Élelmiszerbódé nyitása. Üzleti terv egy kioszk megnyitásához. Milyen üzleti tervek léteznek egy kioszk nyitására?
Üzleti terv egy kioszk megnyitásához
Rengeteg ötlet létezik arra vonatkozóan, hogyan lehet saját vállalkozást nyitni nagy befektetések nélkül. Az egyik ilyen ötlet a saját kioszk megnyitása. Ez az ötlet sok üzletembert vonz. És persze mindannyian tudni akarják, mennyi pénzre lesz szükségük, hol találnak kész üzleti terv hogy olyan üzletet építsenek, amit az állam megkövetel a kioszktulajdonosoktól és még sok más. Üzleti tervet kínálunk, amelyben választ kaphat az Önt érdeklő kérdésekre. Úgy döntöttünk, hogy a lehető legrészletesebben elmondjuk, mit kell tenni egy kioszk megnyitásához, és milyen nehézségekbe ütközhet.
Először is magyarázzuk el, hogy ebben az üzleti tervben nincs sok különbség a kioszk és a bódé között. Mivel elvileg ezek a koncepciók szinte azonosak, így ez az üzleti terv alkalmas leendő bódétulajdonosok és leendő standtulajdonosok számára egyaránt. Most pedig nézzük meg üzleti tervünket.
|
|
Üzleti terv egy kioszk megnyitásához. Áttekintés szakasz.
Ebben az üzleti tervben megvizsgáljuk, hogyan lehet megnyitni egy kioszkot, amely különféle apró darabos árukat, köztük élelmiszereket árul. A termék megnevezésének itt elvileg nincs nagy szerepe, hiszen a választott séma termékkínálattól függetlenül ugyanaz lesz.
Az ilyen típusú vállalkozáshoz olyan szervezeti és jogi forma kialakítása, mint pl egyéni vállalkozó. Ez a legelőnyösebb az Ön számára, mivel az adók minimálisak, és a jelentéstétel egyszerű.
A vállalkozás leírása.
Nézzük meg, hogyan nyithatunk árukat árusító kioszkot mindennapi szükségletek. Optimális kereskedelmi terület 6-10 nm. A kioszkban egy eladó dolgozik majd. Ebben az üzleti tervben egy helyhez kötött kioszk telepítését írtuk elő.
Szolgáltatások.
A kioszk minden nap nyitva lesz, és mindennapi árukat árul majd. Attól függően, hogy hol található a kioszk, ki kell választania a működési módot: éjjel-nappal vagy műszakban. Ha ez egy zsúfolt hely, akkor jobb a 24 órás működést választani.
Üzleti terv egy élelmiszer-kioszk számára. Piackutatás
Ebben a részben el kell végeznie a standok és kioszkok piacának elemzését azon a területen, ahol az Ön kioszkja található. A versenytársak jelenlétéről is tájékozódnia kell az ő szintjükön.
A kioszk megnyitásához szükséges dokumentáció.
Először egyéni vállalkozóként regisztrálnia kell a lakóhelye szerinti adóhivatalnál, és be kell nyújtania az egyszerűsített adózási rendszerbe való áttéréshez szükséges kérelmet. Ezt megteheti saját maga, vagy igénybe veheti egy ilyen szolgáltatást nyújtó cég szolgáltatásait.
Ezután be kell szereznie azokat a dokumentumokat, amelyek feljogosítják a kioszk telepítésére. Ilyen engedély a hatályos jogszabályoknak megfelelően az önkormányzattól (városban) vagy a község igazgatásától (vidéken) szerezhető be. Kisvárosokban ez általában elég gyorsan és egyszerűen megtörténik, de egy nagyvárosban az engedély megszerzéséhez pályázaton kell részt venni. Ebben az esetben a pályázat érvényesnek minősül, egy helyre több pályázó részvétele esetén. Ezt könnyebb kezelni, ha egyszerre két kérelmet nyújt be: a saját és például a barátja nevében.
A következő dokumentum az Építészeti és Városrendezési Osztály által kiadott engedély. A dokumentum kézhezvétele után egyeztetni kell a város kereskedelmi osztályával.
Ezt követően telepítheti a kioszkot. Ezután a dokumentumokat egyeztetni kell a tűzoltókkal és az egészségügyi és járványügyi állomással.
Szükséges felszerelés.
A kioszk megfelelő működéséhez a következő berendezéseket kell megvásárolnia:
- maga a kioszk;
- hűtő vitrin;
- állványok, amelyekre az árukat elhelyezik;
- mérleg;
- szék és asztal az eladónak;
- bankautomata.
Az összes berendezés beszerzése és felszerelése után kezdődhet a munka.
Pénzügyi terv.
Az üzleti terv ezen részében megvizsgáljuk projektünk pénzügyi komponensét, és megtudjuk a választ arra a kérdésre: mennyibe kerül egy kioszk megnyitása, és mikor térül meg.
