Une maturation plus précoce des femelles leur permet de commencer à chasser à cet âge. Les mâles atteignent la puberté à six mois, parfois même plus tôt, à 4-5 mois, ils peuvent commencer à couvrir les femelles ;
2. Les porcelets nouveau-nés sont entièrement sous la garde de la femelle, qui possède un instinct maternel prononcé et est capable de prendre soin de sa progéniture de manière indépendante. Dans ce cas, une intervention extérieure n’est pas nécessaire ;
3. Un système immunitaire fort permet aux individus de cette race de s'adapter parfaitement à diverses conditions climatiques, du chaud au froid, ils peuvent se sentir à l'aise partout ;
4. La viande a un excellent goût, l'épaisseur de la couche de graisse est de 5 à 7 cm ;
5. Un excellent avantage de cette race est sa résistance aux maladies courantes dans l'élevage porcin. Les mesures vétérinaires comprennent le déparasitage ;
6. La truie est capable de produire une progéniture de grande taille, de 12 à 18 porcelets par mise-bas ;
7. La consommation alimentaire est faible, mais les porcs mangent souvent, un grand volume est constitué d'aliments succulents, mais, comme toutes les autres races de porcs, ils ont besoin d'une alimentation équilibrée ;
8. Les porcs ne défèquent pas là où ils dorment, ce qui facilite grandement leur entretien.

La productivité et les manifestations des qualités de la race dépendent de l'adéquation du maintien de la race.

Qualités extérieures

La race a un type de corps typique du bacon. Corps large s'étirant vers le sol. Poitrine assez large. Les cochettes et les truies ont le ventre affaissé. La tête est petite, en forme de carlin ; à l'âge adulte, les sangliers ont des défenses atteignant 15 cm de long. Petites oreilles décollées. Les mâles ont des poils et peuvent atteindre 20 centimètres. Ces poils montrent l'humeur émotionnelle de l'animal, montant, montrant son état. La couleur du pelage est principalement noire, parfois avec des taches claires sur la tête ; il existe également des couleurs allant du rouge foncé avec des rayures, mais cette manifestation de couleur n'est pas typique de cette race.

Comment choisir des porcs ventrus pour votre ferme

Les agriculteurs achètent cette race pour se lancer dans l'élevage ou l'engraissement de race pure. Il est également courant d'élever des porcs vietnamiens comme animaux de compagnie. Dans tous les cas, vous devez sélectionner avec soin les porcelets adaptés à votre type d’élevage.

Tout d’abord, vous devez trouver des vendeurs de confiance ou une ferme qui a fait ses preuves sur le marché. Si des animaux sont nécessaires pour une reproduction et une reproduction ultérieures, il est préférable d'acheter auprès de différents vendeurs afin d'éviter des relations étroitement liées. Lors de l'achat, vous devez connaître le poids du porcelet après la mise bas et sa prise de poids tous les 10 jours ; ces informations permettront de suivre la dynamique de croissance et la correspondance du poids corporel avec l'âge.

Il est important d'examiner le verrat et l'utérus ; si l'on achète des porcelets d'un mois, la truie aura des signes de lait bien définis. Il faut aussi faire attention à tous les jeunes animaux présentés. De cette façon, vous pouvez évaluer l’image globale de la santé et de la race d’un vendeur donné.

Normalement, les porcelets ventrus vietnamiens ont un squelette musculaire développé, des membres forts et bien espacés, un nez en forme de carlin, une pilosité cutanée uniforme, tout doit être propre sous la queue, le porcelet est actif et a un bon appétit. Il est nécessaire de clarifier la composition de l'aliment qui a été donné au porcelet, cela est nécessaire afin d'ajuster le régime alimentaire et de sélectionner la composition alimentaire optimale pour les porcelets.

Les porcelets peuvent être utilisés pour la viande à l'âge de 3 à 4 mois ; l'âge optimal et l'opportunité d'utiliser des porcelets pour l'abattage sont de 6 à 7 mois. Le poids vif est de 50 à 60 kg, il peut parfois atteindre 100 kg. La prise de poids moyenne par jour est de 250 à 300 grammes

Méthode de conservation

Tout d'abord, vous devez prendre soin des locaux où seront élevés les porcelets. Malgré le fait que cette race n'exige pas de conditions particulières, elle nécessite également le minimum nécessaire. Un autre avantage est la petite taille de ces animaux, qui vous permettra d’en cultiver de plus grandes quantités sur une surface plus petite.

S'il n'y a pas de place toute faite pour aménager une porcherie, elle peut être construite en briques ou en blocs prêts à l'emploi. Un sol en béton rendra la pièce facile à nettoyer, mais la majeure partie du sol est recouverte de planches de bois ; cet endroit est nécessaire à la détente. Les planches sont idéales pour la saison froide ; elles retiendront la chaleur. Et la partie béton restante ne permettra pas de creuser à l'intérieur. L'espace entier est divisé en machines (4-5 m2) une machine. Cet enclos peut accueillir 2 reines, soit une reine avec des porcelets, soit un verrat. Il est nécessaire de laisser un large passage entre les machines ; cela est nécessaire pour faciliter le nettoyage de la pièce.

La pièce doit être dotée d'une ventilation sans courants d'air. On sait que les porcs ventrus tolèrent bien le froid, mais la meilleure solution serait de chauffer la porcherie pour offrir des conditions confortables aux animaux en hiver. Il est particulièrement important de ne pas laisser l’utérus et les porcelets nouveau-nés devenir hypothermiques. Vous pouvez le chauffer avec un poêle, des radiateurs spéciaux et toute autre méthode disponible.

