Kako slati med u inostranstvo. Izvoz meda u inostranstvo. Prodaja u druge zemlje




Profesionalni pčelari su u stalnoj potrazi za novim tržištima. Domaća potražnja, čak i ako pokriva ponudu, ne raduje pčelare cijenama. Stoga često moramo tražiti tržišta van Rusije. Za vrijeme Sovjetskog Saveza domaći pčelari i pčelari nisu se suočavali s takvim problemom, jer je država stvorila sve uslove da se proizvedeni med otkupljuje po prosječnim cijenama u cijelosti. Sada je pitanje prodaje meda u druge zemlje postalo interesantnije za pčelare nego ranije.

Prodavanje meda van Rusije je komplikovana stvar

Prodaja domaćeg meda van Rusije je složenija stvar od prodaje u zemlji. Poteškoće nastaju zbog činjenice da pčelar za prodaju meda van Rusije mora podvrgnuti carinskoj kontroli i pratećim provjerama, kako u zemlji tako iu inostranstvu. Radi lakšeg snalaženja, podijelili smo u faze potrebne formalnosti koje se moraju obaviti za prodaju meda u inostranstvu:

  • registracija kao pravno lice ili individualni preduzetnik u Rusiji;
  • pronalaženje potencijalnih kupaca, određivanje tržišta prodaje, definisanje carinskih procedura;

Registracija farme pčela u Rusiji

Mnogi pčelari se bave proizvodnjom meda i drugih proizvoda, kao što su matična mliječ, cvjetni mliječ, pčelinji hljeb, pčelinji otrov i drugi, a da nisu osnovali pravno lice. Najčešće se pčelari u jednom kraju udružuju u porodice i zajedno prodaju med. Najčešće nađu firme koje redovno otkupljuju med po veleprodajnim cijenama i rade za njih. Ali dešava se da takve kompanije nude niske cijene, a kada njihov omiljeni posao ne donosi nikakav profit, ljudi moraju tražiti druge kompanije, pa čak i zemlje za prodaju.

Ako odlučite da počnete da prodajete med drugim zemljama, onda to morate da uradite entiteta. Ako ne želite da stvarate pravno lice, možete se registrovati kao samostalni preduzetnik. To će vam pomoći da prođete kroz carinske procedure, popunite porezne prijave i izbjegnete sve vrste poreznih rizika.

Kojim zemljama da prodajemo med?

Kada se odlučite za pravnu sudbinu svog pčelarskog gazdinstva (a možda i prije ovog trenutka), postavlja se pitanje pronalaženja potencijalnih kupaca u inostranstvu. Tu će vam pomoći internet, jer tamo možete pronaći firme koje se bave transportom pčelarskih proizvoda na stalnom i profesionalnom nivou i kontaktirati ih sa ponudama saradnje. Takve kompanije koje prodaju pčelarske proizvode u Evropu, SAD i Australiju postoje na domaćem tržištu.

Pogledajmo dinamiku proizvodnje i potrošnje pčelarskih proizvoda u različite zemlje, tako da možete dobiti predstavu o globalnoj slici u ovoj oblasti. Kina proizvodi najviše meda na svijetu (255 hiljada tona godišnje), ali sama Kina troši relativno malo meda po glavi stanovnika, iz čega zaključujemo da je ova zemlja i najveći izvoznik meda. Prema riječima stručnjaka, kvalitet kineskog meda je nizak, pa se izvozi u konditorske svrhe, za izradu kozmetičkih proizvoda, a posebno nije cijenjen među gurmanima meda.

Amerika je na drugom mjestu po proizvodnji - 84 hiljade tona godišnje. U poređenju sa Kinom, domaća potrošnja je isto tako visoka, pa SAD moraju da uvoze i med (66 hiljada tona godišnje).

Prve tri zemlje po potrošnji su Australija, Grčka i Njemačka. Slijede Francuska i Engleska. Najveći uvoznici pčelinjih proizvoda su Japan i Njemačka, gdje je pčelarstvo slabo razvijeno zbog jake industrijalizacije proizvodnje i nedostatka povoljnih klimatskih uslova.

Nakon što vidite približna tržišta, možete direktno ciljati tržišta navedenih zemalja. Trenutno je prosječna cijena na svjetskom tržištu 10-15 američkih dolara po kilogramu u maloprodaji, a na veliko 4-5 američkih dolara.

Ako vam se čini da je teško pronaći partnere za saradnju preko domaćih kompanija koje se bave transportom pčelarskih proizvoda, možete napraviti vlastitu web stranicu na internetu kako biste preko nje pronašli kupce. Čak i ako nađete stalnog partnera na domaćem tržištu, savjetujemo Vam da napravite web stranicu na kojoj će biti opisan Vaš pčelinjak, pčele i karakteristike pčelarskih proizvoda, kako bi kupci imali predstavu o Vašem poslovanju.