- kioszk vásárlása vagy építése - 35 000 - 110 000 rubel;
- hűtött vitrin - 10 000 rubel;
- mérleg - 3000 rubel;
- pénztárgép - 7000 rubel;
- papírmunka és kenőpénz - 10 000 - 100 000 rubel;
- eladó fizetése - 120 000 rubel. (egy évben).
Összesen: a minimális összeg, amelybe egy kioszk megnyitása kerül, 185 000 és 350 000 rubel között lesz.
Elemeztük a meglévő kioszkok működését, és megállapítottuk, hogy átlagosan 2-6 hónapig tart a projekt megtérülése. Sok múlik a kioszk helyén, az árusított termék típusán stb. A kapott információkból a következő következtetést vonhatja le: a kioszk megnyitása meglehetősen jövedelmező üzlet, amelyhez nincs szükség sok kiadással jár, és tisztességes jövedelmet hozhat a tulajdonosnak anélkül, hogy sok finanszírozást igényelne.
Reméljük, hogy az általunk bemutatott üzleti terv hasznos lesz az Ön számára, és képes lesz olyan vállalkozást nyitni, amely nyereséges.
Az üzleti életben kezdők számára jó kiindulópont lesz az a döntés, hogy egy élelmiszer-bódét nyitnak. Lehetővé teszi, hogy saját vállalkozást indítson sok tapasztalat és pénz nélkül. A nagy szupermarketek fejlett hálózata természetesen komoly versenytársat jelent. De az ételstandok előnye a vásárló egyéni megközelítésének lehetősége, a hely kényelme és közelsége.
A termékek mindig népszerűek, ezért értékesítésük nyereséges üzletnek kell lennie. Egy bódé megnyitásához dokumentumokat kell kitöltenie, bódét kell vásárolnia vagy bérelnie, árukat kell vásárolnia és alkalmazottakat kell felvennie. A megtérülési idő 6 hónaptól kezdődik.
Élelmiszerbódé választék
- Péksütemények. Ezek lehetnek cipók, friss kenyér, zsemle, valamint csomagolt édesipari termékek.
- Gyümölcslevek és víz. Népszerű a szénsavas víz és a sör.
- Csomagolt élelmiszerek. Itt kínálhat gabonaféléket, fűszereket kényelmes csomagolásban és tésztákat.
- Méteráru. Ide tartozik a csokoládé, a süti, a rágógumi, a chips és más csomagolt áru.
Menedzsment
Keressen helyet egy bódénak, vagy béreljen egyet. Jó elhelyezkedésnek a forgalmas helyek számítanak, például közlekedési megállók közelében vagy lakónegyedben.
Vásároljon vagy béreljen felszerelést. Szüksége lesz egy pénztárgépre, polcokra, állványokra és vitrinekre, hűtőszekrényre (italokhoz) és melegítőre (télen).
Töltse ki a dokumentumokat. Egy egyszerű és kényelmes lehetőség az egyéni vállalkozóként történő regisztráció. Az adóhivatal azt javasolja, hogy azonnal kérjen egyszerűsített nyomtatványt. Jóvá kell hagynia a helyi közigazgatást, a várostervezési osztályt (osztályt), és engedélyt kell szereznie a tűzoltóságtól és az egészségügyi és járványügyi állomástól.
Válassza ki a személyzetet. Ez történhet a médián keresztül, újságban vagy az interneten történő hirdetés útján. Az eladóknak egészségügyi bizonyítvánnyal kell rendelkezniük. Érdeklődésük érdekében nemcsak fizetést, hanem a nyereség egy százalékát is felajánlhatja nekik. Több eladóra lesz szükség, akik felváltva dolgoznak.
Vásároljon árut. A stand választéka 50-500 darab lehet. Kifizetődőbb az árut ömlesztve vásárolni. Az egyes élelmiszerboltok árai nagyon eltérőek lehetnek, ezért vásárlás előtt érdemes áttanulmányozni ajánlataikat. Idővel a választékot a vásárlói igények figyelembevételével módosítani kell.
A bódé területe korlátozott, így nincs hol tárolni sok árut. Az ellátási problémákat azonnal meg kell oldanunk. Kis mennyiségű szolgáltatáshoz közlekedési vállalatok drága lesz, a személyi járművek asszisztenssé válnak.
Egy bódé jó, de 2 vagy több jövedelmező. Minél több értékesítési pont, annál magasabb nyereséget érhet el. Ezért ajánlatos azonnal befektetni kis hálózatának fejlesztésébe, jó pozíciókat elfoglalva és versenyt teremteni.
Kérdés: Hogyan tud egy stand minimális költséggel kitűnni a versenytársai közül?
Válasz: Egyszerű módszerek használhatók. Például nyissa meg a pontot egy órával korábban, mint a versenytársak, vagy zárja be később. Olyan termékeket is kínálhat, amelyek nem állnak rendelkezésre a közelben.
Kérdés: A vásárlók folyamatosan érdeklődnek egy-egy termék iránt, de a nagy tételben történő vásárlás nem kifizetődő. Mit lehet tenni?
