Plano ng produksyon sa isang plano sa negosyo ng hotel. Handa nang business plan para sa isang hotel (na may mga kalkulasyon sa pananalapi). Anong mga dokumento ang kailangan para buksan




Malaki ang pagbabago ng negosyo ng hotel sa ating bansa sa paglipas ng panahon. Ang paksa mismo ay hindi pangkaraniwang napakalaki at magkakaibang. Simula sa malalaking hotel complex sa mga lugar ng resort at turista at nagtatapos sa mga mini-hotel sa tabing daan, o sa pangkalahatan ay umuupa ng mga kuwarto sa bawat oras sa mga lungsod (isa pang medyo karaniwang kalakaran).

Subukan nating magbigay ng pangkalahatang ideya ng negosyo, mga uso sa pag-unlad nito, mga pagkakataon, pati na rin ang minimum na kinakailangan upang makapasok dito. Ayon sa aming opinyon anumang negosyo sa hotel ay isang uri ng negosyong nakabatay sa upa. Ngunit ang upa ay hindi nangangahulugan ng kakayahang kumita. Ito ay kung ano ang aming magpatuloy mula sa.

Mga tampok ng negosyo ng hotel

Ang isang negosyo batay sa upa ay kumikita sa kondisyon na ang teritoryo ay sapat na matipid na binuo. Sa katunayan, kahit na sa mga magagandang lugar na walang kinakailangang minimum na pag-unlad ng imprastraktura, ang upa ay hindi magkakaroon ng malaking kahulugan. Maliban kung, siyempre, ito ay pagpapaupa ng lupa para sa malalaking proyekto. Ngunit sa konteksto ng artikulo, hindi ito ang kaso. Yung. Ang negosyo ng hotel ay may ilang mga limitasyon at pangunahing nakasalalay sa pag-unlad ng teritoryo at pagiging kaakit-akit nito.

Pag-uuri ng hotel

Dito hindi namin uuriin ang mga hotel ayon sa bilang ng mga bituin. Para sa mga layunin ng isang pangkalahatang pagtatanghal, mas maginhawang magsagawa ng ibang gradasyon.

  1. Mga malalaking hotel. Sa malalaking lungsod, lugar ng libangan, atbp.
  2. Mga mini-hotel. Maliit na hotel na may hanggang 20 kama na may pinakamababang hanay ng mga serbisyo. Sikat sa malalaking lungsod at mga lugar ng libangan. Maaari silang matatagpuan sa tabi ng maliliit, pampakay na mga lugar, sa mga highway.
  3. Na-convert ang mga apartment sa mga hotel o nirentahan nang walang karagdagang conversion.

Ang format ng isang organisasyon ng hotel ay nakasalalay sa layunin, demand, kompetisyon, at mga katangian ng teritoryo. Bilang karagdagan, ang pag-aayos ng mga malalaking hotel ay mas mahal at tumatagal ng oras sa mga tuntunin ng iba't ibang mga pag-apruba. Sa kaso ng kakulangan sariling pondo kailangan mong maakit ang mga mamumuhunan o isang pautang, sa kasong ito ay mas mahusay na mag-order ng isang handa na plano sa negosyo ng hotel.

Ilang salita tungkol sa lokasyon at lugar

Para sa kakayahang kumita ng isang hotel, ang lokasyon nito ay pinakamahalaga.. Ang mga pangkalahatang diskarte sa lokasyon ng hotel ay ang mga sumusunod:

  • mga lugar ng libangan (parehong umiiral at hinaharap);
  • malapit sa mga atraksyon, medikal, kultural o iba pang mga bagay ng pampublikong pagbisita;
  • sa pamamagitan ng kasunduan sa mga negosyo at organisasyon sa mga napagkasunduang lokasyon;
  • sa mga abalang kalsada;
  • sa malalaking lungsod (mas mabuti ang mga sentro at iba pang mataong lugar).

Dahil ang negosyo ng hotel mismo ay nakabatay sa upa, ang pag-upa ng isang silid at pagkatapos ay pag-upa dito ay walang saysay sa ekonomiya. Ang mga subleases ay kumikita sa ilang pambihirang kaso. Sa karamihan ng mga kaso, ang lugar ay dapat na sa iyo. Kailangang maingat na isaalang-alang ang mga opsyon para sa pagtatayo ng bagong lugar o pagsasaayos ng isang umiiral na. Maraming aspeto at pangkalahatang rekomendasyon dito na mahirap ibigay.

Sa karamihan ng mga kaso, ang malalaking hotel complex ay may katuturan sa mga lugar na may malaking bilang ng mga turista (seaside, mountain resort, atbp.). Ngunit kahit na sa mga lugar na ito, makatuwirang isaalang-alang ang isang network ng medyo maliliit na mini-hotel sa halip na isang malaking tourist complex.

Mag-download ng isang handa na plano sa negosyo ng hotel, kasalukuyan para sa 2019, magagawa mo mula sa aming mga pinagkakatiwalaang kasosyo "Biplane". I-download ang link.

Kumpetisyon at mga customer

Sa plano ng negosyo ng hotel, kakailanganing matukoy ang target na grupo ng mga customer at suriin ang kapaligiran para sa kompetisyon sa pangkat na ito.

Sa pangkalahatan, ang lahat ng mga kliyente ay maaaring nahahati sa mga sumusunod na kategorya:

  • mga turista;
  • mga bakasyunista na sumasailalim sa paggamot;
  • mga paglalakbay sa negosyo;
  • romantikong kliyente.

Bukod dito, sa bawat grupo ay maaari nating kondisyon na makilala ang klase ng ekonomiya, gitnang segment at mga elite na serbisyo.

Bago magbukas ng hotel, kakailanganin mong gumawa ng business plan sa napiling direksyon.

Naturally, sa mga lugar na may malaking konsentrasyon ng mga turista, ang kumpetisyon ay mas mataas at dito kakailanganin mong hanapin ang iyong lugar, ang iyong kliyente. Ito ay nagkakahalaga ng pagsasaalang-alang na sa ganitong mga lugar ang negosyo ng hotel ay nakararami sa pana-panahon..

Ano ang kinakailangan upang magbukas ng isang hotel?

Isaalang-alang natin kung ano ang kinakailangan upang magbukas ng isang hotel. Matapos naming mapagpasyahan ang pangunahing konsepto at lokasyon.

Dokumentasyon

Ang pagpapatakbo ng isang negosyo sa hotel ay hindi nangangailangan ng paglilisensya. Sa karamihan ng mga kaso, sapat na upang ayusin ang isang indibidwal na negosyante. Gayunpaman, kung plano mong magtrabaho sa malalaking negosyo, ang anyo ng isang pinagsamang kumpanya ng stock ay maaaring mas kumikita para sa mga badyet. Maaaring kailanganin mong lisensyahan ang anumang karagdagang serbisyo, halimbawa, ang pagbebenta ng alak.

Mga lugar at kagamitan

Ang lahat ay nakasalalay sa klase ng hotel. Naturally, mas mataas ang klase, mas mataas ang kalidad ng mga nilalaman ng hotel. Sa mga hotel na pang-ekonomiya para sa mga peregrino, kadalasan ay may sapat na kama na may bedside table, habang sa gitnang bahagi ay halos naging pamantayan ito upang punan ang silid ng iba't ibang kagamitan: TV, refrigerator, air conditioning, atbp. Muli, ang lahat ay nakasalalay sa konsepto at target na madla. Hindi ipinapayong i-target ang isang luxury hotel sa mga guest na manggagawa.

Mga tauhan

Ganoon din sa mga tauhan. Ang mga elite establishment ay may mas mataas na mga kinakailangan para sa mga kawani. Gayunpaman, ang isang tiyak na antas ng mga kinakailangan ay ipinapataw sa mga kawani sa anumang uri ng naturang mga establisyimento. Bahagi ng tagumpay ng hotel ang mga tauhan nito. Dahil sa alternatibo, mas pipiliin ng mga customer ang mga hotel na may mas matulungin at tapat na staff.

Marketing

Halos anumang hotel ay nangangailangan ng masusing marketing. Karaniwan, ang marketing ay nahahati sa dalawang magkakaugnay na bahagi: advertising at isang sistema ng iba't ibang mga kagustuhan upang maakit ang mga kliyente.