Budući da ne mogu svi u inostranstvu imati stručnjake koji govore ruski, možete pronaći prevodioce i prevesti stranicu na engleski jezik, jer većina ljudi na svijetu trenutno razumije engleski.

Postoje carinska pravila za slanje pčelarskih proizvoda u inostranstvo

Carinske formalnosti

Nakon što ste registrovali svoje poslovanje, pronašli kupce, primili prvu narudžbu i spremni ste za otpremu, razmislite o carinskim pravilima za slanje pčelarskih proizvoda u inostranstvo (o tome možete razmišljati ranije). Za transport meda i drugih pčelarskih proizvoda preko ruske granice, morate se pridržavati i provjeriti usklađenost vašeg poslovanja sa sljedećim pravilima:

  • provjerite da li su za vaš med potrebne sanitarne potvrde (provjerite prema pravilima zemlje otkupljivača);
  • da li je moguće transportovati ovu količinu meda, postoje li ograničenja (proveriti sa ruskim carinskim propisima);
  • provjerite koja carinska pravila važe za vas, da li postoje međunarodni ugovori koji važe između Rusije i zemlje koja otkupljuje med (kao i ograničenja uvoza, razni embargo i sankcije).

Kao što ste možda i sami primijetili, sve zavisi od toga u koju zemlju i u kojim količinama želite da izvozite med. U ovom trenutku Rusija ima embargo i sankcije na trgovinu sa zemljama Evropske unije i Turske, to treba uzeti u obzir i provjeriti da li je u ovom slučaju moguće prodati med ovim zemljama (pošto sankcije ne pokrivaju; sve vrste proizvoda).

To je najbolje uraditi preko posebnih kompanija koje se bave carinjenjem i konsaltingom u oblasti međunarodne prodaje, ali ako se želite sami uvjeriti, liste proizvoda i limite možete pronaći u javnom domenu na internetu. I Rusija i Evropska unija objavljuju slične odluke na svojim službenim web stranicama.

Nakon što ste utvrdili sve zamršenosti prenošenja meda preko ruske granice, potrebno je da se odlučite kojim transportom želite da isporučite svoje proizvode. Med možete slati putem pošte Rusije (ako je serija vrlo mala i vrijeme dostave vam nije bitno), koristiti avionski, željeznički, pomorski ili drumski transport.

Svaka vrsta transporta ima svoje karakteristike i najlakši način da se sa njima upoznate je da kontaktirate specijalizovanu transportnu kompaniju, barem da biste dobili ažurne i pouzdane informacije. Koristeći različite vrste pošiljke/transporta, koristit će se različite metode carinske kontrole - to također vrijedi uzeti u obzir. Najstroža kontrola će biti kada se koristi zračni prijevoz, a na morskim plovilima obično je lakše.

Pčelarstvo i prodaja njegovih proizvoda je vrlo rizična, ali uz pravilan pristup, prilično je isplativa djelatnost. Mnogi pčelari koji se ovim bave profesionalno ističu da jako vole svoj posao i da svake zime jedva čekaju sezonu da odu na pčelinjak. Želimo Vam uspjeh u Vašem poslovanju!

I druge zemlje su sada postale profitabilan tip poslovanja, jer potražnja za njim na domaćem ruskom tržištu stalno opada. Ali velika prepreka izvozu ostaje raznovrsnost birokratskih procedura. U zavisnosti od zemlje i regiona paket pratećih dokumenata a izvozne formalnosti mogu značajno varirati.

Zašto izvoziti med?

Ne treba misliti da nema potražnje za ruskom robom u inostranstvu. Prirodni med je za red veličine veći od onih surogata koje često proizvode lokalne kompanije. Suočeni s velikim prilivom krivotvorina, pravi med je sve traženiji. Standardi kvaliteta za med su 38% fruktoze i 31% glukoze. Dodavanje hemijskih i sintetičkih komponenti u proizvod značajno povećava sadržaj glukoze, a med postaje loše kvalitete.

Krivotvorine često dodaju puno kvasca i vode, što potpuno mijenja sastav meda i uvelike smanjuje količinu vitamina i korisnih mikroelemenata. Proizvođači lijekova ili kozmetike i poslastičari izuzetno nerado kupuju takav med. Visokokvalitetni ruski med uvijek će naći svog kupca. Izvoz meda u SAD i izvoz meda u Evropu je posebno isplativ, jer su tamo zahtevi za kvalitetom veoma strogi.