Válasz:Összeállhat egy másik stand tulajdonosával (lehetőleg egy másik területen), és együtt vásárolhat egy tételt. Ennek eredményeként a nyereség magasabb lesz, és az ügyfelek értékelni fogják, hogy gondoskodnak róluk.
Kérdés:Ételboltot szeretnék nyitni a faluban. Vannak különbségek a tervezésben?
Válasz: Nem, egy bódé megnyitásához ugyanazokat a műveleteket kell végrehajtania, mint egy nagyvárosban. Talán kevesebb lesz a verseny, és át kell gondolni az ellátás kérdését.
Hogyan lehet kioszkot nyitni? Ez az első kérdés, amelyet a törekvő üzletemberek feltesznek, amikor saját vállalkozásuk megnyitására készülnek.
Tervezze meg, hogyan nyithat ki egy kioszkot:
- A tevékenységek jogi nyilvántartása.
- A városi hatóságok engedélyei.
- Piackutatás.
- Elhelyezkedés.
- Nyitási költségek számítása.
- Berendezések beszerzése, telepítése.
- Toborzás.
- Regisztráció és engedélyek.
Tevékenységének regisztrálásához vegye fel a kapcsolatot annak a kerületi adminisztrációnak az adószolgálatával, ahol az építményt tervezi építeni, vagy az Ön lakóhelye szerint. A legjobb, ha egyéni vállalkozóként vagy jogi személyként regisztrál - LLC (korlátolt felelősségű társaság).
A beépítési engedélyt a városi és a járási önkormányzat is kiadja, de ha több milliós városról van szó, akkor többen is kiírják a pályázatot. Az építészeti és kivitelezési osztály dokumentumát egyeztetjük a városi kereskedelmi osztállyal.
- Hely.
Gondosan válassza ki a helyet, ahol felállítja a kioszkot, ez meghatározza, hogy hány ügyfele lesz. Vásároljon normál méretű, legfeljebb 10 négyzetméteres kioszkot, amely egész évben működik. Elemezze a kiskereskedelmi kioszkok piacát azon a területen, ahol telepíteni fogja. Emelje ki magának a hiányosságaikat és a jó oldalukat, mik az előnyeik.
Hétköznapi áruk értékesítéséhez állítson fel egy kioszkot lakókomplexumok, házak közelében, ha friss pékárut és forró kávét árul - egyetemek, hostel intézetek, üzleti központok is remek lehetőséget kínálnak. Csatlakoztassa kioszkját az elektromos hálózathoz, ezt vegye figyelembe a hely kiválasztásakor.
- Kioszk megnyitásának költsége.
A kioszk megnyitásának költségei:
- Regisztráció és engedélyek.
- Berendezés vásárlás.
- A munkavállalók fizetésének kifizetése.
- Bérleti költségek, ha nem vásárolt kioszkot, hanem bérelte.
- Előre nem látható kiadások.
- Kiskereskedelmi üzletek berendezései.
A kioszkhoz szükséges felszerelések:
- Pénztárgép (adóhivatalnál nyilvántartva).
- Hűtőszekrény élelmiszer tárolására.
- Szerviz berendezések.
- Mérleg.
- Egyéb munkaeszközök (táskák, eldobható kesztyűk stb.).
5.Dolgozó személyzet.
A működéshez 1-2 alkalmazott szükséges. Például, ha zöldséget és gyümölcsöt árul, az egyik segíti a vásárlókat a választásban, a másik a fizetésben. Ügyeljen arra, hogy pénztárgépet és terminált telepítsen a kártyás fizetéshez, valamint vegyen egyenruhát a személyzetnek. Olvassa el még: Hogyan nyithatunk nyári kávézót.
Hogyan nyissunk saját bódét
Hogyan nyissunk saját standot profitszerzés céljából? Készíts egy tervet, majd kezdj el dolgozni. A legnehezebb a telepítési engedély beszerzése, majd a megnyitás a helyi adminisztrációtól. Az összes dokumentum kézhezvétele legalább egy hónapot vesz igénybe. Miután megkapta őket a kezében, megkezdheti a terv további végrehajtását.
A létesítmény regisztrációja a következő kérdésekre ad választ:
- Név.
- Alapítók.
- Tevékenység.
- Adórendszer.
- Az induló tőke összege.
- Név főigazgatóés egy könyvelő.
Tűzoltósági engedélyhez szükséges dokumentumok:
- Alkalmaz.
- A cég bejegyzési igazolása.
- Megállapodás tűzjelzők bérbeadására és felszerelésére.
- Biztosítás.
A SES-hez pontosan ugyanazokra a dokumentumokra van szüksége, plusz egészségügyi útlevélre a létesítményhez, egészségügyi nyilvántartásra a személyzetről és az eladott áruk választékáról, valamint egy hulladékszállítási szerződésről.
A regisztrációhoz pénztárgépek:
- Nyilatkozat.
- Pénztárgép útlevél.
- Bérleti szerződés, a pénztárgép elhelyezésére szolgáló helyiségben, a központi szerviz művezetője által hitelesített.