Ang modernong pagmemerkado sa hotel ay halos hindi maiisip nang walang promosyon sa Internet, maliban kung ito ay mga maliliit na hotel, siyempre. Pre-booking system, mga serbisyo sa pag-order, pagpili ng kwarto, atbp.

Ang pinakamadaling paraan ay ang magbukas ng mini-hotel. Sa kasalukuyang yugto, sila ang nakakakuha ng pinakamataas na katanyagan. Sa katunayan, ang mga isyu ng payback, occupancy, atbp. ay mas madaling lutasin dito. Ang plano sa negosyo ng mini-hotel ay hindi gaanong puno ng mga karagdagang serbisyo at kalkulasyon para sa payback at seguridad.

Profit at payback

Sa dulo, magbibigay kami ng isang halimbawa ng isang maliit na kalkulasyon ng isang mini-hotel upang masuri ang negosyo. Kunin natin para sa mga kalkulasyon ang conversion ng mga apartment sa unang palapag ng isang apartment building na may 10 kuwarto. Ang lugar ay mangangailangan ng humigit-kumulang 150 metro kuwadrado, ito ay 2-3 apartment. Ang gastos ay maaaring mag-iba nang malaki, kumuha tayo ng 8 milyong rubles. Manggagawa: administrator – 2, kasambahay, security guard.

Kita

Ang halaga ng isang silid ay nasa average na 2 - 3 libong rubles. kada araw. Sa karaniwan, isinasaalang-alang ang hindi kumpletong occupancy, nakakatanggap kami ng 300 - 500 thousand rubles bawat buwan. Netong kita bawat buwan: 50 – 100 libong rubles. Ang payback period ay 5 – 8 taon. Para sa negosyo ng hotel, ang return on investment na ito ay katanggap-tanggap.

Ang negosyo ng hotel ay hindi lamang isa sa mga pinaka mapagkumpitensyang uri aktibidad ng entrepreneurial. Nakakaakit ito ng napakalapit na atensyon mula sa malalaking korporasyon ng lahat ng uri, maliliit na negosyante, at maging sa mga pensiyonado. Oo, huwag kang magtaka. Ang mga lola na nakatayo sa mga istasyon ng tren sa malalaking lungsod at nag-aalok ng mga silid at apartment sa mga bisita ay isang uri din ng negosyante, bagaman nagtatrabaho sila ayon sa isang kulay-abo na pamamaraan.

Ngunit huwag nating hawakan ang mga ilegal na aspeto ng negosyo ng hotel, ngunit pag-usapan natin kung paano kumita ng pera ngayon sa pamamagitan ng pagbubukas ng iyong sariling hotel. Totoo, dapat tayong magpareserba kaagad: nang walang matatag na kapital sa pagsisimula, walang saysay na isipin ang tungkol sa pagsali sa maluwalhating hanay ng mga pribadong may-ari ng hotel.

Gayunpaman, medyo mababawasan ang mga gastos kung hindi mo nilalayon na lumikha ng isang malaking kumplikado, ngunit bukas, sa pamamagitan ng paraan, isang mini-hotel na napakapopular ngayon. Ang isang plano sa negosyo na binuo nang matalino, isang masusing pagsusuri sa merkado at isang tiyak (kahit malaki rin) na halaga sa katumbas ng dolyar ay magsisilbing susi sa tagumpay ng gawain.

Kahulugan

Kaya ano ito? Ano ang ibig sabihin ng konseptong ito? Ang hotel, na idinisenyo para sa 5-50 na silid, ay isang mini-hotel. Totoo, iba ang diskarte ng bawat bansa sa kahulugang ito. Sabihin na nating wala pa tayong malinaw na sagot sa kung anong uri ng hotel ang maaaring i-subsume sa ilalim ng konsepto ng isang mini-hotel.

Dahil dati ang Russian legislative bodies ay hindi kinokontrol ang kanilang mga aktibidad sa anumang paraan. Ngayon, dahil sa mabilis na pag-unlad ng negosyo ng hotel, ang puwang na ito ay inaalis hangga't maaari, bukod pa rito, handa pa ang estado na magbigay ng kagustuhan na mga pautang sa mga negosyante na nagpasya na magbukas ng isang mini-hotel.

Ang plano sa negosyo na iginuhit ng hinaharap na may-ari, sa pamamagitan ng paraan, ay dapat tiyak na isaalang-alang ito, dahil ang mga gastos sa paglikha ng isang negosyo sa hotel ay kinakalkula hindi kahit sa sampu, ngunit sa daan-daang libong dolyar. Gayunpaman, ang huling halaga ng proyekto ay nakasalalay sa napiling landas ng pag-unlad. Pagkatapos ng lahat, ang malaking bahagi ng pananalapi ay uubusin ng mismong lugar ng hotel, na maaaring mabili, marentahan o kahit na itayo.

Mini-hotel: plano sa negosyo

Kapag binubuo ang dokumentong ito, kinakailangang malinaw na ilarawan ang katayuan sa hinaharap ng nakaplanong pasilidad, ang pagkakakilanlan ng korporasyon nito, sumasalamin sa istruktura ng negosyong ito, magsagawa ng masusing pagsusuri ng mga pamumuhunan, at ilarawan ang patakaran sa marketing. Kailangan mo ring maingat na isaalang-alang ang bahagi ng pananalapi, na kinabibilangan ng mga gastos sa paglikha ng isang negosyo at ang mga gastos sa pagpapanatili nito.

Kaya't pag-usapan natin ang lahat ng mga puntong ito nang mas detalyado.

Konstruksyon

Alinsunod sa mga kinakailangan na ipinataw ng GOST para sa mga mini-hotel, ang naturang establisyimento ay dapat na matatagpuan alinman sa isang hiwalay na gusali o sa isang silid na may sariling pasukan. Malinaw na ang pinaka-kaakit-akit na bagay ay maaaring isaalang-alang ang pagtatayo ng iyong sariling gusali.

Ang mga mini-hotel na proyekto na umiiral ngayon ay sobrang magkakaibang na ang pagpili ng isa na nababagay sa iyong sariling panlasa at mga plano ay hindi mahirap. Ngunit! Bigyan tayo ng ilang numero. Kaya, ang pagtatayo ng isang mini-hotel na may limampung silid sa kabisera ay nagkakahalaga (at ito ang average) limang milyong dolyar! Kahanga-hanga?

Sa malalaking lungsod ng Russia ang halaga ay bababa sa ilang milyon sa mga rehiyon na maaari itong limitado sa limang daang libo. Siyempre, kung may mga naaangkop na mamumuhunan, walang mga problemang lilitaw, gayunpaman, bukod sa mga gastos mismo, ang konstruksiyon sa ating bansa ay nauugnay sa gayong mga pagkaantala sa burukrasya at mga papeles na ang lahat ng mga dokumento para sa lupa para sa isang hotel ay maaari lamang makuha sa isang taon.

upa

Ang isang mahusay na pagpipilian, kahit na mayroon itong mga kakulangan. Una, sa anumang kaso, ang lugar ay kailangang sumailalim sa isang kabuuang restructuring, na hindi sasang-ayon ang lahat ng may-ari. Pangalawa, nakikita na ang negosyo ng hotel ay bumubuo ng kita, ang huli ay tiyak na magsisimulang magtaas ng upa. At ang may-ari ay kailangang magbayad. O mawala ang hotel kung saan napakaraming pera at pagsisikap ang ginugol.

Pagkuha ng ari-arian

Ang pinakamagandang opsyon ay bumili ng sarili mong lugar. Kaya, ang mga negosyante ay madalas na bumili ng mga communal na apartment, ilipat ang mga ito sa hindi tirahan na stock, maglinis at magbigay ng kasangkapan sa mga silid. Ang halaga ng naturang apartment ay nakasalalay - muli - sa lungsod kung saan ito matatagpuan at sa lugar, kaya imposibleng tumpak na sabihin ito.