Med kupuju i preprodavci, koji ga zatim isporučuju na domaće tržište, izdajući ga kao lokalno proizveden proizvod, ili ga transportuju u inostranstvo, predstavljajući ga kao nacionalni proizvod. To rade, na primjer, u Kini.

Osim samog meda, visoko se cijene i nusproizvodi poput pčelinjeg otrova, matične mliječi, pčelinjeg kruha i polena.

Šta je potrebno učiniti da se med proda u inostranstvu?

Izvoz meda iz EU ima za krajnji cilj prodaju proizvoda stranim kupcima i uvoznicima. Kupce za med morate potražiti u inostranstvu odmah nakon što odlučite da svoj proizvod promovišete na tržištu.

Prodaja meda podrazumeva:

  • Proučavanje i razvoj inostranog tržišta meda;
  • Proučavanje pravila i principa po kojima se određuju cijene meda;
  • Traženje redovnih kupaca i uvoznika;
  • Sastavljanje i potpisivanje kupoprodajnog ugovora;
  • Osiguranje tereta i transport u inostranstvo do kupca;
  • Carinjenje na carini u Rusiji;
  • Carinjenje na granici strane države.

Dokumenti za izvoz meda

Priprema dokumentacije za izvoz meda u inostranstvo je osnova za uspešno carinjenje i isporuku tereta kupcu. Glavni dokument za izvoz je ispravno popunjena carinska deklaracija sada se izdaje u formatu XML elektronskog dokumenta. Ali ponekad se može zamijeniti običnim transportnim dokumentom.

Za izvoz meda u Saudijsku Arabiju i druge zemlje potreban je dokument o kvaliteti – sertifikat o usklađenosti. Možete ga dobiti u lokalnom uredu Rospotrebnadzora. Cijene za prevoz robe preko carine – carine– utvrđeno Uredbom Vlade Ruske Federacije od 30.09.2013.

Dokumenti nisu sve. Za postavljanje izvozne linije potrebno je riješiti niz povezanih pitanja:

  • Kako uspješno promovirati med na tržištu (marketinško istraživanje);
  • Pažljivo proučavanje puta kretanja meda od proizvođača do dobavljača (transportna logistika);
  • Proučavanje carinskog zakonodavstva relevantne zemlje.
Objavljeno: 25. jula 2017. Pregleda: 1,466.

Tržište meda Evropske unije

Centar za promociju uvoza iz zemalja u razvoju (CBI), koji djeluje pri Ministarstvu vanjskih poslova Holandije, daje sljedeće podatke o tržištu meda Evropske unije do kraja 2015. godine.

Tržište meda u EU je stabilno. Pad svjetskih cijena meda u 2015. godini nije uticao na ravnotežu ponude i potražnje, proizvodna osnova pčelarstva i nivo proizvodnje meda također su ostali nepromijenjeni, a broj pčelinjih društava u EU ostao je na nivou iz 2013. godine. Evropski uvoznici nastavljaju da traže nove strane dobavljače meda.

Između 2010. i 2015. godine globalne cijene meda su stalno rasle. Tokom ovog perioda, prosječna cijena meda uvezenog iz Argentine i Meksika u EU bila je 3,5 -4,0 hiljada dolara po toni FOB. Do kraja 2015. ova cijena je pala na 2,5 hiljade dolara po toni. Ovo se dogodilo kao rezultat visokog prinosa meda u glavnim zemljama proizvođačima i izvoznicama ovog proizvoda i prisustva značajnih rezervi neprodatog meda u zemljama uvoznicama.

EU je drugi (posle Kine) proizvođač meda u svijetu, ali ne zadovoljava svoje potrebe za ovim proizvodom i prinuđena je da uvozi oko 40% meda. Obim uvoza meda iz zemalja koje nisu članice EU i zemalja članica EU porastao je na 339 hiljada tona između 2011. i 2015. godine. Njemačka, Velika Britanija i Francuska zajedno otkupljuju 50% meda koji uvozi EU.

Zemlje EU su glavni uvoznici meda u 2015. godini:

U periodu od 2011. do 2015. godine brojne zemlje EU značajno su povećale uvoz meda. Mađarska je povećala obim ovog uvoza za 88%, Hrvatska za 66%, Bugarska za 44% i Njemačka za 11%.

Na EU otpada 20% globalne potrošnje meda. Njegova druga dva glavna globalna potrošača su Kina i SAD.

Udio pojedinih zemalja u potrošnji meda među zemljama EU:

U 2015. godini zemlje EU uvezle su 199 hiljada tona meda iz zemalja u razvoju. Od ovog iznosa, 29% je kupljeno iz Kine, 7% iz Meksika i 3% iz Argentine. Prema mišljenju stručnjaka, uvoz meda u EU nastavit će rasti u narednim godinama.