- Az adószolgálattól származó dokumentumok másolata.
A termékválasztéknak nem kell hatalmasnak lennie . Először állítsa össze a termékek listáját a versenytársak termékeivel, és csökkentse az árakat. Egy hónapnyi munka után nézze meg, mire van kereslet, fokozatosan távolítsa el a kevésbé népszerű árukat a választékból. A cigaretta és a sör mindig népszerű. Vásároljon termékeket hivatalosan dolgozó forgalmazóktól. A felár gyakran körülbelül 20-30% bármely egység esetében.
A helyszín egy másik pont az ügyfelek vonzására. Jó, ha van parkolási lehetőség, lesz bejárat. A belső tér elrendezése a normál működés fontos eleme. A vásárlónak kényelmesen és szabadon kell éreznie magát. Készítsen külön kiszolgáló bejáratot, lehetőség szerint raktárhelyiségeket. A kereskedelmi stand költsége változó. Egy kereskedelmi stand végső költségét úgy határozhatja meg, hogy konzultál egy olyan szolgáltatásra szakosodott cég vezetőivel, mint például a kereskedelmi felszerelések értékesítése. A költség valamivel alacsonyabb lesz, mint a bérlés.
A választott kereskedési rendszertől függően (önkiszolgálás vagy tőzsdén kívüli kereskedelem) rendelje meg a berendezést.
Kiskereskedelmi üzletek berendezései:
- Rack.
- Fülke.
- Számláló.
- Vitrinek.
Elég sok cég támaszkodik a kereskedelmi berendezésekre, aminek eredményeként egyszerűen megrendelheti üzletébe pontosan azt, amire a munka során szüksége lesz, és beleillik a tervezésbe. A termékek szállítási idejét egyeztetni kell a beszállítókkal, ezt munkaidőn kívül.
Termékét nem a nagyobb kapacitás elve szerint kell elhelyezni, hanem az ügyfél kényelme és a nagyobb biztonság elve szerint. Használja ki ügyféllélektani tudását, hogy nagyobb előnyökhöz jusson.
Legyen óvatos, amikor személyzetet toboroz. Az eladó nem csak a pénztárgépnél történő fizetéssel köteles terméket eladni az ügyfélnek, hanem a választásban segíteni, vásárlásra ösztönözni. Mindezt figyelembe véve sikeresen nyithat majd egy bódét. Olvassa el még: Hogyan adhatja el vállalkozását.
Mennyibe kerül egy kioszk?
A kereskedelmi kioszk olyan áruk értékesítésére szolgáló szerkezet, mint a ruházat, élelmiszer, elektronikai cikkek, különösen a mobiltelefonok. A költség lényegesen alacsonyabb, mint a saját üzlet felépítésének költsége. Az ár gyakran változik az Ön tartózkodási helyétől és az Ön által kínált termékektől függően.
A költségek túlnyomó része az eladott áruk vásárlására, a hely bérleti díjának kifizetésére, illetve ezen felül az épületre, ha nem vásárolta, bérekre, közüzemi számlákra (villany), regisztrációra megy.
A vállalkozás indításának legegyszerűbb módja egy kioszk megvásárlásával kezdődik. A kereskedelmi kioszk készítése belső tartalomtól, felhasznált anyagoktól és összterülettől függően több naptól egy hétig tartó munkaigényes folyamat, de így is meglehetősen gazdaságos. Először is szükség van egy üzleti tervre. Nem olyan fontos, hogy milyen termékekkel fog kereskedni, a hasonló vállalkozás megszervezésének rendszere hasonló. Legyen szó pékáruról, játékról, ruháról, apróságról, turistáknak való lőszerről. Regisztrálja vállalkozását lakóhelyén, és kérjen egyszerűsített adózási rendszert. Szerezze be a telepítéshez szükséges papírokat a városi végrehajtó bizottságtól vagy a község igazgatásától (ha a kioszk a városon kívül van). Ezenkívül engedélyt kell kérnie a kereskedelmi osztálytól, és egyeztetnie kell vele. architektúra menedzsment.
Ha kicsi induló tőkével rendelkezik, nincs szükség a választékkal való kísérletezésre. Gondoljon egy olyan termékre, amelyre állandó kereslet van. Nézze meg közelebbről, mely termékkategóriák népszerűek és melyek nem annyira népszerűek, mire figyel a vásárló a vásárláskor. Vegye figyelembe a termékek értékesítése során felmerülő költségeket, ezek megromolhatnak, a lejárati idő lejár, a hűtőberendezések nem működnek, és a termékeket nem lehet tárolni, az áram le van kapcsolva, és nem lehet tovább dolgozni. Ezeket a költségeket a kezdeti tervezési szakaszban vegye figyelembe.
Azonnal megvásárolható kimenet már férőhellyel, vagy csak bérelje ki. A kioszk helyének megválasztását és a bérleti költségeket indokolni kell. Ha az a hely, ahol az épületet elhelyezi, bevételt termel, akkor a karbantartási költségek az eladásból származó bevételből térülnek meg. A szállások bérleti díjai nem nagyon különböznek a városonként, de a helyi hatóságok vagy a kerületi önkormányzatok maguk határozhatják meg a szabályokat.