Kung tungkol sa pagbili ng mga kagamitan, muwebles, pag-aayos, pag-install ng pagtutubero, mga de-koryenteng mga kable at iba pang mga komunikasyon, ito ay nagkakahalaga ng mula sa dalawang daan hanggang limang daang dolyar. e. (batay sa 1 sq. m). Nasa ibaba ang ilang mga salita tungkol sa kung paano at kung ano ang dapat gamiting isang silid para sa isang mini-hotel. Ang kanyang plano sa negosyo ay dapat na tiyak na naglalaman ng mga huling kalkulasyon ng halaga ng bahaging ito.

Mga kinakailangan

Kaya, ang mga lugar ng isang mini-hotel ay dapat ibigay sa:

  • pare-pareho ang supply ng kuryente;
  • palaging malamig at mainit na supply ng tubig;
  • bentilasyon;
  • pagsasahimpapawid sa telebisyon (sa mga silid o sa lobby);
  • koneksyon sa telepono.

Bilang karagdagan, kinakailangan upang mapanatili ang isang minimum na rehimen ng temperatura - hindi bababa sa labing walong at kalahating degree. Pinapayagan na magkaroon ng shared bathroom (para sa sampung tao), ngunit hindi bababa sa dalawa bawat palapag at isang shower (para rin sa sampung bisita). Bukod dito, hindi mahalaga kung anong uri ng pagtatatag ito: isang ganap na hotel na may hiwalay na mga silid para sa tirahan, o isang mini-hotel-hostel, kung saan ang mga bisita ay inaalok lamang ng isang kama.

Kagamitan

Mayroon ding mga minimum na kinakailangan para sa kagamitan sa silid. Kaya, ang bawat silid ay dapat magkaroon ng isang upuan, isang mesa, natural, isang kama, isang nightstand, at isang aparador. Ang imbentaryo ay nangangailangan ng ceiling lamp, sconce o table lamp, carpet o bedside rug, at salamin. Kinakailangan din ang bedding, tuwalya, kurtina sa bintana, at lock ng pinto.

Noong nakaraan, ang salitang "negosyante" ay ginawa ng karaniwang tao na isipin ang isang kagalang-galang na tao sa isang suit, na nakaupo sa likod ng gulong ng isang mamahaling kotse. Gayunpaman, ngayon ang ikaanim ng populasyon ng bansa ay nakikibahagi sa negosyo. Ang ilan ay nangangalakal sa merkado, ang iba ay nakikibahagi sa malaki at peligrosong pamumuhunan. (Tingnan ang Paano kumita ng pera). Sa artikulong ito ay pag-uusapan natin ang tungkol sa pagbubukas ng isang mini-hotel o hotel sa ibaba ay isang halimbawa ng isang business plan para sa isang hotel na may 24 na silid (44 na kama).

Building para sa isang hotel o hotel

Negosyo sa hotel: kung paano magbukas ng mini-hotel, hotel

Ngayon, ang negosyo ng hotel ay medyo matatag at kumikita. Maaari kang magsimulang kumita mula sa negosyo ng hotel sa anumang rehiyon ng bansa. Ito ang pinakaligtas na uri ng aktibidad sa negosyo. Ang pamumuhunan sa isang (mini) na hotel ay magagarantiya ng isang permanenteng kita, ngunit kung ang hotel ay pinamamahalaan ng isang taong may kaalaman.

Ang paglikha ng isang hotel ay dapat magsimula sa pagpili ng mga lugar. Pinakamainam na magtayo o bumili ng angkop na gusali, dahil ang pag-upa nito sa mahabang panahon ay malayo sa karamihan pinakamahusay na ideya. (Mga ideya sa negosyo para sa maliit na bayan cm. Ang isang gusali na may ilang palapag ay perpekto para sa paglikha ng isang maliit na mini-hotel. Ang isang mahusay na nabalangkas na plano sa negosyo ng hotel ay kailangan para sa maraming layunin:

  1. Ginamit bilang isang handa na pagtatanghal para sa mga namumuhunan.
  2. Patuloy na ginagamit para sa panloob na paggamit bilang pangunahing tool sa pamamahala.
  3. Kinakailangan upang matukoy ang lahat ng mga gastos, panganib, at mga pitfalls. Ito ay halos nakakatulong upang kalkulahin ang hinaharap na kita ng isang negosyo at ang mga prospect nito.

Paglalarawan ng business plan para sa isang three-star hotel na may 24 na kuwarto

Layunin ng proyekto: magbukas ng 3-star hotel para sa 44 na lugar (24 na kuwarto)

Layunin ng proyekto: serbisyo at tirahan para sa isang komportableng pamamalagi para sa mga bisita at turista sa lungsod.

Demand: Sa Russia, ang pangangailangan para sa mga serbisyo ng hotel ay patuloy na lumalaki. Mayroong maraming mga kadahilanan para dito: isang pag-akyat sa negosyo ng turismo sa Russia, isang pagtaas ng pagdagsa ng mga dayuhang turista, ang pagbubukas ng mga malalaking negosyo kasama ng ibang mga bansa, na may hawak na mga eksibisyon at seminar sa buong Russian Federation.

Dahil sa lumalalang kalidad ng kapaligiran, ang mga hotel na matatagpuan sa malinis, hindi nagalaw na mga sulok ng kalikasan, malayo sa sibilisasyon, ay nagiging mas in demand.

Kampanya sa Marketing: Upang matiyak ang sapat na bilang ng mga kliyente, ang hotel ay ia-advertise gamit ang mga naka-print na publikasyon (mga pahayagan, magasin), mga leaflet na may impormasyon sa advertising tungkol sa bagong hotel, at sa Internet. Magkakaroon din ng mga kasunduan sa ilang mga ahensya sa paglalakbay upang i-advertise ang aming hotel sa mga turista.

Plano ng produksyon ng hotel

Ang lugar ng hotel ay 1200 metro kuwadrado. May kasamang 24 na kuwarto para sa tirahan, kabilang ang:

  • Mga luxury room - 4 na mga PC.
  • 2-seater - 16 na mga PC.
  • 1-seater - 4 na mga PC.

Ang hotel ay mayroon ding mga entertainment facility:

  • Cafe;
  • Banyo;
  • Mga bilyaran.

Pinansyal na bahagi ng isang plano sa negosyo ng hotel

Ang tagal ng panahon ng pagkalkula ay 2 taon (ang oras ng pagtatayo ng gusali) kasama ang oras ng kasunod na operasyon.

A) Kabuuang halaga ng pamumuhunan - 18 - 24 milyong rubles:

  • pagtatayo ng isang gusali - 800 libo - 1.2 milyong rubles.
  • landscaping ng teritoryo, pagtatayo ng isang paradahan - 3 milyong rubles.
  • disenyo at pre-design na trabaho - 11.4 - 14 milyong rubles.
  • pagbili at pag-install ng kagamitan - 2.8 - 4.8 milyong rubles.

Kinakailangang isaalang-alang ang mga posibleng hindi planadong gastos.

B) Ang mga kasalukuyang gastos ay binubuo ng:

  • Mga suweldo at paglilipat sa mga pondong panlipunan.
  • Mga gastos sa pagpapatakbo.
  • Paggastos sa pag-aayos at pagpapanatili ng hotel.
  • Posibleng buwis para sa paggamit ng lupa.

Ang suweldo ng mga empleyado (manager at anim hanggang pitong tauhan ng serbisyo) ay magiging 1.44 milyong rubles. Sa taong.

Ang mga gastos sa pagpapatakbo ay binubuo ng pagbabayad para sa suplay ng kuryente, tubig at init. Kasama rin dito ang pagbili ng pagkain at mga panlinis, pagbabayad para sa mga komunikasyon, atbp. Ang gastos ng operasyon ay magiging 800 libo - 1 milyong rubles. sa panahon ng accounting ng operasyon ng hotel.

C) Pangunahing pinagmumulan ng kita:

  • Kita mula sa pag-upa ng mga silid - 6 - 7 milyong rubles,
  • Kita mula sa pagkain at inumin 1.4 - 1.8 milyong rubles.

Mga karagdagang mapagkukunan ng kita:

  • Bilyar - 100-200 libong rubles.

Ang kabuuang taunang kita ng hotel ay: 7.7 - 9.5 milyong rubles.