Il doit y avoir un enclos à côté de la pièce où sera gardé le cochon ; il doit être équipé de blocs de bois pour que les cochons puissent s'y frotter. Un porc adulte a besoin de 1 hectare de terrain. Comme la cour de promenade n'est utilisée que par temps chaud, il est nécessaire d'avoir un auvent pour protéger les porcs du soleil et de la pluie. Une piscine de boue est également organisée pour eux.

Que nourrir les cochons ventrus vietnamiens

Beaucoup de gens pensent que les chiens vietnamiens devraient être nourris uniquement avec de la nourriture verte. Mais avec un tel régime, il ne sera pas possible d'obtenir une bonne prise de poids. Pour que la prise de poids vif soit intensive, vous devez choisir une alimentation équilibrée optimale, en tenant compte de tous les besoins d'une croissance accrue. Pour comprendre comment élever des porcs vietnamiens à la maison, vous devez prendre en compte plusieurs aspects. Premièrement, la composante matérielle, la composition du régime en dépend ; si possible, vous pouvez utiliser des composants plus coûteux, mais fondamentalement, tout le monde veut créer un régime dans le segment budgétaire. Et le deuxième point concerne ce que nous voulons obtenir en élevant des animaux. Si vous devez vous lancer dans l'engraissement de la viande, il est préférable de créer vous-même un régime.

Les aliments concentrés (céréales) peuvent être cultivés indépendamment ou achetés prêts à l'emploi. Organiser une alimentation équilibrée vous permettra d'obtenir des produits de qualité au moindre coût. En été, la part principale est occupée par les aliments verts. Chez les porcs vietnamiens, la structure du tractus gastro-intestinal est légèrement différente de celle des porcs ordinaires : l'estomac est plus petit, les intestins ont également un diamètre plus petit et la nourriture passe plus rapidement dans le tractus gastro-intestinal. Les animaux mangent donc moins, mais souvent.

Ils ne conviennent pas aux fourrages grossiers à haute teneur en fibres. Ils digèrent mieux l’herbe verte, la luzerne et le foin de trèfle. Des concentrés sont également inclus. Cela peut être du blé, de l'orge, du seigle. L'avoine et le maïs ne conviennent pas entièrement aux porcs ventrus comme aliment principal, car ils font grossir les animaux. Le mélange alimentaire est composé dans les proportions suivantes : orge 45 %, blé – 30 %, avoine – 15 %, maïs – 10 %.

Le grain est broyé dans un moulin et mélangé dans les proportions requises. Les grains entiers ne sont pas digérés et sont simplement évacués du corps dans les selles. La purée cuite à la vapeur a également un effet positif sur la qualité de la viande. Pour ce faire, versez le mélange fini avec de l'eau bouillante à raison de 1⁄2 et ajoutez un peu de sel. Cette purée est cuite à la vapeur pendant 10 heures. Une fois le mélange refroidi, vous pouvez ajouter des vitamines, de l'huile de poisson et des prémélanges.

Pour 1 truie, 2,5 à 3 kg de nourriture sont nécessaires à la fois (total 2 repas par jour). Pour les femmes enceintes, des produits laitiers, des œufs et des vitamines sont ajoutés à l'aliment. Les porcelets reçoivent 1,3 à 1,5 kg de mélange par tête et par repas, 2 fois par jour. Les porcelets ventrus peuvent également préparer une bouillie épaisse à partir d'aliments mélangés.

Les animaux mâcheront la nourriture plus longtemps et la digestion de la nourriture sera donc bien meilleure. Les porcs vietnamiens reçoivent également des légumes-racines et des tubercules. Ils sont faciles à conserver et peuvent apporter aux animaux les vitamines nécessaires pendant la saison hivernale. Cela peut être des carottes, des citrouilles, des courgettes, du foin de légumineuses. Les légumes n'ont pas besoin d'être cuits, sinon ils perdront leur qualité, ils sont donc donnés crus. Des pommes de terre bouillies sont ajoutées pour rendre l'aliment plus nutritif, jusqu'à 15 % de l'aliment total.

Comment élever des porcs vietnamiens

Une règle importante pour l'élevage de porcs vietnamiens est le fait qu'il ne doit y avoir aucune relation étroite lors de l'accouplement. Malgré le fait que les animaux mûrissent, vous ne devez pas croiser un porc si son poids ne dépasse pas 30-35 kg. Un animal avec un si petit poids ne sera pas en mesure de porter une progéniture à part entière et il existe également un risque que la femelle en souffre.

Comment déterminer l'état de préparation à l'accouplement chez les porcs vietnamiens

1. le comportement du porc devient très agité ;
2. Les organes génitaux deviennent enflés et du mucus peut être libéré ;
3. Lorsque vous appuyez sur les croupes, le cochon se fige.

Pour réaliser l'accouplement, le verrat est placé dans un enclos avec les reines pendant 1 jour. Après la fécondation, la période de gestation dure de 114 à 118 jours. 3 à 5 jours avant la mise bas, vous pouvez remarquer à quel point le porc s'agite et se construit un nid, ses glandes mammaires gonflent, ses mamelons commencent à rougir et son ventre descend sensiblement. Le jour de la mise bas, l'animal ne prend pas de nourriture ; les mamelons sécrètent des gouttes de colostrum.