Ha hat hónap telt el az indulás óta, és nem sikerült a nullszaldós eredmény, akkor érdemes az értékesítés lezárásán vagy átképzésén gondolkodni.
Tulajdonképpen mit kell még figyelembe venni egy kioszk nyitásakor?
- Vásároljon épületet.
- Hely kiválasztása. Ez egy nagyon fontos szempont. A kereszteződések, a lakóépületek és az oktatási intézmények közvetlen közelében lévő terek jövedelmezőek az üzleti élet számára. Különösen a napi keresletű termékek értékesítésére.
- Piackutatás. Ha sok üzlet van a közelben hasonló árukkal, döntse el, hogy képes-e ellenállni a versenytársaknak?
- Üzemmód. Akár egy nagyváros központjában, akár egy szórakozóhely közvetlen közelében tartózkodik, választhat 24 órás munkarendet. De mindenesetre ennek mindennapos kezelésnek kell lennie.
Mennyibe kerül egy bódé nyitása?
Mennyibe kerül egy bódé nyitása? - kérdés, ami mindenkit érdekel, aki eladni akar. Hogyan lehet nyereségessé tenni egy vállalkozást, és hogyan lehet megérteni, hogy mennyi tőkét kell befektetni? Bárki alkothat saját üzlet eltérően. Vannak, akik úgy kezdik, hogy földet keresnek, dokumentumokat készítenek és felállítanak egy bódét. Mások kész pontot vesznek, ahol hely van. Megbízható gazdát kell találnia. Ebben az esetben a költségek sokkal alacsonyabbak lesznek. A bérleti díj árat befolyásolja a zsúfolt, forgalmas helyek, például a földalatti átjárók, buszmegállók és metróállomások közelsége. Minél tovább - melyik jövedelmezőbb.
Főbb kiadások:
- Bérlés helyenként.
- Bódé vásárlás vagy bérlés.
- Megállapodások a beszállítókkal.
- A személyzet fizetése.
- Felszerelés.
- Reklámköltségek.
- Döntse el a telepítés helyét.
Gondosan kell kiválasztani azt a helyet, ahol a kiskereskedelmi üzlete található. Az árak magasabbak lehetnek, mint mások, a tartomány kicsi, de ha állandó az ügyfelek áramlása, akkor a nyereség garantált. Ezért nyereségesek például a vidéki bódék, ahol a nagyvárosokban szó szerint csak ők állnak a versenyben.
A telepítés költségei a következőket tartalmazzák:
- Helyszín bérleti díj.
- Elektromos kapcsolat.
- Az összes hatóságtól származó engedélyek beszerzésének költségei.
- Bérlés vagy vásárlás.
A kész bódé vásárlásakor figyelembe kell venni, hogy a személyzet minden nap, egész évben dolgozzon benne, ezért a téli normál működéshez fel kell szerelni.
- Megállapodások megkötése a termék beszállítóival
A kezdeti szakaszban érdemes több céggel tárgyalni, így fokozatosan látni fogja, melyik céggel érdemesebb együtt dolgozni, ki szállítja ki időben, megfelelő minőségben az árut, és melyik napszakban érdemesebb a termékeket megrendelni. csomagolni és felnyitás előtt a pultra tenni.
- Az alkalmazottak fizetése.
A normál munkafolyamathoz két alkalmazottra lesz szüksége: egy eladóra a pult mögött, aki segíti az ügyfeleket, és egy második alkalmazottra, aki a pénztárgép mögött szolgál ki. A munkavégzés során szükség esetén takarítónőt, vagy nagy ügyfélforgalom esetén más értékesítőt is bérelhet.
- Bódé berendezések.
A munkához fel kell szerelni egy bódét belül. Ehhez vásárolnak állványokat, árcédulákat, vitrineket, áru tárolására szolgáló hűtőszekrényeket (ha élelmiszeripari termékekről van szó), szekrényeket, tükröt (ruhaárusítás), névre szóló pénztárgépet, mérőeszközt, élelmiszer-csomagolót (eldobható zacskók, kesztyűk). stb.).
- Reklámköltségek.
Ahhoz, hogy vállalkozását sikeresen elindítsa, hirdetnie kell. Mielőtt elkezdené, rendeljen szórólapokat, és béreljen fel promótereket a terjesztésükhöz. A névjegykártyákba írja be, hogy mit fog árulni, hol található az üzlete, milyen nyitvatartási időben, írjon le egy rövid szortimentet, és ha van több tőkéje, helyezzen el egy hirdetőtáblát a stand közelében.