Ang proyekto ay magbabayad para sa sarili nito sa loob ng 5 taon, ang kakayahang kumita ay 60%. Gamit ang diskwento kapag tinutukoy ang mga payback period, maaari kaming magbigay ng figure na 6 na taon.

Rate ng diskwento sa Ekonomiya ng merkado depende sa porsyento ng deposito sa mga deposito, ngunit sa pagsasagawa, kadalasan, ang mga pagtaas ng halaga ay ginagamit, na isinasaalang-alang ang hindi matatag na ekonomiya at mga panganib sa pamumuhunan.

Sa paglipas ng panahon, ang saklaw ng mga serbisyo ng hotel ay maaaring makabuluhang mapalawak sa pamamagitan ng pagdaragdag ng ilang mga inobasyon:

  • Pool;
  • Sauna;
  • cafe sa tag-init;
  • Palaruan para sa mga bata;
  • Bowling;
  • Massage room.

Ang halimbawang ito ng business plan ng hotel ay tutulong sa iyo na magbukas ng mini hotel (hotel), gayundin ang kumuha ng pautang sa bangko para sa iyong negosyo. Good luck sa iyo!

Ang pagbubukas ng isang mini hotel ay isang magandang ideya sa negosyo para sa mga negosyante na may mahusay na mga kasanayan sa pamamahala, alam kung paano maayos na ayusin ang trabaho at bawasan ang mga hindi kinakailangang gastos. Ang pagiging kaakit-akit ng ideyang ito ay nakasalalay sa katotohanan na ang mga tao ay patuloy na nangangailangan ng mga serbisyo sa hotel, kahit na sa panahon ng krisis sa ekonomiya. Tanging ang diin ng demand ang nagbabago mula sa kategoryang luho patungo sa pamantayan o ekonomiya. Sa artikulong ito, ipinakita namin ang isang detalyadong plano sa negosyo para sa isang mini hotel, na makakatulong upang maayos na ayusin ang trabaho, kalkulahin ang kakayahang kumita at payback ng negosyo, magsagawa ng pagsusuri sa SWOT at bumuo ng isang karampatang diskarte sa marketing.

Upang agad na matukoy ang format ng negosyo, dapat itong itakda na ang kapasidad ng silid ng isang mini hotel, ayon sa GOST, ay dapat nasa pagitan ng 3-15 na mga silid. Kasabay nito, maaaring ipatupad ang isang negosyo sa ilang direksyon nang sabay-sabay. Kabilang dito ang paglikha ng mga youth hostel at ang pagbubukas ng mga maaliwalas na family hotel. Ang isang 15-silid na hotel, na maakit ang atensyon ng mga manlalakbay at turista sa negosyo, ay nagkakahalaga ng higit pa sa isang baguhang negosyante.

Kinokontrol din ng GOST ang paglalagay ng isang mini hotel lamang sa isang hiwalay na gusali na may sariling pasukan. Maaaring kailanganin mo ng emergency exit - ito ay tutukuyin ng Fire Inspectorate.

Matatagpuan lamang ang isang mini hotel sa isang non-residential na gusali.

Sa kabila ng kawalang-tatag ng ekonomiya sa bansa, ang pangangailangan para sa mga serbisyo ng hotel ay hindi bumagsak. Ngayon, ang kagustuhan ay ibinibigay hindi sa mga naka-istilong hotel, ngunit sa praktikal at murang mga mini-hotel na maaaring mag-alok ng kalidad ng serbisyo sa abot-kayang presyo.

Tingnan natin ang mga pangunahing punto na dapat mong bigyang pansin upang mailunsad ang isang matagumpay na proyekto.

Ang pagpapatupad ng anumang proyekto ay nauuna sa isang yugto ng maingat na pagpaplano. Gaano man ka orihinal at kaugnay ang ideya sa negosyo, nang walang madiskarteng pagpaplano at pagsusuri kapaligirang mapagkumpitensya, kapasidad sa merkado at kawalan ng kakayahan na ilunsad ang proyekto.

Ang negosyo ng hotel ay nagsasangkot ng malalaking pamumuhunan at, marahil, hindi ito magagawa nang walang tulong ng mga namumuhunan. Sa kabilang banda, ang tubo mula sa negosyong ito ay nangangako na magiging malaki.

Ang isang plano sa negosyo ay magbibigay-daan sa iyo na bumuo ng isang diskarte ng mga aksyon na kinakailangan para sa matagumpay na pagpapatupad ng isang ideya.

Ang dokumento ay dapat:

  • bigyang-katwiran ang kaugnayan ng ideya;
  • magsagawa ng pagsusuri sa kapaligiran kung saan uunlad ang negosyo;
  • kalkulahin ang mga karagdagang mapagkukunan ng financing;
  • gumuhit ng iskedyul para sa pagkumpleto ng mga gawain.

Pagsusuri ng ideya sa negosyo: mga kalamangan at kahinaan

Bago tayo magsimulang gumuhit ng isang plano sa negosyo, pag-aralan natin ang mga pakinabang at disadvantages ng proyektong ito, pagkilala sa mga kalakasan at kahinaan nito.

Mga kalamangan:

  • Mataas na demand. Ang aspetong ito ay higit na nakadepende sa pagiging kaakit-akit ng rehiyon at sa lokasyon ng hotel. Samakatuwid, upang pumili ng isang lokasyon, magabayan ng pagsusuri ng mapagkumpitensyang kapaligiran, pag-aaral ng accessibility sa transportasyon, lokasyon ng bus at istasyon ng tren, at pagkakaroon ng mga atraksyon malapit sa site.
  • Regular na mga kostumer. Na may maayos na disenyo diskarte sa marketing at mataas na antas ng serbisyo, mahahanap mo ang iyong angkop na lugar sa merkado at makipagtulungan sa mga regular na customer na, sa pamamagitan ng salita ng bibig, ay magsusulong ng iyong hotel nang libre.
  • Pagkakataon na makatanggap ng mataas na kita. Ang isang maayos na negosyo sa hotel ay kumikita sa 30-35% occupancy. At nasa 50% na occupancy na ito ay nagsisimula nang makabuo ng kita.

Bahid:

  • Mataas na kumpetisyon. Isinasaalang-alang ang katatagan ng negosyong ito at ang posibilidad na makakuha ng mataas na kita, maraming mga baguhang negosyante ang bumaling ng kanilang pansin sa pagbubukas ng murang mga mini-hotel. Gamit ang isang maayos na nakabalangkas na diskarte at mataas na kalidad ng mga serbisyo, ang sagabal na ito ay maaaring i-level out.
  • Malaking panimulang kapital. Ang negosyong ito ay nauugnay sa malaki mga pamumuhunan sa pera, kung wala ito ay imposibleng mag-organisa ng isang kumpanya. Pag-upa ng mga lugar o pagbili ng iyong sariling real estate, pagsasaayos, pagbili ng mga kasangkapan at kagamitan - lahat ng ito ay mangangailangan ng puhunan ng kapital.

Saan magsisimula - pagtukoy sa format ng hotel

Bago gumawa ng pagtatantya ng gastos, kailangan mong matukoy kung anong laki at konsepto ang magiging iyong mini-hotel.

Pagsisimula ng negosyo - saan magsisimula?

  • Ang isang maliit na mini hotel ay idinisenyo para sa 10-12 tao at nagbibigay-daan sa iyong lumikha ng 3-4 na magkakahiwalay na kuwarto para sa magdamag na pamamalagi. Ang form na ito ay nakikilala sa pamamagitan ng isang tahimik, maaliwalas na kapaligiran at, kung ihahambing sa iba pang mga pagpipilian, ay hindi nangangailangan ng malalaking pamumuhunan. Ngunit hindi ka rin dapat umasa ng maraming kita sa kasong ito.
  • Ang average na laki ng isang hotel ay idinisenyo para sa 15-20 bisita.
  • Kung magpasya kang magbukas ng isang hotel na may 15 na silid at ang kakayahang tumanggap ng hanggang 40 bisita sa isang pagkakataon, mahaharap ka sa isang malaking puhunan. Upang buksan ang naturang negosyo, ang mga negosyante ay bumili ng bahagi ng mga gusali ng apartment o magtayo ng hiwalay na mga mansyon, na orihinal na idinisenyo para sa negosyo ng hotel. Ang kawalan ng pagpipiliang ito ay ang seryosong pamumuhunan, ngunit ang kalamangan ay ang posibilidad ng malaking kita.