Comment se déroule la mise bas chez les porcs vietnamiens

Avant le début de la mise bas, il est nécessaire de nettoyer hygiéniquement la pièce où est gardée la truie, de disposer une litière fraîche et de placer la vaisselle avec de l'eau propre et non froide. Bien que les porcelets en général puissent se passer de l'intervention humaine et que la mère puisse facilement se débrouiller seule, en tant qu'éleveur attentionné, vous pouvez toujours contrôler ce processus et permettre à la truie de s'occuper plus facilement des nouveau-nés. Avant la naissance des porcelets, il est nécessaire de préparer l'essentiel, à savoir des couches pour essuyer, des ciseaux, une solution iodée et du coton.

Dans les premières heures après la naissance, les porcelets doivent avoir accès au colostrum, celui-ci doit également être essuyé, examiné pour voir si les voies respiratoires ne sont pas obstruées, le cordon ombilical doit être coupé, bandé et traité à l'iode. La durée de la mise bas peut varier de 3 à 5 heures ; après la sortie du placenta (généralement il y en a 2), la mise bas peut être considérée comme terminée. Le placenta est retiré car la truie peut le manger.

Comment prendre soin des petits porcelets vietnamiens

1. Disponibilité constante de lait toutes les demi-heures, afin que chaque nouveau-né reçoive sa portion ;
2. L'anémie est une maladie très courante chez les porcelets, due à un manque de fer dans l'organisme. Pour prévenir l'apparition de cette maladie, les porcelets reçoivent par voie intramusculaire des préparations à base de fer, telles que l'ursoferran, le ferran. À des fins préventives, les porcelets reçoivent le médicament Ferran entre le 3e et le 5e jour de leur vie - 1 à 1,5 ml par voie intramusculaire dans la région de la hanche ou du cou. À des fins thérapeutiques, la posologie est de 2 à 3 ml pour les animaux âgés de plus de 2 semaines.
3. Pour surveiller la prise de poids et l'état de l'animal, vous pouvez conserver des tableaux d'indicateurs.

10 jours – poids pas moins de 1 kg
20 jours – 1,5-2 kg
30 jours – 2,5-3 kg

Un mois après la mise bas, les porcelets sont progressivement sevrés de l'utérus et transférés vers une alimentation plus mature. Le sevrage a lieu en quelques jours, cela aidera à prévenir le développement d'une mammite dans l'utérus et les porcelets ne subiront pas de stress dû à un changement soudain d'alimentation. Au milieu du deuxième mois, les porcelets peuvent être traités contre les vers avec des médicaments tels qu'Alben, Alvet à raison de 0,5 ml pour 10 kg de poids une fois. L'engraissement est très rentable, mais une telle activité demande du temps, des efforts et des moyens financiers. Même si ces animaux ne sont pas fantaisistes.

Les qualités de la viande sont particulièrement remarquables chez les porcs pesant jusqu'à 40 kg ; elles contiennent la quantité optimale de graisse. Les porcs pesant jusqu'à 20 à 30 kg prennent du poids en raison de leur masse musculaire, les kilogrammes restants proviennent de la graisse. La viande de porc vietnamienne est un délice ; son aspect est persillé, elle est juteuse, tendre et savoureuse. Et l'essentiel est qu'à l'âge de 3 mois, les porcs soient prêts à être abattus, ce qui signifie que vous pouvez vous assurer un approvisionnement ininterrompu en viande fraîche et savoureuse.

Les porcs ventrus vietnamiens en Russie ont depuis longtemps cessé d'être considérés comme une race exotique. Conditions de vie et d'alimentation sans prétention, viande de haute qualité - ce n'est pas la liste complète des avantages de ces animaux. De nombreux éleveurs spécialisés dans l'élevage porcin, ayant calculé la rentabilité de l'élevage de porcs asiatiques et convaincus du retour sur investissement rapide, leur donnent leur préférence.

Dans les années 1980, les porcs pansus herbivores asiatiques ont été introduits au Canada et en Europe. Et bien que la race soit répandue dans les pays d'Asie de l'Est et du Sud-Est, le nom du pays à partir duquel les porcelets ont été exportés est fermement établi - le cochon ventru vietnamien (cochon ventru vietnamien, cochon ventru vietnamien).

Les agriculteurs qui se sont aventurés à élever une race non traditionnelle en Amérique et en Europe ont rapidement été convaincus des avantages incontestables des Asiatiques par rapport à de nombreuses races de porcs familières.

Après avoir réalisé des bénéfices importants au cours des premières années, les éleveurs se sont activement engagés dans un élevage visant à une acclimatation efficace, à une augmentation de la taille, à une augmentation rapide de la masse musculaire et à l'amélioration des qualités diététiques et gustatives de la viande.

Grâce à un travail de sélection réussi, dans les années 2000, les ventres vietnamiens se sont répandus dans tous les pays européens, en Amérique du Nord et du Sud, en Russie et ont atteint l'Australie.

Important. On suppose parfois à tort qu’il existe deux races asiatiques indépendantes de porcs herbivores : le coréen et le vietnamien. Cependant, ce sont des représentants du même groupe de races, formés dans des régions climatiques différentes et présentant des différences mineures.

Caractéristiques et description de la race avec photographies

Avec les célèbres races hongroises Mangalitsa et Mangal, les porcs ventrus vietnamiens sont des porcs herbivores. Mais contrairement à eux, le matériel d'élevage des Vietnamiens n'est pas considéré comme une élite et est beaucoup moins cher.



Les herbivores en comprennent également plusieurs, appelés généralement « mini-cochons », qui proviennent de cochons d'Inde amenés par les marchands d'esclaves en Amérique. Les cochons d'Inde engraissent une épaisse couche de graisse, prennent du poids avec succès au pâturage, mais ils sont de petite taille et sont plutôt élevés comme animaux de compagnie décoratifs, particulièrement appréciés pour leur capacité unique - les Guinéens n'ont pas peur et exterminent hardiment les serpents.