-> Kereskedelem, szolgáltatás, szállítás
A kisvállalkozások egyik típusa, amely nem igényel nagy induló beruházásokat, saját kioszk, eladósátor vagy stand megnyitása. Mindezen nevek mögött valójában egy kis kereskedelmi pavilon rejlik kiskereskedelem sokféle hétköznapi áru. A komoly kezdeti költségek hiánya vonzza a sok kezdő üzletembert ehhez az üzlethez.
fejezetben Üzleti tervek ingyen olvashatod és töltse le a kioszk üzleti terv mintáját, és ebben a cikkben arról fogok beszélni, hogyan lehet kioszkot vagy eladósátrat nyitni, milyen lépéseket kell megtennie, milyen nehézségekbe ütközhet.
Mini üzleti terv kiskereskedelmi utcai kereskedelemhez
Arany téma a 90-es évek elejéről. Mennyit ringatóztunk akkoriban!
A kiskereskedelmi kereskedelem (bódé, kioszk, eladó sátor stb.) megszervezése során számos finomság (olvasd - „csapdák”) van.
Jobb több bódét nyitni. Miért? Ez egyszerű: az egyik üzlet kudarcait a másik sikere kompenzálja. Ezenkívül nem tehet úgy, mintha szupermarket lenne, és nem adhatja el az összes árut egy helyen - a formátum ezt nem teszi lehetővé. Egy helyen például cigarettát, máshol pedig gyümölcsöt és zöldséget árulnak. Anélkül, hogy egyetlen terméktípusra is összpontosítanánk, mindig megvan a lehetőség, hogy jó összbevételt érjünk el.
Itt merül fel az első probléma. A valóság igazodik a kifogástalan elméleti struktúrákhoz. Amint azt sok vállalkozó tapasztalata mutatja, az a pont, amelyre helyezi munkavállaló- az eladó, kezd kevesebb pénzt keresni, és végül veszteségessé válik. Ennek eredményeként kiderül, hogy az a pont, amikor saját magad kereskedsz, mindenki mást „etet”.
Következtetés: ha a kiskereskedelmi utcai kereskedelemből szeretne pénzt keresni, magának kell beállnia a pult mögé. Önmagad vagy baráti családod tagjai. Kiderült, hogy ez a vállalkozás, bármit is mondjunk, családi vállalkozás.
Milyen problémákat okoznak a bérelt értékesítők és miért? És lehet ez ellen küzdeni? És hogyan lehet ezt kezelni, ha még mindig van lehetőség több pont megnyitására, de nem lehet egyszerre két helyen fizikailag jelen?
A tény az, hogy munkavállaló, eladói állásra jelentkező, főszabály szerint nehéz sorsú ember... ha érti, miről beszélek. Vagyis kezdetben olyan társadalmi résben van, amiből semmi jó nem sül ki. És egyszerűen nevetséges az ilyen emberek élethez és munkához való más hozzáállására gondolni.
Mára a helyzetet nagymértékben javították a vendégmunkások – általában felsőfokú végzettségűek, de a körülmények miatt rossz társadalomba kerültek, akiknek egyetlen nemes célja a család élelmezése. És még ha ezeknek az embereknek nincs is felsőoktatás, társadalmilag még mindig sokkal megfelelőbbek, mint a kiskereskedelmi üzlet megüresedésére pályázó honfitársaink.
Nem minden vállalkozó akar azonban vendégmunkásokkal foglalkozni - a kölcsönös bizalmatlanság és a médiánk által oly szeretettel ápolt egyéb társadalmi komplexusok miatt. Ezenkívül a FÁK testvéri köztársaságaiból származó összes jó ember általában összetart, és arra törekszik, hogy saját üzletet nyisson, és a „szabad művészek” ugyanazok, mint honfitársaink. De érdemes megnézni, ne általánosítsunk ennyire durván és igazságtalanul.
Így nehéz választás előtt áll – hogy egy ponton saját maga is dolgozzon, csak a családját vonva be a segítségnyújtásba, vagy megpróbálja megtanulni, hogyan szervezze meg az embereket, miközben vezetői tulajdonságokat ápol magában.
Tehát az első probléma a bérelt értékesítőkkel az, hogy egyáltalán nem érdekli őket az Ön vállalkozásának fejlesztése, és ez jól látszik az arcukon, amikor az ügyfelekkel kommunikálnak. Pénzzel motiválni őket, hogy „égjenek” a munkahelyükön, nehéz, de lehetséges. A legegyszerűbb, ha a munkát a bevétel százalékában fizetjük ki. Számokban ez az értékesítési volumen körülbelül 2,5–8%-a (a pont fókuszától és helyétől függően). Ekkor az illetőt életbevágóan érdekelni fogja a kereskedés.
Ennek a módszernek is megvannak a buktatói – ha a kereskedelem objektíve nem halad előre, akkor az eladó pénzt kér tőled. Ellenőrizve!
A második probléma az, hogy az ilyen végrehajtók gyakran dolgoznak rajtad kívül egy-két helyen, és testileg-lelkileg kimerülten jönnek hozzád. Ezt a problémát meglehetősen könnyű kezelni. Készítsen neki munkarendet, hogy ne legyen lehetősége másodállásra. Jobb, ha „minden másnap”. Az ilyen intenzív időbeosztás nem teszi lehetővé a kikapcsolódást, a falatozást, az építkezésen való álláskeresést, vagy akár az ismeretlen irányba való eltűnést sem.