Bago magbukas ng mini-hotel, mahalagang tiyakin na maibibigay nito sa mga kliyente nito ang lahat ng kinakailangang serbisyo.

Ang hanay ng mga serbisyo ay higit na nakadepende sa napiling target na madla, pati na rin ang intensity ng mapagkumpitensyang kapaligiran.

Kasama sa karaniwang serbisyo ang:

  • araw-araw na paglilinis ng silid;
  • wake-up call sa umaga sa kahilingan ng mga bisita;
  • pagkakaloob ng kagamitan sa pamamalantsa;
  • paghahatid ng sulat;
  • pagpapalit ng tuwalya nang hindi bababa sa isang beses bawat tatlong araw;
  • pagtawag ng ambulansya at pagbibigay ng first aid kit;
  • ligtas;
  • pagpapalit ng bed linen nang hindi bababa sa isang beses bawat limang araw;
  • tumatawag ng taxi.
  • almusal sa silid;
  • sauna;
  • silid ng bilyar;
  • pagbibigay ng access sa isang computer na may access sa Internet;
  • pool.

Pagsusuri sa merkado

Isinasaalang-alang ang mataas na kumpetisyon ng negosyong ito, kinakailangan na malinaw na tukuyin ang target na madla kung saan ididisenyo ang hotel.

Ito ay maaaring:

  • mga turista;
  • mga nagbabakasyon;
  • mga taong dumating para sa paggamot;
  • mga paglalakbay sa negosyo;
  • romantikong kliyente.

Ang bawat pangkat ng mga tao ay magkakaroon ng sarili nitong mga kinakailangan, kaya kailangan mong malinaw na maunawaan kung anong kategorya ng mga kliyente ang idinisenyo ng iyong negosyo.

Suriin ang merkado at tukuyin ang mga pangunahing manlalaro sa iyong rehiyon. Bilang isang patakaran, ang isang malaking bilang ng mga hotel ay puro sa mga lugar kung saan mayroong malaking konsentrasyon ng mga turista. Ngunit ang mga tahimik na lugar ng tirahan o ang pasukan sa lungsod ay madalas na hindi napapansin ng mga negosyante. Kalkulahin ang pagiging posible ng paglalagay ng isang mini hotel, depende sa hanay ng mga serbisyo at napiling target na madla.

Mangyaring bigyang-pansin din ang katotohanan na ang lokasyon sa tabi ng isang landmark at isang malaking pulutong ng mga turista ay higit na tumutukoy sa seasonality ng negosyo.

Pagpepresyo

Naka-on tagapagpahiwatig na ito Mga kadahilanan tulad ng:

  • mapagkumpitensyang kapaligiran;
  • lokasyon ng hotel;
  • hanay ng mga serbisyo;
  • kategorya ng silid;
  • napiling target na madla.

Ang average na hanay ng presyo ng mga mini hotel ay mula 1400-1800 rubles bawat araw, kasama ang almusal.

Pagsusuri ng SWOT

Upang matukoy ang mga kalakasan at kahinaan ng negosyo, magsasagawa kami ng isang maliit na pagsusuri sa SWOT.

Mga lakas ng isang mini hotel:

  • mataas na kalidad ng serbisyo;
  • mataas na demand;
  • pagkukumpuni ng taga-disenyo;
  • lokasyon sa isang lugar ng parke;
  • karagdagang antas ng serbisyo (almusal sa kuwarto, paglipat, paglalaba).

mahinang bahagi:

  • malaking pamumuhunan sa kapital;
  • kakulangan ng paradahan;
  • mataas na kompetisyon.

  • kawalang-tatag ng ekonomiya sa bansa;
  • mga emerhensiya, aksidente;
  • seasonality ng demand.

Mga kakayahan ng proyekto:

  • pagtaas ng demand;
  • malakas na advertising;
  • nag-aalok ng karagdagang mga serbisyo.

Plano ng produksyon

Ang mga pangunahing gastos sa produksyon ay kinabibilangan ng:

  • pagbili ng real estate (o pag-upa);
  • pagbili ng mga kasangkapan at kagamitan;
  • pagsasaayos ng lugar.

Plano ng organisasyon

Ang negosyo ng hotel ay nasa paningin ng estado. Upang mairehistro ito, kakailanganin mo ng isang tiyak na pakete ng mga dokumento. Bilang isang patakaran, ang mga mini hotel ay nakarehistro bilang isang LLC, na nagpapahintulot sa kanila na gumana sa ilalim ng isang mas kanais-nais na pamamaraan ng pagbubuwis.

Kapag nakikipag-ugnayan sa tanggapan ng buwis, ihanda ang mga sumusunod na dokumento:

  • pasaporte ng isang mamamayan ng Russian Federation;
  • resibo ng pagbabayad ng tungkulin ng estado (800 rubles).
  • Application sa form P21001.

Upang magbukas ng negosyo, dapat mayroon kang mga sumusunod na dokumento sa kamay:

  • charter, na tutukuyin ang uri ng aktibidad ng negosyo;
  • kasalukuyang account ng kumpanya;
  • isang resibo na nagpapatunay sa pagbabayad ng tungkulin ng estado;
  • awtorisadong kapital;
  • minuto ng pulong ng mga tagapagtatag (kung kinakailangan).

Upang magbukas ng hotel, dapat kang kumuha ng Lisensya, na nagbibigay ng karapatang magbigay ng mga pampublikong serbisyo.

Para sa anyo ng pagbubuwis, ang pagpipiliang ito ay depende sa laki ng hotel. Para sa isang medium-sized na negosyo, ipinapayong piliin ang Single Tax. Sa hinaharap, habang umuunlad ang proyekto, maaari kang palaging lumipat sa ibang paraan ng pagbubuwis.

Pagkatapos irehistro ang lahat ng pangunahing dokumento, kailangan mong kumuha ng konklusyon mula sa fire inspectorate at sanitary at epidemiological station na sumusunod ang hotel sa lahat ng legal na pamantayan.

Upang makakuha ng gayong Konklusyon, kinakailangang ibigay ang mga sumusunod na dokumento sa mga naaangkop na awtoridad:

  • sertipiko ng pagpaparehistro ng indibidwal na negosyante (o LLC);
  • pasaporte ng isang mamamayan ng Russian Federation;
  • isang sertipiko na nagpapatunay sa pagpaparehistro ng buwis at form ng pagbubuwis;
  • kasunduan sa pagpapaupa ng lugar o dokumentong nagpapatunay ng pagmamay-ari;
  • mga rekord ng medikal ng mga empleyado.

Paghahanap ng tauhan

Ang isang mahalagang yugto sa gawain ng pagbubukas ng isang mini hotel ay ang paghahanap at pagpili ng mga tauhan. Ang tagumpay ng negosyo ay higit sa lahat ay nakasalalay sa antas ng mga kwalipikasyon, kanilang mga kasanayan sa komunikasyon at hitsura.

Isinasaalang-alang na ang mini hotel ay magpapatakbo sa buong orasan, ang gawain ng mga kawani ay kailangang ayusin sa 2-3 shift.

Upang magpatakbo ng isang hotel na may 10 silid, kakailanganin mo ng humigit-kumulang 5-7 empleyado. Kung mas malaki ang hotel, magiging mas malawak ang staff. Sa mga unang yugto, maaari mong pagsamahin ang mga function ng pamamahala, pati na rin ang mga function ng isang production manager. Gayunpaman, sa paglipas ng panahon, haharapin mo ang pangangailangang paghiwalayin sila.

Sa pangunahing mga yunit ng tauhan iugnay:

  • Tagapangasiwa. Isinasaalang-alang na ang hotel ay tumatakbo sa buong orasan, kakailanganin mo ng hindi bababa sa dalawang tao na tatanggap ng mga bisita, panatilihin ang order, at sasagot sa mga tawag sa telepono.
  • Isang kasambahay na ang mga tungkulin ay kinabibilangan ng paglilinis ng mga silid, pagpapalit at paglalaba ng linen, pagpapanatiling maayos sa lugar ng libangan at kusina.
  • Accountant. Para sa isang maliit na hotel, maaari kang makahanap ng isang tao na pagsamahin ang mga function ng accountant at administrator.