Dinamika uvoza meda u EU iz pojedinih zemalja u 2011-2015 (hiljada tona):

Zemlje EU su u 2015. izvezle 166 hiljada tona meda. Od tog iznosa, lavovski dio činile su međusobne isporuke meda između zemalja EU.

Geografija izvoza meda izvan EU (u „treće zemlje“)

Rusija je slabo zastupljena na tržištu meda EU. U 2016. godini samo 72,3 tone meda isporučeno je u 4 zemlje EU, uključujući Poljsku - 65,7, Belgiju - 3,4, Estoniju - 2,6 i Njemačku - 0,6 tona. Istovremeno, iz EU je uvezeno oko 130 tona meda, od toga 100 tona iz Austrije, 23 tone iz Francuske i 4 tone iz Mađarske.

14. jul 2016

14. jul 2016

Koliko ja znam, postoji pitanje certifikacije i analize.

mnogi naši farmeri koriste razne vrste lijekova - koji ne stižu u Evropu

Upravo zbog toga ga mnogi daju preprodavcima. rade procedure čišćenja. Možda promešati med

Drugi problem je carina - tu nemam pojma.


Objavu uredio seosasha: 14. jul 2016. - 10:37

18. jul 2016

Recite mi, možda neko zna ili se bavio prodajom meda u inostranstvu, ja imam svoj med, ali ne znam kako da kontaktiram poljske ili rumunske kupce, ne želim da ga prodajem našim ukrajinskim preprodavcima. nista, mozda ga kupe negdje na granici!

Njihov med je možda jeftiniji. Jedna moja prijateljica Poljakinja ima pčelinjak, pa je njen med jeftiniji od našeg u Ukrajini.

02 Sep 2016

sve je pohranjeno u kostima, sortama, i na veliko i u fragmentima.
Kada se daje veletrgovcima/firmama, smrad ne pročišćava med, smrad ga homogenizira (da se sve pomiješa u jednom velikom buretu), iz jedne vrste. Mozda bude samo par litara viska antibiotika na 20 tona razlicitih pcelinjaka, onda nece biti potrebno.. ali ne mogu to da ociste.. ne mogu zaustaviti smrad.. zaustavite analizu - ili antibiotici ili ne.. kao savesni pčelari med se izvozi u Evropu, a gde je antibiotik - ili u majku Rusiju, ili u Belorusiju, baltičke države (češće) ili kinu... ili se jednostavno prodaje lokalno na tržištu..
Carina nije veliki problem. Saznajte šta kompanija i lokalni pčelar izvoze. Firmama je lakše - mogu odmah da prekinu sve analize, a pošto je raznolikost analiza (obično po seriji, bez obzira koja je serija 3 tone ili 20) postala, onda će pčelar biti skuplji, niže firme.
Potrebno je veterinarsko odobrenje, a potreban je i EUR1 sertifikat, kao i dokumentacija za proizvod, a bez registracije i dokumentacija za psa. Takođe, možda postoji potreba za daljim istraživanjem, možda, o antibioticima - iz dve laboratorije u Ukrajini - u Kijevu i Lavovu, čini se da je Lvivskaja bolje raditi u budućnosti, inače... ili postoji predstavništvo Interteka u Odesa, gdje također možete kontaktirati stručnjake koji prikupljaju uzorke i šalju ih u Nimechchinu, tada ćete imati Intertek certifikat, s kojim, ako mislite da su rezultati konzistentni, nemojte usporavati na granici, koliko god je to moguće za EU .
....
To je to ukratko.. Kakva je ishrana - pitajte. Ne znam sve, ali ako mi zatreba neko znanje, podijeliću ovo.

05 Sep 2016

ni u jednom trenutku! U principu, med se može "preraditi" u pivo, viski itd. ili "ponovno obraditi" za izvoz, a zatim ponovo "preraditi" nazad i prodati.. ne.. možda jednostavno niste bili upoznati sa specifičnostima ovog proizvoda. I koncentrat meda... nisam se tako osjećala... iako sam tako nešto smislila, to više nije med, nego hemijski proizvod.

Kako da olakšate izvoz... med možete dokumentirati ne kao med, već kao sirup, ili hranu za hranu... kao supstancu za ukrasni med slatkog mirisa, čistijeg... možete bogato maštati , ali od chi-a Ovo će proći na granici bez “grijavanja”, što već možete isprobati u vlastitoj praksi.