Mi a kereskedelmi jelölés ebben az iparágban?
Élelmiszert árusító üzletek esetében - 30–35%. Dohánybódéknál - 20-22%.
Általános szabály, hogy egy kiskereskedelmi üzlet átlagosan 10-35 ezer rubel „piszkos” nyereséget hoz naponta. Így átlagosan, ha három kiskereskedelmi egységgel rendelkezik, körülbelül 60 ezer rubelt kereshet „nettó” egy hónap alatt. Figyelembe véve azt a tényt, hogy minden kifizetés (a hivatalos és az árnyékban is) már megtörtént.
Milyen kifizetésekkel kell szembenéznie?
Az első az adók. Általános szabály, hogy ez egy egyszerűsített adózási rendszer (STS) - a forgalom 6% -a vagy az imputált jövedelem egyetlen adója (UTI).
Terület takarítás, szemétszállítás, WC-k (eladók által használt) - a számok itt nagyon eltérőek lehetnek. Ismét átlagosan 3-4 ezer rubelt fog fizetni havonta egy kiskereskedelmi üzletért.
Nem beszélünk árnyékkifizetésekről, ráadásul ezeket a számokat senki nem veszi figyelembe. Érdemes azonban emlékezni arra, hogy a pénztárbizonylat elmulasztásáért kiszabható bírság egyszerre 3 ezer rubel, és a vállalkozók tapasztalatai szerint ezt következetesen - havonta néhány alkalommal - kell fizetni.
Évente egyszer végrehajtott kifizetések: dokumentumok megújítása - 35 ezer rubel; megállapodás a Vodokanallal (ha van vízellátás) - 5 ezer rubel; pénztárgépek szervizelése - 15 ezer rubel.
Ha csak el akarja sajátítani ezt az üzletet, ne feledje: egy pontról kell kezdenie. Csak miután letekerte, gondolhat arra, hogy csatlakoztatjon hozzá egy másodikat.
Sok olyan törekvő vállalkozót, aki nem rendelkezik sok induló tőkével, érdekli az a kérdés, hogyan lehet standot nyitni.
Ez annak köszönhető, hogy figyelmüket csak azokra a vállalkozásokra összpontosítják, amelyek nem igényelnek nagy pénzügyi befektetést.
Érdemes megjegyezni, hogy ez helyes, mert jobb, ha egy kicsit több időt töltünk egy vállalkozás létrehozásával, mint a kölcsönzött vagy kölcsönzött pénz elvesztésével.
A saját kioszk megléte pont ilyen lehet. Sok fiatal üzletembert vonz, mert nem igényel nagy pénzügyi ráfordításokat. A kezdők általában azzal kezdik a kisvállalkozások felé vezető utat, hogy választ keresnek arra a kérdésre, hogy mennyibe kerül egy bódé vagy eladósátor nyitása termékek értékesítésére, mit kell ehhez tenni stb. Ez az üzleti terv részletesen leírja az összes felmerülő árnyalatot. Következésképpen a vállalkozók minden kérdésükre választ kaphatnak. Azonnal meg kell értenie, hogy nem lesz sok különbség az olyan fogalmak között, mint a kioszk és a bódé. Ez annak köszönhető, hogy az üzleti tervük szinte megegyezik, és nincsenek különösebb eltérései.
A kioszk megnyitására vonatkozó üzleti terv olyan információkat tartalmaz, amelyek segítenek megnyitni saját kioszkját, ahol különféle apróságokat árusítanak méteráru(beleértve az élelmiszerek értékesítését, a pékáruk értékesítését stb.). Tudnia kell, hogy az eladott áruk típusa nem játszik alapvető szerepet, mivel egy ilyen vállalkozás megszervezésének rendszere minden árutípus esetében azonos lesz (még akkor is, ha turisták számára készült sátrak).
Hogyan lehet standot nyitni és regisztrálni
Az első dolog, amire ügyelnie kell, a vállalkozás bejegyzése. A szervezeti és jogi forma itt a legjobb egyéni vállalkozót (egyéni vállalkozót) választani. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy számos okból előnyös. Ezek egy része minimális adóterhek és egyszerűsített jelentéstétel. Ha termékek értékesítését tervezi jogalanyok, akkor LLC-t (korlátolt felelősségű társaságot) kell nyitnia. Érdemes azonban megérteni, hogy egy ilyen szervezeti és jogi forma sokkal nehezebb egy vállalkozás működtetésében.
Vissza a tartalomhoz
A szükséges hely kiválasztása, ahol a minibolt található
Mivel mindennapi árukat árusító miniboltot szándékoznak nyitni, ajánlott lakóépületek, oktatási intézmények (ha lesz pl. pékáru-kereskedelem), irodaközpontok, stb. . A szükséges terület 6-8 négyzetméter. méter. Érdemes tudni, hogy ez a terv egy állandó kioszk felállítását tervezi, nem egy mobil sátort.