Kung ang hanay ng mga serbisyo ng hotel ay hindi limitado sa karaniwang paglilinis ng kuwarto, ngunit may kasamang sauna at paghahatid ng almusal, kakailanganin mong umarkila ng isang tagapagluto. Gayunpaman, ang ganitong uri ng serbisyo ay maaaring ayusin sa ibang paraan.

Ito ay sapat na upang pumasok sa isang kasunduan sa pakikipagsosyo sa isang cafe o restaurant na matatagpuan malapit sa hotel. Makakatipid ito ng pera sa pagbabayad para sa isang chef at pagbili ng mga kagamitan para sa pagluluto.

Maghanap ng mga lugar

Ang antas ng serbisyo at hanay ng mga serbisyo na maaari mong ialok sa mga kliyente ay higit na nakadepende sa tamang napiling lugar.

Bigyang-pansin ang lugar kung saan matatagpuan ang mini hotel. Kung mayroong isang industriyal na sona, mga nightclub, malapit na pamilihan, Riles- lahat ng ito ay makabuluhang bawasan ang pangangailangan para sa mga serbisyo ng iyong negosyo at makakaapekto sa pagpepresyo.

Tungkol sa isyu ng pag-upa ng mga lugar o pagbili ng real estate, dapat mong maingat na pag-aralan ang isyu ng pamumuhunan at pagbabayad.

Lokasyon

Ang perpektong lokasyon ay ang gitnang bahagi ng lungsod, isang tahimik na lugar ng tirahan, pagpasok o paglabas ng lungsod.

Mangyaring bigyang-pansin ang mga sumusunod na pamantayan kapag pumipili ng gusaling bibilhin o paupahan:

  • magandang pagpapalitan ng transportasyon;
  • pagiging kaakit-akit mula sa punto ng view ng ruta ng turista;
  • paradahan;
  • tahimik na maaliwalas na lugar.

Mas gusto ng maraming may-ari na magbukas ng mga mini-hotel sa sentro ng lungsod, na nagsisiguro ng magandang trapiko. Ang tanging downside dito ay ang mataas na presyo ng real estate, na makabuluhang bawasan ang payback period.

Bilang karagdagan, mayroong ilang mga pamantayan na dapat sundin ng isang mini hotel.

Kakailanganin mong magbigay ng:

  • palaging malamig at mainit na supply ng tubig;
  • suplay ng kuryente;
  • temperatura ng kuwarto ay hindi bababa sa 18.5 degrees;
  • pagsasahimpapawid sa telebisyon;
  • bentilasyon;
  • koneksyon sa telepono.

At kung ang pinakamainam na microclimate ng hotel ay nakakatulong na lumikha Mga gamit, pagkatapos ay hindi mo maimpluwensyahan ang antas ng ingay o amoy sa anumang paraan.

Ang mga may karanasan na may-ari ng hotel ay nagpapayo na maging maingat sa pagpili ng lokasyon ng hotel at bisitahin ang lugar nang higit sa isang beses sa iba't ibang oras ng araw at taon upang matukoy nang tama ang lahat ng mga pakinabang at disadvantages.

Mangyaring bigyang-pansin din ang mga kinakailangan para sa laki at availability ng kuwarto.

Ang lugar ng isang solong silid ay hindi dapat mas mababa sa 9 metro kuwadrado.

Ang lugar ng isang double room ay hindi dapat mas mababa sa 12 metro kuwadrado.

Para sa mga multi-bed room ang sumusunod na kalkulasyon ay nalalapat: basic 9 square meters + 6 sq.m. para sa bawat bisita. Ang tanging pagbubukod ay ang mga pana-panahong mini-hotel - sa kasong ito, maaaring mayroong 4.5 metro kuwadrado bawat tao.

Ang pagkakumpleto ng mga silid ng hotel ay kinokontrol ng GOST tulad ng sumusunod:

  • kama;
  • mesa;
  • upuan;
  • gabinete;
  • espasyo sa imbakan;
  • salamin;
  • isang lampara (minimum);
  • carpet o bedside rug;
  • kandado ng pinto;
  • mga kurtina.

Gayundin, sa pag-check in, ang bawat kuwarto ay dapat may set ng bed linen at isang set ng mga tuwalya.

Pagkukumpuni

Ang tagumpay ng hotel ay nakasalalay sa mataas na kalidad at naka-istilong pagsasaayos, dahil ito ang magiging calling card ng mini-hotel. Samakatuwid, kailangan mong lapitan ang isyung ito nang responsable at hindi makatipid ng pera sa disenyo.

Matapos makumpleto ang pag-aayos at pag-aayos ng mga kasangkapan, dapat mong alagaan ang iba pang mahahalagang punto sa pag-aayos ng negosyo ng hotel.

Dapat mong bigyang pansin ang mga sumusunod na pamantayan:

  • bigyan ang mga customer ng inuming tubig;
  • mag-install ng mga kagamitan sa paglaban sa sunog at bumili ng mga kagamitan sa paglaban sa sunog;
  • tiyakin ang paglilinis ng mga lugar ng hotel, paggamot ng mga tuwalya at bed linen;
  • tiyakin ang pagpapanatili ng mga kagamitan at kagamitan sa paglilinis;
  • alagaan ang pagpapanatili ng mga nakapalibot na lugar sa tamang kondisyon;
  • tiyakin ang pagtatapon ng basura, pati na rin ang proteksyon mula sa iba't ibang mga insekto at rodent.

Kapag ang mga unang isyu ay nalutas na at ang isang angkop na lugar ay napili, oras na upang simulan ang pagbili ng mga kagamitan para sa trabaho.

Kapag pumipili ng kagamitan at muwebles para sa isang mini hotel, sundin ang mga sumusunod na patakaran:

  • ang mga kagamitan ng mga silid ay hindi dapat maging maluho, ngunit ang sobrang murang kasangkapan ay hindi angkop din;
  • pumili ng matibay at komportableng kasangkapan at tela;
  • Ang perpektong opsyon ay ang pagbili ng mga espesyal na kagamitan sa hotel. Depende sa antas ng presyo at target na madla, pumili ng isang hanay mula sa klase ng ekonomiya o mga kategorya ng luxury.

Kahit na sa isang maliit na hotel, ang lahat ay dapat na isipin sa pinakamaliit na detalye. Ang kagandahan ng interior lamang ay hindi makakaakit ng isang kliyente. Sa isang hotel, kailangan muna niya ng convenience.

  • mga silid (mga kama, mesa, upuan, TV, split system, wardrobe, salamin);
  • paglalaba (washing machine at dryer);
  • reception (bar counter, armchair, coffee table, sofa, upuan para sa staff;
  • paraan ng komunikasyon;
  • pagtutubero;

Plano sa marketing

Kailangan mong alagaan kung paano mo ipo-promote ang serbisyo sa merkado bago magbukas ang hotel. Ang isang plano ay dapat na iguhit na may kasamang detalyadong paglalarawan ng mga iminungkahing aktibidad upang gawing popular ang serbisyo.

Sa artikulong ito ipinakita namin ang mga klasikong pamamaraan sa marketing


Upang ang isang mini hotel ay maging tanyag at makikilala, kinakailangan na pumili ng isang tunog at makabuluhang pangalan para dito, at upang lumikha din ng isang natatanging logo. Ang data na ito ay inilalagay sa mga karatula, business card, leaflet at anumang materyal na pang-promosyon.

Mahalaga! Ang Instagram, VK thematic group at YouTube channel ay pinakaangkop para sa promosyon.

Planong pangpinansiyal

Pagkalkula ng panimulang pamumuhunan

  • Katangian ng rehiyon.
  • Saturation ng merkado.
  • Kalidad at antas ng serbisyo ng hotel.

Magpapakita kami ng mga pangkalahatang item ng gastos (nagsasaad ng average na gastos sa Russia), na hindi maiiwasan kapag nagbubukas ng hotel.