Les porcs vietnamiens ont un extérieur caractéristique et facilement reconnaissable :

  • constitution typique des races à bacon - membres courts, jambons charnus, dos long et cambré, corps large et trapu, sternum volumineux ;
  • tête « aplatie » de taille moyenne, rappelant le museau d’un carlin ;
  • chez le sanglier, les défenses atteignent 15 cm de longueur ;
  • ventre flasque étendu chez les truies et les cochettes ;
  • petites oreilles dressées ;
  • le museau est assemblé en accordéon ;
  • une crête de poils s'étend du cou à la croupe.

Important : La couleur la plus courante est le noir ou le noir avec des taches blanches sur la tête. Les porcelets blancs, marbrés et rayés de rouge naissent moins fréquemment.


Les cochons ventrus vietnamiens se caractérisent par une couleur noire.

Productivité de la race

Les porcs vietnamiens ne sont pas des champions en poids, ce qui est compensé par leur excellent goût et leur croissance rapide :

  • le poids d'un sanglier nouveau-né est de 500 à 600 g, celui d'un porc de 450 à 550 g;
  • le poids moyen d'un sanglier adulte est de 120 à 140 kg, mais certains spécimens peuvent prendre jusqu'à 200 kg ;
  • un porc adulte pèse de 100 à 120 kg, le poids maximum enregistré est de 140 kg ;
  • par jour, les sangliers ajoutent 350 à 450 g, les porcs 350 à 500 g ;
  • l'âge optimal d'abattage est de 7 à 8 mois, après avoir atteint un poids vif de 75 à 80 kg ;
  • rendement d'abattage de 70% à 75%.

Contenu des fonctionnalités

Les cochons ventrus vietnamiens ont gagné en popularité en raison de leur simplicité. Leur entretien ne demande pas beaucoup d’efforts. Cependant, sans une porcherie correctement équipée, une alimentation bien formulée et du matériel de reproduction de haute qualité, une rentabilité élevée ne peut être atteinte. Une attention particulière doit être portée à la sélection des jeunes animaux.


L'élevage de porcs ventrus vietnamiens ne demande pas beaucoup d'efforts.

Choix de cochon

Un élevage porcin réussi nécessite une réflexion réfléchie lors de l’achat de porcelets.

Tout d’abord, faites attention à :

  1. Poids du porceletà la naissance et prise de poids tous les 10 jours. Sur la base de la dynamique de prise de poids, il est facile de déterminer le poids de l'animal prévu et son adéquation à l'âge spécifié.
  2. Apparition d'une truie. Si un porcelet d’un mois pèse environ 3,5 kg, la mère la plus mince aura des lobes de lait clairement visibles. En l’absence de ces signes, il est fort probable que les jeunes proposés soient plus âgés.
  3. Données physiques. Les porcelets vietnamiens de race pure ont des muscles bien développés, des pattes fortes et largement espacées, une tête large avec une courbure prononcée des os du nez et un corps élastique et dense. La zone de la queue des porcs en bonne santé est propre et sèche.
  4. État du pelage et des yeux. La fourrure doit être uniforme et lisse, les yeux doivent être brillants et vifs.
  5. Mobilité, activité, intérêt pour la nourriture.
  6. Les liens familiaux porcelets achetés. L'élevage généalogique ne permet pas la consanguinité - la consanguinité, ce qui entraîne une détérioration des qualités raciales de la progéniture et la naissance de porcelets présentant des malformations. Il est optimal d'acheter des porcs et des sangliers à différents endroits auprès de différents vendeurs.

Un porcelet en bonne santé est actif et bien nourri ; sous la queue, il doit être propre et sec.

Important. Lorsque vous achetez des porcelets, vous devez vous renseigner sur leur alimentation habituelle. Les jeunes animaux réagissent mal aux changements brusques de la composition des aliments.

Conditions de détention

Pour réussir l’engraissement et l’élevage des animaux ventrus vietnamiens, il est nécessaire de leur fournir un logement décent. Les dimensions relativement petites des porcs asiatiques permettent de garder un assez grand nombre d'animaux dans une petite porcherie.

Les porcs vietnamiens réussissent mieux dans une porcherie en briques ou en parpaings avec un sol en béton. Un sol en béton facilite grandement le respect des normes sanitaires et hygiéniques et ne permet pas aux animaux de déchirer et de disperser la terre. Pour protéger les porcs du froid hivernal et créer des conditions de sommeil confortables, environ 2/3 de la surface au sol est isolée avec du parquet.

La porcherie est divisée en enclos d'une superficie de 4 à 4,5 m². Ce « logement individuel » suffit pour deux porcs ou un verrat. Une truie et sa progéniture seront également à l’aise dans un tel enclos.

Les cochons ventrus vietnamiens ont peur des courants d'air, mais ont besoin d'un flux d'air constant. Lors de la conception d'une porcherie, vous devez penser à créer un système de ventilation fiable.


Pour deux cochons ventrus vietnamiens, 4 à 4,5 m² d'espace sont nécessaires.

De plus, la pièce doit être chauffée en hiver. De fortes gelées peuvent tuer les porcs asiatiques, en particulier les jeunes animaux et les truies après la mise bas.

Organisation de la marche des cochons

Du printemps à l’automne, les cochons ventrus ont besoin d’espace pour se déplacer. L'aire de promenade est équipée d'un auvent pour se protéger de la pluie et de la surchauffe due à la chaleur, d'abreuvoirs, de fosses peu profondes pour prendre des bains de boue et de bûches enterrées pour que les porcs puissent se gratter.