Attól függően, hogy hol lesz az üzlet és mit árulnak ott, kiválaszthatja a kívánt üzemmódot. Érdemes megérteni, hogy ennek napi rendszernek kell lennie, mivel a tervek szerint mindennapi élelmiszereket értékesítenek. Ha a kioszk például egy szórakozóhely közelében található, biztosíthatja, hogy a minibolt éjjel-nappal nyitva legyen. A 24 órás mód a zsúfolt helyeken, például vasútállomásokon, szórakoztató központokban stb. Egyébként teljesen mindegy, hogy működik-e éjszaka vagy sem.
Vissza a tartalomhoz
A megfelelő alkalmazott kiválasztása a vállalkozás indításához
Érdemes megérteni, hogy az ilyen típusú üzletnek előnye van. Ez abból áll, hogy csak egy alkalmazottra van szükség. Az ilyen alkalmazottnak felelősnek kell lennie az áruk könyveléséért, értékesítéséért és a potenciális ügyfelek tanácsadásáért. Természetesen a biztonságra sem árt fokozottan ügyelni, mert elég gyakoriak azok az esetek, amikor leéghetnek a bódék. Ennek elkerülése érdekében kapcsolatba léphet például olyan biztonsági cégekkel, amelyek hasonló szolgáltatásokat nyújtanak, mint amilyenekkel rendelkeznie kell.
Az alkalmazottak száma teljes mértékben a munkaórák számától függ. Ha éjjel-nappal dolgozik, akkor egy alkalmazottat kell felvennie a nappali és egy másikat az éjszakai műszakba. Ha hétvégén is nyitva tartó üzletet tervez nyitni, akkor biztosíthatja a műszakos munkavégzés lehetőségét.
Vissza a tartalomhoz
Adott piac elemzésének elvégzése
Fontos lépés lesz annak a piacnak az elemzése, amelyen saját vállalkozását tervezi megnyitni. Ehhez meg kell keresni és elemezni kell, hogy mely kereskedelmi sátrak vagy kioszkok működnek már a közelben. Meg kell találnia előnyeiket és hátrányaikat, hogy saját vállalkozása megnyitásakor szem előtt tartsa őket. El kell gondolkodnia azon, hogy érdemes-e miniboltot nyitni a kiválasztott helyen, vagy jobb, ha olyan helyet keres, ahol kevesebb a potenciális versenytárs.
Vissza a tartalomhoz
A stand megnyitásához szükséges dokumentumok listája
Először is regisztrálnia kell vállalkozását egyéni vállalkozóként (egyéni vállalkozóként) a lakóhelye szerinti adóhivatalnál. Az egyszerűsített adórendszerre való átállás iránti kérelem azonnali benyújtása javasolt. Itt két lehetséges lépés van: oldja meg a problémát saját maga, vagy próbáljon kapcsolatba lépni olyan speciális cégekkel, amelyek ilyen szolgáltatásokat nyújtanak.
A következő lépés a megszerzés szükséges dokumentumokat kioszk telepítési engedélyért. A törvény szerint azoknak a vállalkozóknak, akik saját üzletet szeretnének nyitni, az önkormányzattól (ha városi nyitást terveznek) vagy a vidéki önkormányzattól (ha vidéken terveznek nyitni) be kell szerezniük a szükséges engedélyt. A legtöbb esetben ez az eljárás nem okoz gondot, azonban azokban az esetekben, amikor a vállalkozást nagyvárosban tervezik folytatni, a standok telepítésének lehetőségét külön pályázatok szabályozzák. Ilyen pályázatok csak akkor tarthatók, ha egy helyre egyszerre több kioszkot is regisztrálnak. Ehhez egy kérelmet kell benyújtania a saját nevében, egy másikat pedig például egy barátja nevében.
Egy másik fontos dokumentum a Várostervezési és Építészeti Osztály engedélye, amelyet ezt követően a város Kereskedelmi Minisztériumától kell jóváhagyni.
Az üzlethelyiség telepítése után a vonatkozó dokumentumokat egyeztetnie kell a tűzoltósággal és az egészségügyi és járványügyi állomással.
Vissza a tartalomhoz
A kioszk nyitásához szükséges felszerelések listája
Egy ilyen üzlet megnyitásához és teljes körű működésének biztosításához a következő alap- és kiegészítő berendezéseket kell megvásárolnia:
- maga a kioszk;
- hűtött vitrin vagy hűtött láda;
- állványok árukhoz;
- Mérleg;
- pénztárgép utólagos adóhivatali regisztrációval;
- asztal és szék az eladónak.
Ezzel a szükséges felszerelések listája véget ért. Elég kicsi, ami egy ilyen vállalkozásnak további előnyt jelent. Nincs szükség olyan kiadásokra, amelyeket olyan berendezésekre lehetne fordítani, amelyek árai nem a legalacsonyabbak, vagy nagyszámú különféle felszerelés beszerzésére.