  • Pagbili o pag-upa ng lugar. Sa unang kaso, kailangan mong magkaroon ng hindi bababa sa 10-20 milyong rubles. Malaki ang pagkakaiba ng presyo depende sa rehiyon at sa pagpili ng lokasyon ng hotel. Ang pag-upa ng isang gusali para sa 15 na silid ay nagkakahalaga ng 80-100 libong rubles. Malinaw, ang pagbili ng mga lugar bilang isang ari-arian ay mas mahusay at matipid.
  • Pagkukumpuni ng silid. Tinutukoy ng salik na ito ang katayuan ng hotel, ang kategoryang "star" nito at isang calling card. Samakatuwid, hindi mo magagawa nang walang naka-istilong disenyo.
  • Pagbili ng mga kasangkapan, pagtutubero, mga gamit sa sambahayan - mula sa 1 milyong rubles.
  • Ang pagpaparehistro ng mga dokumento ay nagkakahalaga ng humigit-kumulang 300 libo.
  • Mga gastos para sa isang kumpanya sa marketing - mula sa 100 libo.

Mga buwanang gastos

Para sa normal na paggana ng negosyo, ang ilang mga pagbubuhos ay kailangang gawin buwan-buwan Pera. Ang mga gastos ay maaaring ilarawan bilang mga sumusunod:

  • suweldo sa mga empleyado. Depende sa format ng negosyo at bilang ng mga tauhan, maaari itong maging 100 libong rubles bawat buwan.
  • pagbabayad para sa mga pampublikong kagamitan ay isang makabuluhang item sa gastos at aabot sa humigit-kumulang 40 libong rubles bawat buwan;
  • buwis mula sa 20 libong rubles;
  • mga consumable - 10 libong rubles.

Kabuuan: 170 libong rubles.

Pagtukoy Pagpepresyo ng patakaran iyong negosyo, maingat na suriin ang merkado sa iyong rehiyon at mga alok ng mga kakumpitensya. Mahalagang maunawaan kung ano ang eksaktong kasama ng mga kakumpitensya sa kanilang karaniwang hanay ng mga serbisyo.

Sa ilang mga mini-hotel, ang presyo ay binubuo lamang ng isang kama na may karaniwang hanay ng mga serbisyo.

Nag-aalok ang ibang mga may-ari ng pinalawig na serbisyo, na nakakaapekto sa presyo. Siyempre, ang bawat isa sa mga kategoryang ito ay magkakaroon ng sarili nitong target na madla. Upang maiwasan ang mga pagkakamali at hindi mag-overestimate o, sa kabaligtaran, maliitin ang presyo, kailangan mong malinaw na kalkulahin ang kakayahang kumita.

Gastos ng tirahan 1 tao/araw 1000 rubles, occupancy 80%

20 tao * 1500 * 30 araw = 600,000 rubles

Sa matagumpay na binuong diskarte sa marketing, magandang lokasyon at mataas na kalidad ng mga serbisyong ibinigay, ang kakayahang kumita ng negosyo ng hotel ay mula 15 hanggang 75 porsiyento.

Ang return on investment ay 4-5 years.

Bukod pa rito, upang mapataas ang kakayahang kumita at mapataas ang kita, maaari mong ipatupad ang mga kaugnay na serbisyo:

  • paglalaba, pamamalantsa;
  • meryenda sa mga vending machine;
  • TV, mga game console;
  • masahe;
  • billiards, board games;
  • mga serbisyo sa iskursiyon;
  • nutrisyon;
  • paglipat, atbp.

Mahalagang mga nuances para sa pag-aayos ng isang mini hotel

Bilang karagdagan sa mga gastos sa produksyon, mahalagang pangalagaan ang mga sumusunod na nuances para sa pagbubukas ng isang mini hotel:

  • Ito ay kinakailangan upang ayusin ang mahusay na seguridad. Huwag pabayaan ang pagkuha ng karagdagang tauhan (security guards) at pag-install ng alarm system.
  • dapat magbigay ang hotel ng 24-hour check-in para sa mga bisita;
  • Upang ayusin ang catering sa mga hotel, kakailanganin mo ng mga karagdagang permit at code sa mga dokumento ng pagpaparehistro.

Konklusyon

Ang negosyo ng hotel, sa kabila ng mataas na kumpetisyon at malalaking pamumuhunan sa pagsisimula, ay maaaring magdala magandang kita. Mahalagang malinaw na tukuyin ang target na madla, piliin ang tamang lokasyon at itakda nang tama ang pagpepresyo.

Ang mataas na propesyonalismo ng mga kawani at mataas na kalidad na pag-aayos ay magiging mga calling card ng hotel at magsisilbing karagdagang advertising, kaya ang pagpapatupad ng mga puntong ito ng plano ay dapat na lapitan nang may buong responsibilidad.

Video. Plano ng negosyo para sa pagbubukas ng isang mini hotel

Plano ng negosyo para sa isang mini-hotel: pagsusuri ng pangangailangan para sa ideya + 5-star na pag-uuri + 4 na paraan ng promosyon + detalyadong plano ng mga gastos at kita.

Ang pangangailangan para sa pag-upa ng mga silid ng hotel sa populasyon ay tumataas sa paglipas ng mga taon. Ito ay pinadali ng pagkakaroon ng isang daloy ng mga interesadong turista, pati na rin ang pagtaas ng katanyagan ng mga paglalakbay sa negosyo sa mga empleyado ng mga kumpanya ng opisina.

Ang mga mini-hotel ay partikular na hinihiling. Ang mga ito ay perpekto para sa mga taong nasa middle-income. Bilang karagdagan, ang mga mini-hotel ay may parang bahay na kapaligiran.

Kung nakikita mo ang iyong sarili bilang may-ari ng naturang negosyo, ang iyong "gabay" ay plano sa negosyo ng mini hotel, na dapat i-compile. Makakatanggap ka ng impormasyon tungkol sa mga pangunahing seksyon nito, pati na rin ang iba pang mahalagang impormasyon, mula sa aming manwal.

Start-up capital para sa negosyo: mula sa 1,900,000 rubles.

Payback period ayon sa plano: 6-7 buwan.

Ang unang bagay na dapat mong maunawaan bago gumawa ng business plan para sa isang mini-hotel ay linawin para sa iyong sarili ang 4 na kategorya ng mga hotel:

  • mini-hotel (hindi hihigit sa 50 kuwarto)
  • maliliit na hotel (mga 150)
  • mga medium na hotel (hindi hihigit sa 300)
  • malalaking hotel (higit sa 300)

Ang isang mini-hotel ay ang pinakamagandang opsyon para sa mga may limitadong badyet.

Pagsusuri ng pangangailangan para sa mga ideya para sa negosyo ng hotel

Kapag lumilikha ng analytics para sa isang plano sa negosyo ng mini-hotel, kailangan mong isaalang-alang ang ilang mga kadahilanan, lalo na:

  • Lokasyon ng hotel na isinasaalang-alang ang mga tampok ng lupain(antas ng ingay, polusyon sa gas, pati na rin ang pagkakaroon ng mga pabrika o pang-industriya na negosyo sa kapitbahayan).
  • Bilang ng mga kakumpitensya. Kinakailangang gumawa ng isang listahan ng mga pinakamalapit na hotel, na nagpapahiwatig ng parehong mga pakinabang (libreng paradahan, on-site na restaurant, paglalaba) at mga disadvantage ( mababang antas pagpapanatili, sobrang presyo).
  • Antas ng demand sa mga residente at bisita. Ang target na madla para sa isang mini-hotel ay maaaring parehong mga negosyante at turista.

Sa aling mga lungsod madalas na nagbubukas ang mga mini-hotel?

Sa nakalipas na dekada sa Russian Federation, 44% ng mga hotel ang binuksan sa Moscow. Ang pinakasikat dito ay mga 2-3 star na hotel (babalik kami sa klasipikasyon ayon sa "star rating" sa susunod na seksyon). Ngunit, sa kabila ng katotohanang ito, ang pangangailangan para sa mga luxury hotel ay tumataas din.