28. januar 2017

Prirodni med - UKTZED šifra 0409000000.
-Veterinarska kontrola: veterinarski certifikat

(Veterinarska služba, izdaje se uz predočenje veterinarsko-sanitarne putovnice pčelinjaka koju izdaje okružni/gradski odjel veterinarske medicine samom pčelinjaku + uvjerenje o kvaliteti izdato od proizvođača/pčelinjaka.). Na veterinarskom certifikatu obavezno Naveden je proizvodni objekat koji je proizvodio ovaj med, kao i konkretan primalac meda za ovu izvoznu operaciju.

Označavanje tereta označava proizvođača meda (a ovaj podatak se prirodno mora podudarati s veterinarskim certifikatom)

Potrebna je analiza u veterinarskoj laboratoriji.

Proizvodno preduzeće mora biti registrovano u državnom registru PotrebSluzhbe kao izvoznik u određene zemlje, onda je potrebno dobiti jednokratnu dozvolu.

Radiološka kontrola (ekološka služba interne carine ili kontrolnog punkta, stavljanjem pečata na otpremnu dokumentaciju)

Ako se izvoz vrši iz područja radioaktivne kontaminacije, potrebna je potvrda o sadržaju radioaktivnih materija (MZ, Ministarstvo agropolitike, Državni komitet za šumarstvo Ukrajine) na osnovu PKMU br. 1610 od 26.10.2000.

Opšti carinski uslovi:

akreditacija na carini spoljnotrgovinskih učesnika,

spoljno-ekonomski ugovor,

faktura + gore navedene dozvole.

Carinska kontrola se sastoji od provjere paketa dokumenata na usklađenost sa pravilima i zakonskom regulativom carinjenja, carinjenja pošiljke tereta i carinskog pregleda kako bi se utvrdilo da stvarno stanje tereta odgovara onom navedenom u dokumentima. Izrađuje se carinska deklaracija za teret.

Pčelarstvo nije samo profitabilan hobi, ali i finansijski profitabilan posao, što može donijeti mnogo novca. Prodaja gotovih proizvoda (med, saće sa medom) može se vršiti na više načina, ali najisplativija opcija je prodaja meda u inostranstvu. Kako pčelar može izvesti med Koje dokumente treba pripremiti?

Mnogo je lakše prodavati gotove proizvode lokalno, na veliko ili malo. Ali i sam pčelar može se naći u neprivlačnoj poziciji: njegov omiljeni posao zahtijeva materijalne troškove, koje veleprodaja ne pokriva u potpunosti. A lokalna prodaja meda donosi određene neugodnosti pčelarima:

  • potrebno je tražiti tržište prodaje;
  • postoji mogućnost da će cijena proizvoda biti nerazumno niska;
  • za lokalnu prodaju morate voditi računa o dokumentaciji koja potvrđuje kvalitet proizvoda;
  • prodaja proizvoda je najisplativija u prva 2 mjeseca nakon sakupljanja meda, zatim se neke sorte meda zgusnu, gube atraktivan izgled za potrošača.

Izvoz meda rješava većinu ovih problema:

  • nema potrebe tražiti tržište prodaje. Po pravilu, med sa naših prostora je veoma tražen u inostranstvu, a kupac sam nađe prodavca;
  • nema potrebe tražiti kupca u prvim mjesecima nakon ispumpavanja meda. Prirodni med bez aditiva ili aroma je cijenjen u inostranstvu, te stoga kupac razumije karakteristike prirodnog proizvoda, koji promjenom izgleda (kristalizacijom) ne gubi svoja glavna ljekovita i okusna svojstva;
  • a najvažnija prednost je trošak proizvoda za izvoz, koji pokriva sve troškove pčelara i omogućava vam da izdvojite postotak profitabilnosti za dalji razvoj poslovi (kupovina novih kolonija, košnica).

Izvoz meda je profitabilan, ali istovremeno, u prvim fazama, skup i radno intenzivan posao koji od prodavca (pčelara) proizvoda zahteva znanje iz oblasti prodaje i marketinga.

Izvozno tržište meda je prilično opsežno. Međutim, kada birate zemlju za prodaju proizvoda, morate se odlučiti na sljedeće točke:

  • količina i sorta meda planiranog za izvoz. Naravno, što je veći pčelinjak, to je više meda. Ali, pored količine meda, potrebno je "uzeti" kupca i raznovrsnost slatke delicije. Tako su u nekim regijama zemlje relevantni prijedlozi za drvene biljke, dok su u drugim regijama heljdini ili bagremov med visoko cijenjeni. Što više proizvoda pčelar ima, to je tržište šire;
  • prodajno tržište i količina potražnje za proizvodima. Ukoliko je pčelar zainteresovan da med i njegove derivate proda brzo, bez gubljenja novca i vremena, potrebno je odlučiti se za zemlju koja najviše troši med, odnosno obratiti pažnju na broj kupaca u zemlji. Na primjer, popularan je izvoz meda u Kinu i Japan. U ovim zemljama su visoko cijenjeni prirodni proizvodi koji se koriste kako u kozmetološkoj industriji tako i u gastronomske svrhe.
  • ko će snabdevati izvoznu robu. Ako imate priliku samostalno posjetiti susjedne zemlje kako biste prodali med (na primjer, Turska, Poljska, Njemačka), onda morate brinuti o zamjeni radnika na samom pčelinjaku. Ovo pitanje je posebno relevantno u slučaju kada se izvoz planira u proljetno-ljetnom periodu, kada je na pčelinjaku veliki obim posla;
  • spisak dokumenata. Paket potrebnih dokumenata razlikuje se u različitim zemljama. Stoga, prije nego što odaberete određenu zemlju, važno je upoznati se s listom potrebnih dokumenata. Moguće je da se neke stavke ne mogu završiti. Ali, u većini slučajeva, zemlje koje prihvataju izvoz meda zahtijevaju sljedeće dokumente:

- veterinarski pasoš pčelinjaka. Ovdje nije naveden samo vlasnik pčelinjaka, već i bitne karakteristike lokacije pčelinjaka, prisutnost laboratorijskih testova i njihova zastarjelost. Zapravo, svaki službeni pčelar treba da ima takav dokument, ali postoje neke stvari koje treba razjasniti sa zemljom izvoznikom: koje epizootske tačke zahtevaju potvrdu, rok zastarelosti tretmana, profilaktičkih i/ili dezinfekcionih tretmana.

- analiza meda. Ovaj dokument sadrži informacije o kvaliteti i količini proizvoda. Za svaku pojedinačnu vrstu meda potrebno je sačiniti dokument koji će naznačiti kvalitativni sastav (vlažnost, kiselost, medljika, % invertovanog šećera i sl.).

- veterinarski certifikat. Ako pčelar donosi med na prodaju, onda je potreban obrazac br.2, za srodne proizvode (vosak, temeljac) br.3.

Glavne poteškoće nastaju prilikom prvog izvoza. Sve naknadne isporuke meda bit će pojednostavljene, jer pčelar sam može sklopiti ugovor između kompanija koje su spremne da u određeno vrijeme, u određenoj količini, prihvate proizvode. Sve što se traži od dobavljača je poštovanje sanitarnih standarda i obezbeđenje svega neophodna dokumenta.

Postoje ponude posredničkih kompanija koje su već uspostavile zalihe meda u nekim zemljama i mogu pružiti svoje usluge. Međutim, takve usluge se plaćaju, što naravno povećava procentualnu maržu na gotove proizvode. Potrebno je izračunati koristi i rizike za pčelinjak.

Važno je napomenuti da su svi zaključci i dokumenti koje pčelar dostavi neophodni dokumenti za transport robe. Svaka serija se ponovo testira na licu mesta, budući da kompanija odn zaštitni znak može imati svoje zahtjeve. Stoga je glavna stvar u dugoročnoj saradnji poštenje i integritet.

Prodaja meda u inostranstvu: karakteristike i razlike

Prodaja prirodnog meda u inostranstvu u mnogome se razlikuje od trgovine na koju smo navikli. Tako je količina slatkiša koja se konzumira u inostranstvu 40% veća nego u našim krajevima, i to uprkos činjenici da naša zemlja zauzima jedno od vodećih mjesta u svijetu po produktivnosti. Zašto postoji tolika razlika?

U našim zemljama postoji nekoliko načina da se kupi med: na pijaci, od pčelara na veliko, od preprodavca, u supermarketu. U inostranstvu su takve mogućnosti ograničene, a sam med se prodaje samo u supermarketima. Prirodni med bez aditiva i aroma možete pronaći samo na godišnjim sajmovima pčelara. Ali ovdje postoje brojne karakteristike:

  • svaki prodavac mora imati svu potrebnu dokumentaciju koja potvrđuje kvalitet proizvoda;
  • postoje određeni zahtjevi za posude za med;
  • sve postojeće arome moraju biti navedene.

Konkretno, upravo zahvaljujući posljednjoj tački potražnja za medom u inostranstvu je veća nego kod nas. Tako su mnogi proizvođači naučili proizvoditi med sa svim vrstama aroma (prirodnih). Na primjer, u Njemačkoj su popularni slatkiši od meda i čokolade, u Kanadi - pjene i kreme od meda, u Italiji med sa cimetom ili indijskim oraščićem, u Turskoj slatki proizvod od meda i kikirikija.