Chez les animaux privés de promenade, le taux de prise de poids diminue, les muscles se développent mal, les sabots se déforment et des signes de carence en vitamines peuvent apparaître :

  • détérioration de l'état du pelage;
  • peau sèche;
  • larmoiement excessif, maladies de la cornée;
  • mouvements incertains et non coordonnés.

Un manque de vitamine A peut entraîner des fausses couches chez les truies, une dégénérescence du sperme chez les verrats et une mauvaise croissance des jeunes animaux.

Alimentation et régime requis

L'un des principaux avantages de la race est le faible coût d'achat des aliments.

En été, 80 % du menu est constitué de pâturages et de divers additifs naturels : herbe, pousses fraîches d'arbres et d'arbustes, fruits tombés, légumes-racines et légumes.


Les cochons ventrus vietnamiens aiment manger des fruits et légumes frais.

Les 20 % restants de l'alimentation sont constitués de céréales sous forme de son et de farine. La consommation quotidienne de céréales par tête est de 300 à 400 g. Si possible, une partie des céréales fourragères peut être remplacée par des glands et des châtaignes.

En hiver, la consommation de céréales fourragères est portée à 30 %. La masse verte est remplacée par du foin, de la paille, des pois, des tiges et des épis de maïs moulus, des betteraves fourragères, des pommes de terre bouillies et des déchets alimentaires.

Lors de la préparation de mélanges de céréales, la préférence est donnée au blé, à l'orge et au seigle. Une teneur excessive en maïs et en avoine dans les aliments entraîne la formation d'un excès de graisse, ce qui réduit considérablement la valeur de la viande.

Mais les mélanges humides d'aliments concentrés ou d'aliments mélangés additionnés d'huile de poisson, d'une petite quantité de sel, de suppléments vitaminiques (Kalfostonik, Chiktonik), de prémélanges (Prelac) améliorent la qualité du produit.

Important. Les suppléments de vitamines à base de citrouille, de courgette, de foin de trèfle, de luzerne, d'amarante et de légumineuses sont particulièrement utiles pour les porcs ventrus vietnamiens.

Dans des conditions de petit ferme Il est tout à fait possible d'élever des vaches ventrues vietnamiennes non seulement pour l'engraissement, mais aussi pour l'élevage de reproducteurs de haute qualité.

La race se caractérise par une puberté précoce. Les cochettes sont prêtes pour le premier accouplement à 4 mois, après avoir pris un poids de 30 à 35 kg. Les verrats arrivent à maturité vers 6 mois et pèsent au moins 30 kg.

Il est facile de déterminer le début de la puberté par les signes suivants :

  • les porcs sont excités et agités ;
  • l'anse génitale gonfle et devient rouge ;
  • une décharge caractéristique apparaît;
  • en appuyant sur la croupe, l'animal se calme et reste en place.

De nombreux agriculteurs élèvent des porcs ventrus vietnamiens.

Pour l'accouplement, le sanglier est autorisé à vivre avec les porcs pendant une journée. Avec un accouplement réussi, la gestation du porc (gestation) dure de 114 à 117 jours.

Une truie peut donner naissance à 12 à 18 porcelets à la fois. En moyenne, un cochon produit 24 petits par an.

Le comportement d’une cochonne vietnamienne enceinte est calme et non hystérique. 5 à 6 jours avant l'accouchement, une truie gestante commence à mâcher et à écraser la litière - pour construire un nid. Pendant cette période, les lobes de lait prennent forme, les mamelons deviennent rouges, grossissent et le ventre descend sensiblement.

L'approche imminente de l'accouchement est indiquée par le refus de manger et la libération de colostrum par les glandes mammaires.

Pour une mise bas réussie :

  • la machine est soigneusement nettoyée ;
  • la litière de foin est remplacée par une nouvelle ;
  • les abreuvoirs sont remplis d'eau propre ;
  • préparer les instruments médicaux nécessaires : ciseaux, fils, gaze, coton, solution d'iode, chiffons propres ou couches spéciales pour essuyer les nouveau-nés ;
  • une pièce spéciale avec une température d'au moins 30-32°C est préparée pour les nourrissons ;
  • immédiatement après la naissance, le cordon ombilical est coupé et la plaie est traitée avec une solution d'iode ;
  • Le sac amniotique et le mucus sont soigneusement retirés des nouveau-nés, essuyés et les voies respiratoires (nez, larynx) sont nettoyées ;
  • assurez-vous de donner du colostrum;
  • le placenta libéré est retiré du nid.

Avant la mise bas, la cochonne broie la litière pour préparer le nid.

Prendre soin des porcelets nouveau-nés

Les cochons ventrus sont des mères dévouées et attentionnées. Mais l'alimentation des porcelets le premier jour doit être soigneusement surveillée. Vous devez veiller à ce que le premier jour, tous les bébés aient la possibilité de téter pleinement le lait de leur mère tous les quarts d’heure.

Pour prévenir l'apparition d'anémie, des préparations contenant du fer (Ferroselenite, Urosoferran-10) sont administrées par voie intramusculaire aux porcelets aux jours 3 et 10.

Au 10ème jour après la naissance, il est temps d'ajouter les appâts :

  • du 10e au 20e jour, de la poudre de craie, de l'argile, du charbon de bois et de l'eau propre sont utilisés comme additifs au lait maternel ;
  • du 20e au 30e jour, du porridge enrichi et un aliment granulé spécial pour porcelets sont introduits dans l'alimentation.