Sa pangalawang lugar ay ang St. Petersburg na may indicator na 39.5%. Umaasa ang St. Petersburg sa mga mini-hotel na matatagpuan sa sentro ng lungsod.

Sa pangkalahatan, tumataas ang demand para sa maliliit na hotel sa buong bansa. Ang impormasyong ito ay dapat tandaan sa plano ng negosyo ng aming mini-hotel, dahil binibigyang-diin nito ang kaugnayan at kaugnayan ng ideya para sa negosyo. Ito ay lalong mahalaga kung ang plano sa negosyo ay ginagawa para sa pagtatanghal sa mga potensyal na mamumuhunan.

Ano ang kailangan mong malaman tungkol sa sistema ng pag-uuri ng hotel?

Ang mga pasilidad sa negosyo ng hotel, kapwa sa Russia at sa mga banyagang bansa, ay inuri ayon sa isang sukatan ng rating, na mas kilala bilang ang "star" system.

Mayroong 5 pangunahing klase ng mga hotel: mula sa hindi gaanong komportable (1 bituin) hanggang sa mga hotel na may mataas na kalidad ng mga serbisyo (5 bituin). Ang mga hotel na may pinakamataas na katangian ay tumatanggap ng 6 na bituin, ang tinatawag na De Luxe class.

Tingnan natin ang mga kundisyon na tumutukoy dito o sa klase ng hotel na iyon. Tutulungan ka ng impormasyong ito sa iyong mini-hotel (mga seksyon sa kinakailangang kagamitan, tauhan, atbp.).

1 bituin.

Antas ng kaginhawaan pinakamababa.
Lugar ng silid 8-10 sq.m.
Kagamitan Kama, upuan, aparador, salamin, labahan
Nutrisyon Hindi ibinigay, ngunit available ang almusal sa dagdag na bayad.
Mga Pasilidad Sa sahig. Ang pagkakaroon ng hindi bababa sa 2 banyo bawat palapag at isang banyo bawat 5 kuwarto.
Paglilinis ayon sa plano Isinasagawa ito sa mini-hotel araw-araw, pinapalitan ang linen tuwing 7-8 araw, pinapalitan ang mga tuwalya tuwing 3-4 na araw.
Lokasyon Malayo sa mga sentrong atraksyon.

2 bituin.


Antas ng kaginhawaan pinakamababa.
Lugar ng silid 10 sq.m.
Kagamitan Kama, upuan, wardrobe, cabinet, TV, salamin.
Nutrisyon Ibinigay. Mayroong restaurant o cafe on site.
Mga Pasilidad Sa kwarto.
Paglilinis ayon sa plano Araw-araw, pagpapalit ng linen - tuwing 6 na araw, tuwalya - bawat 3-4 na araw.
Lokasyon Malapit ang mini-hotel sa mga sentrong atraksyon.

3 bituin.


Antas ng kaginhawaan Katamtaman.
Lugar ng silid 10-12 sq.m.
Kagamitan Kama, upuan, wardrobe, cabinet, TV, telepono, salamin, minibar, air conditioning.
Nutrisyon Ibinigay. Mayroong restaurant o cafe on site.
Mga Pasilidad Sa kwarto. May sabon, shampoo, hair dryer.
Paglilinis ayon sa plano Araw-araw, pagpapalit ng linen - bawat 3-4 na araw, tuwalya - araw-araw.
Binabantayang parking, postal service, dry cleaning, conference room.

4 na bituin.

Antas ng kaginhawaan Mataas.
Lugar ng silid Hindi bababa sa 13 sq.m.
Kagamitan Kama, upuan, wardrobe, cabinet, TV, telepono, salamin, minibar, air conditioning, safe.
Nutrisyon Ibinigay. May restaurant on site.
Mga Pasilidad Sa kwarto. May shower gel, shampoo, hair dryer.
Paglilinis ayon sa plano
Lokasyon
karagdagang mga katangian Secure na paradahan, swimming pool, postal service, dry cleaning, conference room, sauna, gym, kwarto ng mga bata.

5 bituin.


Antas ng kaginhawaan Mataas.
Lugar ng silid Mula sa mga single room, na may sukat na hindi bababa sa 16 sq.m., hanggang sa ilang kuwarto.
Kagamitan Kama, upuan, wardrobe, cabinet, TV, telepono, salamin, mesa, armchair, minibar, air conditioning, safe.
Nutrisyon Ibinigay. Mayroong ilang mga restaurant at bar on site.
Mga Pasilidad Sa kwarto. May paliguan, bidet, jacuzzi, malaking seleksyon ng mga pampaganda, bathrobe, tsinelas, hairdryer, ironing unit.
Paglilinis ayon sa plano Araw-araw, pagpapalit ng linen at tuwalya - araw-araw.
Lokasyon Sa sentro ng lungsod o sa unang linya ng beach.
karagdagang mga katangian Availability ng mga elevator at conference room sa gusali. Ang teritoryo ay may binabantayang paradahan, swimming pool, mga tindahan, beauty salon, nightclub, gym, at entertainment complex para sa mga bata. Catering services, postal delivery, dry cleaning, atelier, atbp.

Plano ng negosyo para sa isang mini-hotel: hakbang-hakbang

Tingnan natin ang isang maikling bersyon ng plano sa negosyo para sa isang haka-haka na mini-hotel na matatagpuan sa Moscow na may 30 silid (antas - 3 bituin). Magsimula tayo sa pangkalahatang impormasyon na naglalarawan sa aming proyekto sa negosyo.

Mga layunin ng pagbubukas ng isang 3-star na mini-hotel sa Moscow:

  1. Ang pagbibigay sa populasyon ng mga serbisyo para sa pag-upa ng mga kuwarto sa hotel para sa isang tiyak na tagal ng panahon na may mataas na kalidad na serbisyo.
  2. Pagtanggap ng netong kita mula sa negosyo ng hotel sa halagang 25% ng kabuuang kita.

Anong mga serbisyo ang ibibigay sa mini-hotel ayon sa plano ng negosyo?

  1. Magrenta ng mga kuwarto batay sa bilang ng mga gabing ginugol.
  2. Nagbibigay ng libreng paradahan para sa mga bisita ng hotel.
  3. Paghahatid ng pagkain sa kwarto, libreng almusal.
  4. Mga serbisyo sa dry cleaning on site.
  5. Availability ng Wi-Fi.
  6. Nagbibigay ng dagdag na kama nang may bayad.
  7. Pag-aayos ng mga kaganapan, pag-aayos ng mga excursion tour, pagbebenta ng mga tiket para sa mga produksyon sa teatro at mga palabas sa pelikula.
  8. Mga serbisyo ng transportasyon sa paligid ng lungsod.
  9. Libreng tulong sa impormasyon.

1) Target na audience sa mini-hotel business plan

Dapat ipahiwatig ng plano sa negosyo ang nilalayong target na madla. Ang natitirang mga yugto ng pagpaplano ay nakasalalay sa impormasyong ito: pagpili ng mga paraan ng promosyon, panloob na disenyo, patakaran sa pagpepresyo.

Ang pag-upa ng mga silid ng mini-hotel ay pinakasikat sa mga mag-asawa, mga turista mula sa mga kalapit na bansa, mga negosyanteng nasa kalagitnaan ng antas at mga manggagawa sa opisina para sa mga business trip.

Ang pamamahagi ng demand para sa mga silid sa mga mini-hotel ay ang mga sumusunod:

  • Double room na may isang malaking kama - 54%.
  • Double room na may magkahiwalay na kama – 27%.
  • Mga single room – 15%.
  • Iba pa - 4%.

2) Anong mga paraan ng pag-promote ng negosyo ang angkop para sa isang mini-hotel?

Ang pangunahing gawain ng pagpapatakbo ng isang negosyo ay ang magkaroon ng target na madla para sa pagkakaloob ng mga kalakal at serbisyo. Samakatuwid, ang isa sa mga pangunahing punto kapag gumuhit ng isang plano sa negosyo para sa isang mini-hotel ay upang makahanap ng isang interesadong mamimili.

Kapaki-pakinabang na artikulo? Huwag palampasin ang mga bago!
Ilagay ang iyong email at makatanggap ng mga bagong artikulo sa pamamagitan ng email