Ali med ne kupuju samo prehrambene kompanije. Prirodni slatki proizvod pčela sa naših pčelinjaka naširoko se koristi za proizvodnju krema za lice i tijelo, maski na bazi gline i meda, te za izradu sapuna. Tako svestran proizvod koji daje punu snagu korisna svojstva, relevantan je u svim zemljama svijeta, pa je izvoz isplativa investicija ne samo u vlastiti posao, već i u razvoj vašeg pčelinjaka.

Ako je pčelinjak odavno prerastao iz hobija u profitabilan posao, takođe je važno ponašati se kao preduzetnik. Bez materijalnog opravdanja, razvoj čak i najomiljenijeg hobija bit će nemoguć. Ako je pčelar zainteresovan za materijalnu korist sopstvenog biznisa, onda će izvoz pomoći da njegovo poslovanje dosegne novi nivo.

Pčelarski proizvodi uvijek donose profit u svojim matičnim krajevima, ali ima zemalja koje su mnogo više zainteresirane za naše domaće proizvode. Shodno tome, očigledna je i korist u materijalnom smislu.

Izvoz proizvoda od meda sa pčelinjaka znači prodaju vlastitih proizvoda u inostranstvu. Prednost je što se kvalitetan med, koji je cijenjen u matičnom kraju, ali je jeftin, češće kupuje u zemljama izvoznicima i to po optimalnoj, povoljnoj cijeni za samog pčelara.

Koje su zemlje najatraktivnije za izvoz pčelinjih proizvoda iz Rusije? Prema CBI Import Promotion Centru, najpovoljnije tržište za izvoz meda je:

  • Kina;
  • Belgija;
  • Francuska;
  • Japan;
  • Ukrajina;
  • Njemačka;
  • Poljska.

U zavisnosti od regije u kojoj se nalazi pčelarski pčelinjak, poželjno je razmotriti pojedinačne zemlje za izvoz meda. Stoga je vrijedno razmotriti niz karakteristika za materijalno isplativu prodaju proizvoda:

  • količina meda;
  • dostupnost dokumenata koji ispunjavaju zahtjeve zemlje za izvoz;
  • procenat marže, da li pokriva troškove;
  • troškovi obrade svih dokumenata za napuštanje granice.

Bitan. Postoje slučajevi kada je pčelaru isplativije prodavati proizvode sa pčelinjaka veleprodajnim kupcima koji već samostalno prodaju med u inostranstvu.

Uslovi za pčelara-izvoznika

Prema važećim pravilima pravnog okvira za uvoz i izvoz, dobavljač proizvoda je dužan da dostavi dokumente, čiju listu reguliše zemlja prijema. Na primjer, od 2010. godine, odlukom Carinske unije, primalac tereta (zemlja uvoznica) ima pravo zahtijevati dokumente koji potvrđuju kvalitet ne samo samih proizvoda, već i certifikate koji ukazuju na usklađenost sa standardima na samom pčelinjaku. .

Dokumenti za izvoz meda

Pripremljeni med za otpremu se pakuje i etiketira. Potrebno je dostaviti certifikat o kvaliteti i veterinarski certifikat (obrazac 2). Važno je napomenuti da obrazac br. 2 na veterinarskom kontrolnom punktu postaje sertifikat „5g“, koji vam omogućava da šaljete med za prodaju u inostranstvo.

Bitan. Za izvoz meda u Kazahstan, Bjelorusiju i druge zemlje Carinske unije, potrebno je dostaviti dokumente koji potvrđuju usklađenost kompanije s veterinarskim standardima. Takođe, proizvođač ili kompanija za pčelinjak mora biti upisana u „Registar preduzeća Carinske unije“. Informacije o statusu proizvođača možete saznati na moskovskoj web stranici Federalne službe za veterinarski i fitosanitarni nadzor.

Vodeće zemlje u proizvodnji meda

Izvoz meda je odgovorna misija koja vam omogućava ne samo da uživate u rezultatima svog rada na pčelinjaku, već i da dobijete novčane nagrade za svoj rad. U svijetu postoji velika količina meda koji se razlikuje po ukusu, ljekovitosti i osobinama boje.

Na primjer, med iz Rusije u njenim različitim regijama ima bogatu cvjetnu, ali ne zamornu aromu s brojnim korisnim svojstvima. Istovremeno, med iz Etiopije je bijeli i gusti tamni med, koji je popularan kao gastronomska poslastica.