Les porcs âgés d'un mois commencent à être sevrés du lait maternel, ajoutant progressivement de la nourriture pour adultes au menu. La transition vers un nouveau régime devrait durer plusieurs jours, pendant lesquels le corps du bébé s'adapte et la mère ne court pas de risque de mammite.

Au 40ème jour, il est conseillé de vacciner les bébés contre les helminthes.


Les cochons ventrus sont des mères dévouées et attentionnées.

Maladies et santé des porcs

Les porcs possèdent une immunité innée et sont parfaitement acclimatés aux conditions climatiques difficiles. Si vous suivez les règles de base d'entretien et une alimentation équilibrée, ils ne sont pratiquement pas sensibles aux maladies.

Les problèmes sont causés par les helminthes, pour s'en débarrasser, les animaux reçoivent une injection sous-cutanée d'écomectine (ivermiktine) tous les 4 mois, ou le médicament Albendazole (Fonbendazole) est ajouté à la nourriture.

Lors d'un passage rapide à de nouveaux aliments, des troubles intestinaux apparaissent, qui peuvent être éliminés à la maison avec Smecta ou Biovittom.

Avantages de la race

En plus des avantages évidents - utilisation économique des aliments, maturité précoce, fertilité, sans prétention, excellente santé, la race présente plusieurs caractéristiques uniques :


Les porcs vietnamiens sont des mères sans conflit, propres et excellentes.
  • capacité génétiquement inhérente à reconnaître les plantes vénéneuses;
  • amour inné de la propreté (les porcs vietnamiens ne défèquent jamais dans leur zone de couchage, n'ont pas tendance à détruire les sols ni à endommager les racines des buissons et des arbres) ;
  • caractère calme et sans conflit ;
  • absence d'odeur spécifique dans la porcherie ;
  • acclimatation rapide, adaptation;
  • contrairement à de nombreuses races de porcs, les porcs vietnamiens ne mangent jamais de nouveau-nés ;
  • une production de lait élevée, facilitant l'alimentation des porcelets ;
  • prix abordable pour les jeunes animaux de race, contrairement aux autres races de bacon, notamment les barbecues ;
  • haute rentabilité de la maintenance.

Important. En raison de leur gentillesse, de leur grande intelligence et de leur capacité à s'entraîner, les chiens ventrus vietnamiens sont élevés non seulement pour la reproduction et l'engraissement, mais également comme animaux de compagnie.

Le goût de la viande ventrue vietnamienne

Les qualités gustatives et diététiques de la viande des porcs ventrus vietnamiens sont supérieures à certains égards à celles des autres races de lard :

  • une carcasse d'animal de 100 kg contient jusqu'à 65 % de viande et 25 % de graisse ;
  • la couleur de la viande est rose clair, une fois frite, elle devient crème claire ;
  • les couches de graisse sont fines et uniformes ;
  • l'épaisseur du saindoux et du saindoux ne dépasse pas 3-3,5 cm;
  • goût délicat et délicat;
  • jutosité;
  • faible teneur en cholestérol, 7 fois inférieure à celle de la viande des races européennes traditionnelles de bacon et de viande ;
  • la viande convient à la friture, aux grillades, aux brochettes, à l'ébullition, à la cuisson au four, au fumage, au salage ;
  • La viande des cochons ventrus vietnamiens est classée parmi les variétés gastronomiques.

Les porcs ventrus vietnamiens ont d'excellentes qualités de viande.

Les éleveurs de porcs domestiques ont récemment largement popularisé la race des porcelets vietnamiens. Ces animaux sont vraiment sans prétention et faciles à entretenir. Vous pouvez même les garder dans un appartement (si l'espace le permet), ce qui vaut la peine d'entendre parler de célébrités qui ont adopté des porcelets comme animaux de compagnie ! Mais si vous possédez une maison privée ou un chalet avec un terrain, c'est une excellente occasion d'en apprendre davantage sur les soins aux porcelets vietnamiens. Vous vous procurerez non seulement de la viande, mais vous pourrez également bâtir une bonne entreprise.

Avantages de la race

Par rapport aux races porcines traditionnelles qui nous sont familières, l’élevage de porcelets vietnamiens est beaucoup plus simple et rentable, car cela nécessite des coûts moindres.

  1. Les porcelets de cette race n'ont pas besoin de beaucoup de céréales. Lors du calcul du régime alimentaire, vous pouvez en toute sécurité laisser 80 % pour les aliments verts - mauvaises herbes, feuilles, sommets de cultures maraîchères.
  2. Grâce à l'alimentation en herbe principalement succulente, la viande est plus douce et plus tendre. La couche de graisse est petite en raison de leur mode de vie actif par rapport aux porcs blancs.
  3. Les porcelets de race vietnamienne sont beaucoup moins sensibles aux maladies et ne nécessitent donc pas de vaccinations obligatoires.
  4. Les porcs grandissent et prennent du poids très rapidement. Ils entrent dans la puberté à l'âge de 3-4 mois.
  5. Si vous envisagez d'élever des porcelets vietnamiens, vous pouvez compter sur deux naissances par an. Chaque portée produit plus de 10 porcelets. Les truies sont très attentives à leur progéniture, donc les élever et en prendre soin ne vous posera pas beaucoup de problèmes.
  6. Les porcelets de cette race se distinguent par un caractère calme et équilibré. Les truies ne refusent pas de se nourrir et ne mutilent pas leur progéniture, donc dans la porcherie, tout est généralement calme et mesuré.
  7. Contrairement aux idées reçues, les porcelets sont propres et distinguent clairement les « toilettes » de la zone de couchage dans la porcherie, ce qui simplifie le nettoyage.

La majeure partie de l’alimentation des porcelets vietnamiens ventrus est constituée d’herbe.

Si vous protégez bien vos porcs du froid et des courants d'air, et calculez également correctement leur régime alimentaire, les défauts de la race ne se révéleront même pas. Il faut tenir compte du fait que les fourrages grossiers sont mal digérés, tout comme les céréales complètes crues. Il est préférable de faire cuire de la bouillie cuite à la vapeur à partir de grains broyés.

Mythes sur les porcelets vietnamiens : évitez les erreurs

Bien entendu, une telle race ne pouvait s’empêcher d’acquérir des légendes sur son caractère remarquable. Ceci est particulièrement facilité par les éleveurs prêts à exagérer les avantages afin de vendre le produit plus rapidement et de manière plus rentable. Par conséquent, je vais maintenant attirer votre attention sur les mythes les plus courants qui doivent être traités avec prudence.

Les porcelets atteignent un poids de 10 kg à l'âge de trois mois

  1. On dit que les porcelets vietnamiens ne peuvent manger que de l'herbe, vous n'avez donc pas à vous soucier de les nourrir. Ce n'est pas vrai : les animaux, bien sûr, ne mourront pas de faim au pâturage, mais vous n'obtiendrez pas une bonne prise de poids ni une bonne progéniture.
  2. Mythe suivant : les porcelets peuvent atteindre un poids de 10 kg à l'âge d'un mois. En fait, le poids moyen par mois est de 4 à 5 kg, et seuls certains spécimens atteignent 6 à 7 kg. Dix kilogrammes représentent le poids normal d’un porcelet à 2-3 mois.
  3. La race porcine vietnamienne a une maturation précoce et les porcelets peuvent être accouplés à l'âge de cinq mois. Ceci n'est que partiellement vrai dans des conditions de reproduction. En effet, les mâles commencent à développer leurs compétences dès l'âge d'un mois et les femelles sont prêtes à être fécondées à 3-4 mois. Mais il y aura une progéniture saine et nombreuse si le croisement est effectué lorsque le porc atteint un poids de 30 kg.

Faites attention à ces fonctionnalités pour éviter tout malentendu à l’avenir.

Nous aménageons une porcherie et un espace de promenade

Il est préférable de rendre la porcherie solide, en brique ou en pierre. Le sol doit être en béton, avec un reflux à travers lequel il convient de nettoyer la surface. Dans chaque cage, réalisez une plateforme en bois couvrant les 3/3 de la surface afin que les porcs ne reposent pas sur le sol en béton pendant la saison froide. Ainsi, il y aura un couchage sur la plateforme, ainsi que des toilettes et un coin repas sur le béton.

Vous n’êtes pas obligé de construire des plates-formes, mais remplacez-les par du matériel de litière :

  • paille;
  • feuilles; sciure;
  • herbe.

Certes, vous aurez peut-être besoin de beaucoup de matériel de ce type et le nettoyage prendra plus de temps. Mais la litière usagée peut être utilisée dans une fosse à compost comme engrais.

Aménager une porcherie solide pour les porcelets

Faites en sorte que les plafonds de la porcherie ne soient pas inférieurs à 2 mètres, pour votre propre commodité. La superficie recommandée de l'enclos pour les truies est de 4 à 4,5 mètres carrés ; il peut accueillir deux porcs adultes ou un avec de petits porcelets. Un verrat reproducteur adulte a besoin d'un enclos d'une superficie de 3 mètres carrés. Prévoyez le passage si large qu'une brouette à fumier puisse facilement y passer.

Assurez-vous d'organiser une bonne ventilation dans la porcherie afin que le couvain reste sain et fort pendant la période de croissance.

Les porcelets vietnamiens âgés de plus de trois mois peuvent facilement tolérer des températures glaciales. Mais une truie avec des porcelets nouveau-nés devra maintenir la température à 20°C pendant un certain temps. Il faudra donc du chauffage : un poêle russe, un convecteur à gaz, un radiateur.

Pendant la saison chaude, il est préférable de garder un troupeau de porcelets à l'extérieur pendant la journée. Une marche constante confère aux porcs une forte immunité et un meilleur gain de poids. Pour une truie adulte, la superficie optimale sera de 1 hectare de terrain.

Organisez un bain de boue dans l'aire de promenade : creusez un trou de 2x2 m d'environ 30 cm de profondeur et remplissez-le d'eau de temps en temps. Creusez également quelques bûches dans la zone pour que les porcelets puissent se gratter les flancs dessus. Construisez un auvent léger sous lequel vous pourrez vous cacher du soleil ou de la pluie.

Caractéristiques nutritionnelles des jeunes animaux et des adultes

Les porcs vietnamiens adultes mangent souvent, mais petit à petit. En été, il est préférable de se nourrir deux fois par jour - le matin et le soir ; le reste de la journée, ils trouveront eux-mêmes de la nourriture s'ils paissent dans l'herbe. En hiver, les animaux peuvent être nourris au déjeuner. Le coût d’achat des aliments vous coûtera quelques centimes. Vous devrez dépenser de l'argent pour les petits porcelets et les femelles gestantes : leur alimentation nécessitera des aliments spéciaux et des suppléments.