Prema rezultatima izvoza i uvoza za 2017. godinu, na osnovu istraživanja carinskih službi u svijetu, TOP 10 najpopularnijih zemalja proizvođača meda su:

  1. Španija;
  2. Etiopija;
  3. Rusija;
  4. Kina;
  5. Indija;
  6. Ukrajina;
  7. Meksiko;
  8. Argentina;
  9. Türkiye;

Tako je proizvodnja meda u Kini 306.000 tona godišnje, u Turskoj - 74.000 tona, u Indiji - 10.000 tona, ali je nekim zemljama, i pored velike količine sopstvenog meda, potreban dodatni uvoz. Na primjer, zemlje Evropske unije, posebno Njemačka, Španija, Grčka i Francuska, veliki su proizvođači slatkiša od pčela, ali je i uvoz u ove regije prilično velik: otprilike 40% meda koji se konzumira u Evropskoj uniji se uvozi. .

Pogodnost za pčelara: izvoz ili prodaja u matičnoj zemlji

Do 2015. godine svjetske cijene meda nisu odgovarale nivou i rastu cijena na međunarodnom nivou. Međutim, do kraja 2017. godine situacija se stabilizovala i pčelari iz cijelog svijeta sada mogu pokriti sve svoje troškove, obezbjeđujući izvozno tržište visokokvalitetnim proizvodima od meda.

Konkretno, do kraja 2017. godine cijena ruskog meda u zemlji porasla je za 7% za izvoz, postotak je povećan na 30%. Med iz Argentine poskupio je rekordnih 50% koji se sada može kupiti za 8-9 eura po kilogramu.

Uzimajući u obzir sve faktore, postavlja se lakonsko pitanje o preporučljivosti prodaje meda za izvoz, zar nije isplativo prodavati brže na veliko u svojim rodnim krajevima, bez gubljenja vremena na papirologiju? Da biste to učinili, morate obratiti pažnju na različite cijene meda širom svijeta. Prosječna maloprodajna cijena za potrošača po kilogramu u dolarima:

  • Španija – 8-9;
  • Kanada – 5-8;
  • Njemačka – 10-16;
  • Portugal – 10-12;
  • Češka – 12-14;
  • Poljska – 10-14;
  • Ukrajina – 4-8;
  • Rusija – 5-8.

Cenovna politika nam omogućava prodaju meda u inostranstvo po povoljnijim cenama, dok postoji mogućnost za razvoj i rast poslovnih projekata.

Pad potražnje za proizvodima od meda iz Kanade u 2014. godini posljedica je specifičnosti proizvodnje. Pčele proizvode med od genetski modificirane repice.

Konkurentnost meda na svjetskom tržištu

Uprkos činjenici da u Kini proizvode 450-480 tona meda godišnje, naši ruski pčelarski proizvodi su veoma traženi u svim zemljama sveta. Ova potražnja je uglavnom zbog činjenice da Rusija ima širok izbor prirodnog bilja i cvijeća. U različitim regijama, ljekovito bilje pomaže pčelama da stvore ne samo ukusan proizvod, već i nevjerovatno zdrav.

Na primjer, med iz Baškirije i Altaja je svjetski poznata ljekovita zbirka koja pomaže kod raznih bolesti. U proizvodima iz Rusije ne može biti GMO, jer pčele koriste isključivo poljske biljke bez hemikalija i nečistoća. Važno je napomenuti da alergijske reakcije koje mogu izazvati neke vrste meda nisu zbog niske kvalitete proizvoda, već zbog karakteristika polena biljke koja je dio proizvoda od meda.

Zemlja koja je najprofitabilnija za izvoz meda je Kina. Uprkos činjenici da Kina proizvodi 6 puta više meda godišnje od Rusije, naši proizvodi se smatraju najtraženijima u ovoj zemlji. Međutim, obim izvoza u našoj zemlji ne dozvoljava nam da ostvarimo veliki obim na svjetskom izvoznom tržištu, pa se zato naš med danas smatra ukusnim i zdravim, ali često delikatesom.

Bitan. Konkurencija među ruskim izvoznicima je prilično niska, pa postoji svaka prilika da se samostalno regulira nivo cijena za svoje proizvode, uključujući u cijenu ne samo troškove proizvodnje i dokumente, već i izračunavanje postotka za industrijski razvoj.

Profitabilna područja za razvoj pčelarske djelatnosti su proizvodnja meda od samoniklog bilja, koje je ljekovito i rijetko u drugim zemljama svijeta. Takav smjer danas će omogućiti ne samo da zauzme praznu nišu, već i da glasno proglasi svoje ambicije na svjetskom tržištu pčelarstva i izvoza pčelinjačkih proizvoda.

Med iz Rusije na svjetskom tržištu za potrošače je prilično poslastica i rijetko zadovoljstvo, ali upravo ta činjenica omogućava da se industrija razvija prema vlastitim potrebama. Prednosti izvoza meda u inostranstvo su očigledne. Jedino što treba uraditi je da jednom prikupite potrebna dokumenta i svojim primjerom potvrdite status najboljeg meda na svijetu.