Parmi les graminées, les porcs aiment le plus le trèfle, l'amarante et la luzerne. En hiver, utilisez du foin, qui servira à la fois de bonne litière confortable et de nourriture. Les pommes de terre bouillies, la citrouille, les courgettes, les betteraves fourragères, divers légumes-racines mélangés à des aliments cuits à la vapeur ou à des céréales constitueront le régime alimentaire principal des animaux en hiver.

Prendre soin d'une bonne alimentation

Attention : tout le monde n’a pas la possibilité de cultiver suffisamment de légumes et de céréales sur sa parcelle pour nourrir tout le troupeau. Choisissez soigneusement votre fournisseur d’aliments pour garantir la qualité. Cela s'applique également aux aliments prêts à l'emploi et aux mélanges.

Avec ce régime, un porc vietnamien peut prendre environ 110 kg de poids vif en 10 mois de vie. Il est assez facile de calculer la faisabilité économique de l'élevage de cette race si vous enregistrez la quantité d'aliments consommés, à la fois achetés et provenant de votre propre parcelle.

Avec quoi nourrir les cochons ?

Quel traitement sera nécessaire

Les porcs vietnamiens tombent rarement malades. Malgré leur simplicité, ils sont toujours assez exigeants en matière de nourriture, ils connaissent bien les avantages ou les inconvénients des plantes, ils ne risquent donc pas d'être empoisonnés. Mais la prévention contre les helminthes doit être effectuée régulièrement, à partir de 45 jours, puis tous les trimestres. Pour ce faire, utilisez :

  • écomectine par voie sous-cutanée ;
  • ivermectine par voie sous-cutanée ;
  • albendozdol dans les aliments ;
  • fonbendazole dans les aliments.

En cas de troubles intestinaux lors du passage à de nouveaux aliments, les petits porcelets reçoivent une solution de « Smecta » et les porcelets plus âgés reçoivent du « Biovit » pour se nourrir. Pour un meilleur développement, ajoutez des complexes vitaminiques à l'alimentation. À propos, les experts recommandent de ne pas donner trop de médicaments et de vitamines, mais, si possible, d'utiliser des remèdes populaires. Par exemple, les graines de citrouille et le poisson salé aideront à se débarrasser des vers, et une décoction d'écorce de chêne guérira la diarrhée.

Les porcelets vietnamiens ventrus ont une forte immunité

Bien que les porcelets soient petits, il faut leur injecter du fer, par exemple le médicament « Suiferrovit », aux 3e et 10e jours de leur vie. Cela donne de bons résultats en croissance.

Il est déconseillé de vacciner les truies en grande gestation, sauf pour la vaccination contre la salmonellose dans des cas exceptionnels, 40 et 30 jours avant la mise bas. La peste et l'érysipèle sont percés comme suit : pour les porcelets - selon un planning, pour les truies - après le sevrage des oursons. Il est préférable de ne pas vacciner pendant la période d'alimentation.

Le sevrage de la portée de la mère doit être effectué lorsque les porcelets atteignent l'âge de deux mois. Les truies sont très attentionnées, elles sont prêtes à nourrir leurs petits jusqu'au bout, ce qui les conduira à un épuisement complet. De plus, à cet âge, les petits porcelets mangent déjà habituellement de la nourriture ordinaire et ne ressentent aucune gêne.

Que devez-vous savoir d’autre lorsque vous élevez des porcelets ?

Si votre objectif est d’élever de gros porcs en bonne santé, il y a quelques règles supplémentaires à suivre.

L'accouplement doit être effectué à un certain âge - environ un an

  1. Évitez les petits cochons vietnamiens, mieux vaut attendre environ un an. Un tel porc vit entre 20 et 30 ans et est capable de produire deux portées chaque année. Pendant tout ce temps, vous aurez une progéniture plus grande et plus forte.
  2. N'oubliez pas : la progéniture d'une mère grande sera grande. Il ne faut pas s'attendre à des records de petits porcelets.
  3. La taille du verrat n'est pas particulièrement importante, mais il est quand même souhaitable qu'il ne soit pas petit. Le verrat transmettra endurance, assurance et vitalité aux porcelets. Si un verrat est un reproducteur paresseux, amorphe et obèse, il ne produira pas une bonne progéniture.
  4. Si, au cours des premières semaines de leur vie, les porcelets sont laissés sans truie, ils seront généralement en retard par rapport à leurs pairs en termes de croissance et de développement.
  5. Nourrir les porcelets allaités avec du lait de vache ou de chèvre donne des résultats tangibles et est particulièrement important si les petits se retrouvent sans mère.
  6. Il existe un mythe selon lequel les porcelets sont facilement semés eux-mêmes, sans aide extérieure. Ce n'est pas vrai. Parfois, le travail est retardé pendant longtemps, le fœtus n'est pas positionné correctement et vous devrez faire appel à un obstétricien, voire appeler un vétérinaire. Il est préférable que la mise bas se déroule sous contrôle.
  7. En cas de maladie grave chez un porcelet, si vous parvenez à le faire sortir, ne vous attendez pas à ce qu'il ait le même développement que ses frères en bonne santé.
  8. Si une telle possibilité existe, 12 heures après avoir recouvert la femelle avec un mâle, utilisez-en un deuxième, ou mieux encore, après 12 heures, confirmez auprès d'un troisième fabricant. Si, en même temps, tous les individus ne sont pas apparentés, alors la progéniture, lorsqu'elle grandit, peut largement dépasser la taille de ses parents.

Vidéo sur l'élevage de porcelets vietnamiens

Si vous avez de l'expérience dans l'élevage de porcelets de cette race, partagez-le avec nous dans les commentaires ou posez vos questions. Nous espérons que nos conseils vous aideront à élever des individus sains, grands et forts.